C0f3d30c8 发布于2024-11-26 08:49:15 低卡饮食 65 次
我们都知道,早餐对身体健康非常重要,胃里的食物,经过一夜的消化吸收,胃里空空的,如果早餐吃不好,就没有精神,工作学习都受影响,长期不吃或吃不好早餐甚至影响身体健康。
对于早上吃什么能维持长时间不饿的状态,当然是不易消化,饱腹感强的食物。从以下几个方面说说。
1、面食
2、米饭和粥就是各种杂粮——燕麦米,糙米,黑米,高粱米,藜麦,红米做的杂粮饭和粥。
产生饥饿感的原因是人体所吸收的养分不够维持身体需要时的一种生理反应。
因此,要达到中午还不饿,就需要摄入足够的营养成分(包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的均衡供给)。
具体做法如下:
可以增加进食量(由吃一碗饭增加到两碗)。
也可以在相同进食量的情况下,减少食物含水量(比如把吃一碗稀饭改成一碗蛋炒饭)。
还可以用破壁机把食物打碎,增加食品营养成分的利用率(比如,同样份量的杂粮用破壁机打糊吃,就比用整粒杂粮熬的粥更抵饿)。
但是,过量进食免不了会营养过剩,对身体健康不利。
建议早餐以杂粮为主食(比如早餐可以是一碗杂粮粥加上一个煮鸡蛋和一个水果)。
之所以选杂粮作为主食,是因为杂粮中含有丰富的粗纤维,较难消化。相对于精米精面,分解吸收过程非常缓慢,拉长了食物消化时间,因而不会很快有饥饿感。不会造成营养过剩。
晚歺最好要吃少,不吃稀饭,主食干饭,馒头,菜包,面条等,根据个人身高,体重等决定饭量,一般二两以内,蔬菜要多吃。而且每歺都要先吃菜,最后吃饭。不妨试试。(个人控糖办法很有效)。
这是一个生物血问题:
1.内分泌系统的调节。主要是饭后血糖升高会***下丘脑某一块区域,下丘脑是在小脑下方和脊髓相连的部分,然后会***到胰岛B细胞,分泌胰岛素降低血糖。血糖降低到一定程度之后,胰岛A细胞被激活胰高血糖素分泌增加血糖升高;协同作用下丘脑的同意区域也会受到***,导致肾上腺素分泌增多,血糖升高;
2.肝脏调节。
血糖维持主要靠食物中糖类消化吸收、肝脏中肝糖原分解、身体中脂肪蛋白质转化等维持在正常水平。当血液中血糖超出正常水平时,血糖会氧化分解为水,二氧化碳并提供能量,合成肝糖原肌糖原存储或者转化为脂肪酸、氨基酸合成身体所需物质。
所以血糖的调节是一个动态平衡的过程,头一天晚上的饮食基本在饭后两个小时内会造成血糖的波动,然后达到一个动态的平衡的过程,正常人第二天早上的血糖将是一个平衡的结果,不受前一天晚上饮食的影响,大家觉得呢?
材料
燕麦片20克,牛奶100克,酸奶50克,水果(香蕉、草莓、奇异果、菠萝、蓝莓、树莓等均可)适量,奇亚籽适量,干果(葡萄干、枸杞子、红枣、杏仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻等均可)适量。
做法
3.倒入酸奶,撒上奇亚籽。
早上喝粥对部分人还是很友好的,首先粥是一种营养非常丰富的食品,而且它也非常容易吸收。经过一晚上睡眠之后早晨喝一碗粥,极容易被胃肠道消化吸收,而且还有护胃、养胃的作用,还可以补充晚上睡觉所丢失的一个水分。
但是早晨也需要丰富的营养,单纯吃粥,粥也不能够完全提供所有的[_a***_]。
因为粥是一种低蛋白食品,在吃粥的同时还建议最好补充鸡蛋、肉类和一些维生素,这样就可以完善早餐,帮助我们丰富大量的营养。
肠胃不好的人早餐建议不要每天都吃馒头包子,偶尔吃还是可以的。可以吃一些半流质或流质的早餐。比如粥类就是不错的选择,对肠胃消化也很好。建议早餐主要是以清淡为主,少吃辛辣、生冷、等***肠胃的食物。
早晨吃花生米对身体有益处,花生米是很好的东西,可以增加体质主要是补血效果更佳。早晨一般吃十几粒或者二十几粒就可以,食用过多就误吃早饭了,也就是早饭就吃不多了。花生米含有丰富的营养价值,对于补血有很好的作用。花生可分为:红皮与紫皮花生。紫皮花生效果更好。一般食用方法有:水煮,油炸,焦皮等,在食用时水煮花生要带皮食用,油炸花生和炒的焦皮花生就不要带皮食用了,水煮花生带皮效果更佳,炒的花生因为皮经过加工效果就不是好了。早晨食用花生要吃生花生效果更佳,但是花生虽好也要根据情况食用,不要过食太多,对于高血压高血脂的应根据情况进行。
早晨空腹吃几粒花生米为好?
我们说要使我们的身体健康,就要把一日三餐吃好。并且说早餐吃的像皇帝,中午吃的像大臣,晚上吃的像乞丐。用我们的白话,就是说早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。那么如何吃好呢?就是要吃一顿营养早餐。一顿营养早餐包括主食、副食、蔬菜、水果、坚果。而花生又是我们大家很喜欢吃的一种食物。历史上金圣叹因为批注《水浒传》、《西厢记》等名著流传后世。他因哭庙案身陷囹圄,即将被斩首前,问狱卒要来笔墨纸砚。金圣叹是当时名士,***级的人物。狱卒以为金圣叹会写下什么重要的事情,或者交代后事。然而这位***在临死前还不忘玩一段跟吃有关的幽默,他写下了:花生米和豆腐干一起吃,有核桃的香味。真是吃到家了。
花生具有促进生长发育,益智健脑,延缓衰老,润肺止咳,止血,降低胆固醇,养血通乳,防肿瘤的功效。以前畅销的鼎鼎大名的红桃k口服液,就是有花生的红衣制成的,曾经风摩大江南北。
那么早上吃几粒花生米呢?
每100克花生,含有能量313千卡。脂肪25.4克。碳水化合物13克,蛋白质12克,如果是炒的,能量601千卡,脂肪48克,基本上能量、脂肪翻倍。
我们说人一天摄入的油脂量在25~30克。多了,就对人体造成损害。中科院地理科学与***研究所的专家们,发表在国际学术期刊Environ Sci Pollut Res上的最新调查显示,河南脑血管死亡人数全国第一,冠心病死亡人数全国第二,就和我们的高油、高盐,有很大的关系,河南平均达到了每人油55克/天,盐12克/天,相对于标准油25-30克/天,盐6克/天,超出了很多。
而每15颗花生,就含有10克油。几乎占了我们一天食用油量的一半,因此为了保证我们的身体健康,早晨空腹吃花生,不宜超过20颗,就这几颗花生,含油量就占了我们一天食用油量的一大半。
花生好吃,也要忌嘴。我们邻村有个“刘一生”,每天早上一杯酒,一把花生,徐徐地喝口酒,再徐徐地吃几粒花生,再徐徐地咽下去,那个惬意,不过他已经走几年了,不知是酒把他送走了?还是花生让他早走了?你说呢?我们晚上看电视消磨时光,更不应该吃花生这类坚果!健康,从你我做起。😄😄😄
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