睡前 牛奶 减肥

1. 奶粉里加植物油是干嘛用的？

奶粉里加植物油是干嘛用的？

配方奶粉外包装的配料表一栏，我们能看到各种植物油的身影。为什么宝宝喝的奶粉要添加植物油？OPO结构脂和植物油添加在奶粉里，有何不同？

婴幼儿配方奶粉是以牛奶或羊奶为基料，通过增加或减少各种营养素，使其最大限度接近母乳，以满足宝宝生长发育的营养需求。

配方奶粉中添加的所有成分及含量，都是以母乳为标准的。所以，添加植物油也是如此

具体答案看下边视频哦！

人体需要的一种营养元素，一般段位低的奶粉考虑宝宝消化能力会添加植物油，植物油即油酸、软脂酸、油酸甘油三酸酯,、 其结构组成与母乳脂肪相同,因此,添加植物油的奶粉更有利于宝宝肠道消化。

婴幼儿配方奶粉是以牛乳(或羊乳)为基础原料，调整原有营养素的含量比例，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工制成。我们都知道，母乳是宝宝最好的口粮，而牛乳和母乳的成分含量有差异，因此需要加工使之与母乳相近。

牛奶的天然奶香主要来自于牛奶中的脂肪成分(奶油/黄油)，并且带来顺滑的口感。由于牛乳中不饱和脂肪酸含量低，缺乏亚油酸，不利于婴儿的健康。

所以婴儿配方奶粉通常使用脱脂奶粉，用植物油脂替换牛乳脂肪，自然就缺少了奶香味了。

给宝宝选奶粉，除了要在配方上接近母乳营养，口味上也要接近母乳，切勿以您的口味喜好去选择哦~

奶粉中为什么添加植物油？

母乳或婴儿配方奶粉喂养婴儿的能量约50%均来自脂肪。母乳中的脂肪总含量为4%-4.5%，母乳中不饱和脂肪酸含量高且结构合理，更容易被宝宝消化吸收。奶粉中的脂肪总含量和母乳中差异不是很大，最大的差别是脂肪酸的组成和结构，而且宝宝对饱和脂肪酸需求量较小，对不饱和脂肪酸需求量较多。

因此，婴幼儿奶粉常常会通过添加各种不同类型的植物油来调节油脂，让奶粉中的脂肪酸组合和结构更加贴合于母乳