用面粉做的低卡食物：用面粉做吃的简单零食

本文目录一览：

• 1、零难度低卡玉米片做法大全
• 2、玉米粉怎么做低卡
• 3、碗番茄鸡蛋面鱼,好次又低卡做法简单
• 4、求低卡全麦法式面包的做法
• 5、如何在家自制低卡无糖的美味月饼?

零难度低卡片做法大全

零难度低卡玉米片的做法如下：所需材料： 主料：玉米1个，玉米面粉35克，玉米淀粉5克 辅料：低筋面粉5克，细砂糖5克，盐2克，橄榄油15毫升，热水30毫升 制作步骤：准备玉米泥：将1个玉米蒸熟后刨粒。将玉米粒放入料理机中，加入30毫升热水，搅打成泥，然后倒入碗中备用。

用料 玉米片 400g 麻辣炸鸡配料一袋 45g 油 适量 炸玉米片的做法 超市可买到熬玉米粥的玉米片 油入锅，大火烧热，关火，倒入玉米片，再开小火，炒熟。

玉米片粥的做法 从超市购买的干玉米片 抓一把大米放入淘米盆中清洗干净 锅中倒入适量的水，然后倒入大米 倒入玉米片 打开慢煮键，煮10分钟就可以了 水量的要控制好，尽量比平时煮饭时水量再多三分之二。

玉米粉怎么做低卡

1、蒸制：***用蒸制的方式烹饪，相比油炸或煎炒，蒸制能保留食材的营养成分，同时避免额外的油脂摄入，从而降低卡路里。注意馅料的调制：馅料拌匀：将鸡蛋、粉丝、木耳、小白菜、虾皮等馅料切碎后，用盐、胡椒粉等调料拌匀，注意控制盐分的摄入，避免因为口味过重而增加食欲。控制食量：虽然玉米粉食物相对低卡，但仍需控制每次的食用量，避免过量摄入导致热量超标。

2、零难度低卡玉米片的做法如下：所需材料： 主料：玉米1个，玉米面粉35克，玉米淀粉5克 辅料：低筋面粉5克，细砂糖5克，盐2克，橄榄油15毫升，热水30毫升 制作步骤：准备玉米泥：将1个玉米蒸熟后刨粒。将玉米粒放入料理机中，加入30毫升热水，搅打成泥，然后倒入碗中备用。

3、【蘸汁】：酱油、辣椒粉/小米辣、醋/柠檬汁。【做法】：菠菜焯熟，鸡蛋炒熟，切碎香，芹菜，胡萝卜，虾皮。番茄酱 ：蚝油 1：1，加少许干面粉至能成团，捏成团，滚满玉米粉，蒸10分钟。

4、用料：牛奶100克，蛋黄3个，玉米淀粉5克，双倍甜零卡糖10克，盐3克，柠檬汁17克，番茄酱1勺，芝士片3片，植物油20克。分离出三个蛋黄。把除了芝士片外的所有材料加进去。搅拌均匀。

5、玉米面菜团子制作步骤：玉米面、面粉、豆面按1：1：1的比例，加水、发酵粉，和成面团，室温下静置30分钟发酵。鸡蛋打好，入锅炒成蛋仔。粉丝、木耳清水浸泡发软后切碎。小白菜、虾皮也洗净切碎。步骤2中所述原料装入大碗，放盐、胡椒粉拌匀。

碗番茄鸡蛋面鱼,好次又低卡做法简单

做法：枸杞泡软，鸡蛋打散；锅中油热，倒入鸡蛋炒散；加入枸杞，翻炒均匀；加盐味精调味即可。

龙利鱼清洗干净，切成厚片，放料酒，姜丝和食盐，抓拌均匀，腌制半小时。2，煮锅放水，倒入龙利鱼，大火烧开后煮一分钟关火，撇去浮沫，然后用清水冲洗干净。3，把两个大西红柿放在烫过鱼的热水中滚一圈，剥去外皮，切成小丁。

第番茄炒蛋 番茄的热量极低，每100克仅含19卡路里。在炒蛋时加入水，不仅能增大鸡蛋体积，减少用量，还能使鸡蛋更加嫩滑。这道菜美味又低卡，是减肥人士的理想选择。第酸菜粉丝 酸菜经过发酵后，油脂被大量分解，每100克酸菜热量仅为22卡路里。而粉丝的热量也相对较低，每100克仅含42卡路里。

具体做法：先将鸡蛋炒熟盛出，再另起锅炒番茄，加入适量盐、糖等调味料，最后倒入鸡蛋一起翻炒均匀。口感和营养：鸡蛋鲜嫩，番茄酸甜，二者搭配口感绝佳。含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是一道营养丰富的经典家常菜。适用场景：适合作为早餐、午餐或晚餐的菜肴，老少皆宜，制作简单快捷。

求低卡全麦法式面包的做法

低卡全麦法式面包做法： 准备材料（面团）：高筋面粉150g、全麦粉50g、冰牛奶140g、蛋黄1个、白砂糖10g、耐高糖酵母3g、盐3g、黄油10g、装饰冻黄油25g（分5份） 制作过程： 提前准备黄油室温软化，然后再去准备其他材料。

制作过程～把全麦面粉加入高筋粉搅匀然后加入糖，酵母，S—500搅匀然后加入水和成面团然后加入盐和黄油揉匀下剂子放入模具（没有模具可以揉成馒头状或者长条状）然后醒发三倍大放入烤箱烘烤即可全麦面包，就是指用没有去掉外面胚芽的全麦面粉制作成的面包。

在面包上涂上低脂番茄酱； 放上火腿和蔬菜； 将另一片面包合上，用刀对半切开即可。

做法：将奇亚籽用水浸泡直至形成凝胶状，然后与全麦面粉、酵母、盐、蜂蜜和橄榄油混合。揉成面团，发酵至体积翻倍，然后塑形并烘烤至金黄酥脆。有机奇亚籽全麦面包：许多健康食品店或有机食品[_a***_]会出售添加了奇亚籽的有机全麦面包。这些面包通常不添加人工添加剂，保留了全麦和奇亚籽的天然营养。

如何在家自制低卡无糖的美味月饼?

将低卡面粉过筛放入碗中。加入预先融化的油脂和代糖，搅拌均匀。打入蛋白，继续搅拌至面团成型。将面团放在冰箱中冷藏约30分钟，使其更易操作。包制月饼：将面团分成等份小球，每份擀成圆片。取适量馅料放在面皮中央，小心包裹起来，捏紧封口。将包好的月饼整形，可以用月饼模具压出图案。

制作低卡月饼的步骤如下：准备紫薯泥：将紫薯隔水蒸2025分钟，直至熟软。去皮切块后，使用过滤网或网筛压成细腻的紫薯泥备用。制作栗子泥：将栗子和姜黄粉放入搅拌机，加入少量水打成栗子泥。将栗子泥过一次滤网，使其更加细腻。在平底锅中加入枫糖浆和油，中火炒栗子泥至成团且不粘手。

蒸紫薯：紫薯隔水蒸20-25分钟，直至用筷子能轻松戳进紫薯肉内，去皮切块备用。然后将蒸熟后的紫薯过网筛，压成紫薯泥备用。可以用一个过滤网，就能做出细腻的土豆泥和豆沙，非常实用。过滤的时候用刮刀用力压紫薯，让紫薯从滤网的另一面出来就可以了。栗子和姜黄粉放进搅拌机打成栗子泥。

第二步首先用走红煸炒，等糖所有溶化，转文火煸炒结团。加30g食用油，再次煸炒。直至馅料可以翻转报团，不粘刮板和底锅就差不多了。尽可能炒干一点，更强包进。炒好的馅料放冰箱冷藏一会儿，分为30克一个搓圆，放冰箱冷藏应急。第三步接下来就来制作月饼皮。食用碱放进转化糖浆拌匀。