C0f3d30c8 发布于2024-05-12 08:01:46 低卡饮食 51 次
低脂食物包括(1肉类:烤煮牛肉,牛肝,羊肉,鸡肉. (2鱼类及其它海产品:鲤鱼,鲟鱼,比目鱼,蛤肉,蟹肉,虾,牡蛎.(3蔬菜:芦笋,茄子,鲜扁豆,莴苣,豌豆;土豆,菠菜,南瓜,西红柿,卷心菜,花椰菜,黄瓜,绿辣椒,胡萝卜,白箩卜.(4水果:所有的水果及果汁(新鲜的,罐装的或冰冻的均可.(5乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉,人工奶油,家用奶酪.(6面包和谷物等:大米,面包,通心粉,咸苏打饼干,玉米粉.(7调味品类:蜂蜜,果酱;番茄酱,生姜,芥末,咖啡茶.
低蛋白食物有荞麦、燕麦,小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜,竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。
低脂肪的食物如黑米,豆浆,有条件可食用蛋白粉,不要吃生冷油腻的食物,不吃辛辣***的食物,多吃水果,蔬菜和豆类。
大豆,豆豉以及豆制品中的蛋白质含量很高,且脂肪和碳水化合物的含量较低,是适合减肥期间食用的良好食物,而动物性食品中如瘦肉,鸡胸肉等也含有较低的脂肪,可以在减肥期间食用,减少脂肪的堆积,有利于机体肌肉的形成,另外要多吃一些新鲜的水果和蔬菜,补充机体维生素和矿物质,有利于身体健康
我们食用的很多肉、蛋、鱼、奶,五谷杂粮,蔬菜水果等,都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)等必需的营养物质!
我们为了更好的进行运动健身,制定科学的食谱,合理的摄入必需的营养物质,我们有必要了解一下这些营养物质。
我们食用的高蛋白、低脂肪、低糖类食物,不仅在动物制品中广泛存在,在很多植物类食物中也十分丰富。
1.我们先来看看动物制品中有哪些符合以上要求吧。
肉类中的牛肉、马肉、驴肉、骆驼肉等富豪丰富的高蛋白,同时脂肪含量相对于猪肉、羊肉等要低的多。
禽类中鸡肉、鸽子、鸵鸟等不仅含有高蛋白质,相比鸭肉、鹅肉等,脂肪含量低很多。
水产品基本都是高蛋白,低脂肪食物。尤其是深海鱼类产品!
禽蛋类食物也符合以上要求。
兔肉又称“芙蓉肉”,高蛋白含量丰富,脂肪含量更低,更富含氨基酸等其他营养物质!
2.我们再来看看植物类食品有哪些符合我们的要求。
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