C0f3d30c8 发布于2025-04-23 21:02:14 低卡饮食 46 次
不一定哦,想靠饮食瘦下来,不光是低卡,还得看食物的具体营养成分,
比如,有些饮料虽然宣称低卡,但是其中碳水化合物的比例也很高,碳水化合物同样也能转化为能量被人体吸收
食品包装,包括食品袋子里面的各种非食品的物品,都是要符合食品级要求的,而各种卡片,很难做到食品级要求,所以现在基本上看不到这种东西了。
只有那些大包装里还有小包装的,不会和食品直接接触的,才可以放一些卡片什么的。比如糖果,外面有糖纸,袋子里可以放一些卡片。干脆面里,只有把卡片装在符合食品级要求的塑料袋里,但这样成本太高。
0卡食物有膳食纤维,0热量食物最著名的就是膳食纤维,有可溶于水的,也有不溶于水的。
纤维素、半纤维素这些,是不可溶的膳食纤维,我们吃的菜里,主要的东西就是这些;海藻糖、卡拉胶和葡聚糖这些,是可溶膳食纤维,我们吃的食物里给人黏黏糊糊的感觉,主要就是因为这些东西的存在。
红薯。
它的块茎和块根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。
一、菠菜粥:菠菜富含大量的槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质,可有效改善便秘、促进血液循环,还可以起到增强新陈代谢的目的。此外,其中的胡萝卜素还可以美容养颜。
材料:菠菜,大枣,粳米。
做法:将粳米和大枣洗净,加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜,再次煮沸即可。
二、醋拌黑木耳:醋拌木耳低热量菜,对于减肥者来说是非常不错的选择。据相关研究表明,黑木耳几乎不含热量,所以晚餐可以安心的吃。
做法:先用冷水泡木耳并撕成适当大的块,稍洒点醋备用,然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起,接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热,最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。
我们这里魔芋外面卖的是那种像块一样的。买回来切小块,蒜苗,红辣椒,配在一起炒一盘,有肉配点都可以。一盘足够;做魔芋汤,魔芋火锅也成,配菜由你,这就没有油荤了;还有种,就是外面现在流行的蒟蒻果冻。
魔芋含有丰富的 碳水化合物 ,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有 维生素A 、 维生素B 等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。
所谓“低卡”食物指的都是水果和蔬菜,热量都在每百克100大卡以内,肉类中热量较低的鸡胸肉也在133大卡/100克。
人体必需摄入三种营养素才能保证正常的生理活动,它们分别是碳水化合物、蛋白质和脂肪。
碳水化合物是身体的直接能量来源,也是大脑的唯一可利用能源;
蛋白质是构建身体各种组织细胞的基本元素;
脂肪是身体合成各种荷尔蒙的主要成分,也是身体细胞的重要组成部分。
水果蔬菜中的蛋白质和脂肪含量极低,远远达不到身体所需。如果长期只吃水果蔬菜,人体不久就会出现营养不良,严重甚至会危及生命。
除了营养外,身体还有一个最低的热量需求值,称为静息代谢率,一般在1200-1700之间,吃水果蔬菜是很难达到这个最低热量需求的,摄入热量如果长期低于静息代谢率,人体的五脏六腑都会出问题。
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