低卡食物蒸法：低卡食物做法

本文目录一览：

• 1、有种鱼肉嫩刺少营养高,蒸一蒸软滑鲜美,你知道是如何做的吗?
• 2、蒸一蒸低脂低卡,鲜嫩多汁,开胃下饭两不误,简单的食物有哪些?
• 3、减肥餐,低脂轻食怎么做?
• 4、低卡低脂的食物怎么做?
• 5、低卡低糖版小甜品南瓜紫薯球,一看就会!该怎么做?

有种鱼肉嫩刺少营养高,蒸一蒸软滑鲜美,你知道是如何做的吗?

1、美味的烹调方法：步骤一：巴沙鱼切成小块一勺老抽王一勺耗油一勺木薯淀粉一勺米酒黑胡椒碎植物油调料，抓拌匀腌渍20min。流程二：金针蘑切去根处清洗，葱、小米椒切割成段儿，大蒜剁碎碎屑预留。流程三：沥干水分的金针蘑放进碗中摆放好。

2、用干蘑菇更营养成分，但是味道也十分的香，也可以一定程度减轻鱼的腥味，这种行为非常适合绝大多数人。干蘑菇最好提前泡开，使用量不必太多1-2朵就可以。平菇中有一种一般蔬菜水果欠缺的麦淄醇，它可以转化成维他命D，推动身体内钙吸收，同时可提高身体抵御病症能力。

3、步骤2：蒸锅倒入适量的饮用水，旺火煮沸，隔水放入蒸盘。我家32寸的圆蒸锅放不下鱼盘，这种长方形状的锅，刚刚好可以放蒸鱼盘。步骤3：盖上盖子，旺火蒸8分钟，焖30秒取出，不要超过一分钟。焖好的鱼取出。步骤4：等待蒸鱼的时候就可以把生姜、大蒜、香葱、香菜分别清洗干净，切好备用。

蒸一蒸低脂低卡,鲜嫩多汁,开胃下饭两不误,简单的食物有哪些?

1、荠菜鸡蛋汤原材料：茼蒿，生鸡蛋，小葱，油，盐，白胡椒作法：茼蒿清洗绰水，太凉控干，鸡蛋打散。锅中葱段炒出香味，下茼蒿煸炒放水。水开了倒进鸡蛋液，放盐和白胡椒。上洒葱段，熄火起锅摆盘。

2、焖烧四季豆四季豆撕下豆油皮，用温水清洗，捞起来沥净水份，每一个四季豆分成两半。净锅置火上，添加冷水和少量食盐烧沸，放进四季豆焯烫一下，捞起来滤水。生猪肉除掉肌肉筋膜和残渣，用温水清洗，沥净水份，切成片。

3、操作流程：第一步蒸南瓜。把南瓜清洗，对半分割开，挖去里边的内瓤和瓜，再切成块，放进蒸格中，上汽后蒸10分钟左右熄火，焖一会起锅。蒸南瓜的时候不要削皮，由于南瓜皮中有许多营养成分，削皮营养成分就少了。我将一个南瓜都蒸了，一半直接吃，一半做丸子。第二步削皮。

4、【粉丝蒸羊肉】第一步，我们准备一下食材，粉丝两把，提前用温水泡开，羊腿肉一块，切成薄片，放在盆中。大蒜一大把，拍扁后切成碎末，生姜先切片，再切丝，最后切成碎粒，和大蒜末放在一起。青椒两个，去籽切成碎粒，红椒半个去籽切成碎粒，和青椒粒放在一起，剁椒一小勺放在盆中备用。

5、对比生猪肉和牛肉，鸡脯肉是一个不错的选择。在山东，白条鸡一斤价格是8元左右，是一种便宜实惠、高蛋白食物、低脂的肉类食品。许多减肥的漂亮美女都爱吃它。而且，鸡脯肉润且不燥，好消化，好吸收。选用蒸的方式去烹制鸡脯肉，少油少盐，口味淡美味可口，好吃又好做。

减肥餐,低脂轻食怎么做?

准备好必备的鸡蛋、菠菜、蘑菇、小番茄以及黑胡椒等材料，烹饪过程中不用放入任何油类，炒制蔬菜变软即可，这样的无油低脂非常适合减肥人士 ；菠菜，番茄也是轻食饮食中常用的蔬菜，它们具有促进新陈代谢，延缓衰老的功效。无油低脂蔬菜烘蛋就很不错。

轻食减肥餐菜谱包括以下几款：低热量鸡胸肉沙拉 材料：羽衣甘蓝、小番茄、洋葱、鸡胸肉、生菜等。特点：羽衣甘蓝口感脆爽，纤维粗壮，饱腹感强；鸡胸肉富含优质动物蛋白，提供主要能量。这道菜既可作为加餐，也可胜任主餐。无油低脂蔬菜烘蛋 材料：鸡蛋、菠菜、蘑菇、小番茄、黑胡椒等。

步骤：将调料混合，与鸡胸肉一起放在袋子中腌制5小时；锅里加一点点橄榄油，煎至鸡胸肉全熟。低脂韩式拌饭 食材：豆芽、蘑菇、牛肉、韩式辣酱、生抽、香油、蜂蜜、芝麻等。

控制餐量和餐次：每餐吃到七八分饱即可，避免暴饮暴食。可以适当增加餐次，如每天吃5-6餐小份量的饭菜，以保持血糖稳定和减少饥饿感。搭配适量运动：自制轻食减脂餐只是减脂计划的一部分，还需要结合适量的运动来提高减脂[_a***_]。

低卡低脂的食物怎么做?

1、可以制作以下几种简单的低脂低卡有滋味的食物：肉末蒸鸡蛋豆腐 材料：鸡蛋23个，豆腐1块，肉馅100克，香葱适量，油少许，酱油适量，盐少许，凉开水适量。

2、选择瘦肉：在准备肉类食材时，选择去皮的鸡胸肉、火鸡肉、瘦牛肉或瘦猪肉。这些肉类脂肪含量较低，热量也相对较低。烹饪时，可以***用烤、蒸、煮或水煮的方式，避免使用油炸或煎的方法，以减少额外的脂肪摄入。增加蔬菜和水果：蔬菜和水果含有丰富的纤维和水分，热量低，有助于增加饱腹感。

3、牛排时蔬沙拉 调一碗料汁：生抽2勺、蚝油1勺、白芝麻1勺、香油1勺、黑胡椒碎、清水3勺 牛排切条，放黑胡椒碎和橄榄油，腌制一会，煎熟。鸡蛋煮熟切块、小番茄切半，西兰花、玉米粒焯熟。

4、番茄龙利鱼：龙利鱼搭配番茄，低脂又美味。将龙利鱼腌制后，与炒出汁的番茄一起煮沸，简单易做。 毛豆炒虾仁：虾仁和毛豆的搭配，营养丰富。虾仁腌制后与蔬菜一同翻炒，口感清爽。 虾仁滑蛋：虾仁与鸡蛋的组合，营养均衡。将虾仁煎至八成熟，倒入蛋液，轻轻搅拌出嫩滑的蛋饼。

5、低卡低脂又健康的微波炉叮薯片做法如下：所需食材： 马铃薯 油 盐 制作步骤： 准备马铃薯：将马铃薯洗干净，去皮，切成均匀的薄片，越薄越好，以确保受热均匀且口感酥脆。 去除淀粉：将切好的马铃薯片放入冷水中浸泡十分钟左右，以去除多余的淀粉，这样可以使薯片的热量更低，口感更佳。

6、在繁忙的现代生活中，人们的身体健康常常因为饮食习惯和作息时间的不规律而受到影响。许多人偏爱重口味的食物，并且经常熬夜，长此以往，身体难免会出现问题。为了拥抱健康生活，调整作息和饮食习惯变得尤为重要。在此，我们推荐八道低脂低卡的清淡家常菜，让你在享受美食的同时，身体越来越棒。

低卡低糖版小甜品南瓜紫薯球,一看就会!该怎么做?

1、如果追求低热量低卡的南瓜，紫薯球可以不放糖，因为这两种食物本身就有甜味儿，可以把白糖替换为蜂蜜和炼乳，少放一点点就可以了。另外如果追求美观，可以准备一些蓝莓或者葡萄干作为点缀，也能增加口感，且蓝莓和葡萄干的味道很好，也能作为白糖的替代物。

2、紫薯和南瓜去皮切片上锅蒸熟。 南瓜趁热加入糯米粉。 揉成光滑面团。 紫薯倒少许牛奶搅拌均匀。 南瓜面团和紫薯都搓成圆团，将南瓜面团压扁，包入紫薯馅。 6上锅大火蒸10分钟。 低卡芒果冰淇淋： 无糖酸奶+纯豆浆粉搅拌均匀。 芒果切块放进模具里。 倒入豆乳酱。