C0f3d30c8 发布于2025-02-13 07:44:28 低卡饮食 72 次
低热量食物通常包括蔬菜、水果、豆类、鱼虾、瘦肉、全穀类等。蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质,而豆类、鱼虾及瘦肉则是蛋白质的重要来源。全穀类食物也是维生素和高营养纤维的重要食物。这些都是低热量食物的绝佳选择。
1、蔬菜类:如竹笋、绿豆芽、黄瓜、西红柿、柿子椒、芹菜、大白菜、茄子、苦瓜等,含有丰富的膳食纤维以及丰富的营养素,不仅热量低,饱腹感强,还具有润肠通便的作用;
2、水果:如菠萝、木瓜、苹果、猕猴桃、柚子、番石榴、柠檬、西瓜、香瓜、草莓等,热量较低且含有丰富的维生素、纤维素,含有较多的抗氧化物质,有助于改善皮肤状态;
3、肉类:如鸡胸肉、鱼肉、虾、瘦牛肉等,热量相对较低,富含丰富的蛋白质,能够增强体质,提高学习和生活效率;
4、谷物类:如玉米、紫薯、山药、荞麦、燕麦、糙米、大麦、全麦、黑麦等,不仅热量低,还能够为人体提供丰富的纤维素,以及各种矿物质等,均有益于人体健康。
此外需要注意的是,建议肉类、蔬菜类的食物,在烹饪方法的选择上,尽量选用蒸煮和清炒,避免油炸和过度加工,以免营养流失,导致食物的热量变高。
一般来说我们身体需要的普通一餐大概5,6百大卡热量那么吃零食的时候,为了不那么长肉怎么说也不能一下吃掉半顿饭的热量吧,所以我觉得一定不能超过100卡,也就是说吃一次。
不管是一包也好,几片也好,别超过100卡,一般每次吃也不可能吃一口一片,肯定不够,所以我一般按100g作为大概的单位,用100g所含的热量来比较,即每100g<100大卡(400KJ左右)。
应该看下营养成分表中的 能量 含量数值,根据GB 28050判断低卡的要求是,液体≤80Kj 固体≤170Kj满足条件可以说。
根据卫生署规定,食物上如果标示零卡,则表示每100公克或每100毫升所含热量不得超过4大卡。如果标示低卡,则每100公克或每100毫升所含热量不得超过40大卡。
谷类食物:比如糙米、玉米、薏米等,可以为机体补充矿物质等营养物质,不会导致体内的脂肪以及热量增高。
肉类食物:主要包括牛肉、鱼肉、鸡肉等,可以补充机体对营养物质的所需,比如蛋白质等,同时还能够避免身体太过于饥饿。
0卡食物有膳食纤维,0热量食物最著名的就是膳食纤维,有可溶于水的,也有不溶于水的。
纤维素、半纤维素这些,是不可溶的膳食纤维,我们吃的菜里,主要的东西就是这些;海藻糖、卡拉胶和葡聚糖这些,是可溶膳食纤维,我们吃的食物里给人黏黏糊糊的感觉,主要就是因为这些东西的存在。
鸡胸肉:鸡胸肉是低脂肪、高蛋白质的选择,每100克约含有165卡路里。
瘦牛肉:瘦牛肉富含优质蛋白质,每100克约含有250卡路里。
鱼类:例如鲑鱼、鳕鱼、鳗鱼等,富含蛋白质和健康的不饱和脂肪酸,热量也相对较低。
豆类:例如豆腐、豆浆、黑豆、绿豆等,是植物性蛋白质的良好来源,同时也富含纤维和其他营养物质。
低脂奶制品:例如低脂牛奶、希腊酸奶等,富含蛋白质和钙,热量相对较低。
蛋白粉:蛋***是一种方便的补充蛋白质的选择,可以根据个人需求选择低热量的蛋***品牌。
请注意,虽然这些食物相对较低卡路里,但在摄入时仍需注意[_a***_],结合个人的饮食需求和健康状况进行合理搭配。如果你有特殊的饮食需求或健康问题,请咨询专业医生或营养师的建议。
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