芋泥低卡食物：低卡芋泥做法

本文目录一览：

• 1、可可芋泥低卡蛋糕,你知道制作方法吗?
• 2、吐司芋泥饼,低卡无油炸
• 3、超低卡芋泥脑袋减脂姐妹闭眼冲

可可芋泥低卡蛋糕,你知道制作方法吗?

1、做法 芋头和紫薯蒸熟，放搅拌机里，加入牛奶打成芋泥备用。吐司用模具压出圆形，抹上一层芋泥、再盖一层吐司，依次重复多次。最后***也同样抹上芋泥，淋上浓稠酸奶，撒上麦片即可。

2、蛋糕胚：玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀，将烤箱预热。5个蛋清+几滴白醋+分三次加50g糖，打至湿性发泡。混合均匀后倒入铺了油纸的模具，150度上下火中层水浴法烤25分钟左右。

3、用刀切掉多余部分即可（低卡减脂的宝贝可用全麦吐司代替）三片吐司，两层夹心，中间涂抹满芋泥后，外面再用芋泥抹面。⑤ 然后顶部淋些许酸奶（尽量选浓稠一点的）摆放好蓝莓，中间插上可爱的小熊蜡烛即可。

4、芋泥&拼装]：淡奶油、鲜奶油、砂糖，加温到微滚，添加芋泥，持续加温拌和到彻底滑顺，倒出来用保鲜膜封死制冷预留，生日蛋糕切半成二块，在其中一块铺平芋泥刮平，再盖紧另一块蛋糕。

5、我们将烤好的蛋糕胚，切成大小适合的长方形或是圆形蛋糕块，放在一边备用。

吐司芋泥饼,低卡无油炸

把面团擀成长方形并翻面，抹上芋泥馅，从上到下卷起，再次擀长，顶部不切断分割成三条，编三股辫，头尾往后折叠，放入吐司盒。

等到投料后的搅拌程序停止后（发酵阶段开始前），手沾面粉将面团取出整型。用杆面棍将面团杆成1：2的长方形。将芋泥分成三等份，取其中一份均匀涂在中央1/2。将一边折叠上来，再取第二份芋泥涂第二层。

做法 芋头蒸熟，趁热加入砂糖拌匀。再加入奶粉拌匀，如果觉得芋泥太干可以加点鲜奶拌匀备用。将所有干性食材、鸡蛋、鲜奶倒入2/3量，搅拌搓揉；等面团成团之后慢慢加入刚刚剩下1/3量的鲜奶揉匀。

芋泥饼的做法如下：300g芋头和60g紫薯切成片，冷水上锅，大火蒸制15分钟左右，筷子能轻松戳过去即可。把蒸好的芋头和紫薯放入搅拌机中，加入25g黄油、30g砂糖、25g炼乳、20g淡奶油，搅打均匀后，降温备用。

芋泥加入黑芝麻、蜂蜜，压成泥状，拌成馅料。步骤step 4 红薯泥倒入糯米粉中拌匀。5 和好成光滑面团（如红薯泥太干，可以加入适量温水）。6 取红薯面捏成皮，包芋泥馅。7 滚上芝麻，做成小饼。

爆浆芝士芋泥饼 食材：芝士碎，蛋黄，手抓饼，芋泥 做法：芋泥蒸熟加少许牛奶炼乳捣泥，手抓饼提前回温，铺上一层芝士，再铺上一层芋泥芝士，盖上另一片手抓饼，边缘压紧刷上蛋液。

超低卡芋泥脑袋减脂姐妹闭眼冲

1、芋泥芝士蛋糕芋泥200g｜紫薯粉适量｜糖5g｜牛奶60g蛋糕部分酸奶140g｜鸡蛋2枚｜柠檬汁几滴｜糖15g｜低筋面粉25g｜玉米淀粉15g做法将芋泥 紫薯粉 糖和牛奶一起搅拌一起，用机器打至细腻，再用裱花袋挤入模具中备用。

2、全麦芋泥咸蛋黄包 蛋黄不会很干！和芋泥融合的很好！不油！吃不腻！馅料也很足！咸蛋黄控+芋泥控的姐妹们可！ 254kcal/100g 全麦芋泥肉松欧包 咸甜口的~不会油！敲好吃！配料很干净！减脂姐妹放心吃！馅料很足！一个就顶饱了。

3、【低脂肪低卡芋泥小盒子】【食物】芋头6个，紫薯一个，酸牛奶2盒，白砂糖半茶勺，奶粉一茶匙，燕麦脆适当。【作法流程】第一步将芋头削皮清洗，切片。紫薯削皮切片，倒入炒锅中，走红蒸15min。

4、冰皮、鸡蛋2个、代糖20g、牛奶180g、低筋面粉70g、芋泥馅、芋头250g、紫薯50g、代糖25g、牛奶100g。

5、芋泥馅（25克30大卡）准备食材：芋头300g，花生油60g，糖60g做法：先把芋头去皮上锅蒸个大概40分钟左右，然后碾压过筛成芋泥备用。倒入花生油下锅，等油热倒入准备好的芋泥，然后炒至抱团的时候加入糖搅匀即可。