藕减肥餐做法***教程,藕减肥餐做法***教程大全

1. 莲藕减肥可以吃吗？
2. 吃一天莲藕体重有什么变化？
3. 在这个吃藕的季节如何做出爽脆可口的莲藕？
4. 适合晚餐吃的，营养又美味的减肥汤怎么做？

莲藕减肥可以吃吗？

减肥期间可以吃莲藕的，因为莲藕也是属于一种有营养的蔬菜，在减肥期间可以吃的蔬菜也是比较多的，例如可以吃一些西兰花，芹菜，西葫芦，西红柿，黄瓜等蔬菜，除此之外，像一些水果也是可以吃的，例如苹果，香蕉，梨，猕猴桃，火龙果等，但是也需要减少主食的摄入，也要避免过量的吃。

吃一天莲藕体重有什么变化？

1　吃一天莲藕的话，体重不会有太大的变化。
2　这是因为莲藕富含水分，低热量，而且富含膳食纤维，有助于控制饥饿感和促进消化，不易引起体重增加。
3　当然，莲藕在整体饮食中仍然需要合理搭配，不能作为一日三餐的唯一主食。
如果长期食用莲藕，还需要注意营养平衡的问题。

吃一天莲藕的体重变化因人而异，主要取决于个人体质以及食用的莲藕数量。通常情况下，食用莲藕不会对身体造成明显的体重变化，相反，莲藕是一种低热量、高纤维、低脂肪的食物，具有一定的减肥功效。莲藕含有丰富的膳食纤维，可增加饱腹感，控制食欲，有效控制体重。此外，莲藕中含有的多种维生素和矿物质，有助于平衡营养摄入，维持身体健康。但是，如果食用量过大，摄入的热量也会增加，容易引起体重上升。综上所述，食用适量的莲藕不会对体重造成明显影响，且有利于维持身体健康。

在这个吃藕的季节如何做出爽脆可口的莲藕？

谢邀。

藕的营养价值高，吃法也多种多样，最普通常用的还是糖醋藕片。我的做法是:

一，备料。藕一节(鲜嫩肥胖的那种);五花肉三两;葱(或青蒜)，干红椒两个，白糖、香醋丶生抽、食盐、鸡精等。

二，做前准备。藕削皮洗净切片，肉洗净切片(都应切薄，好入味)葱椒洗净切段(红椒宜碎)。

三，战斗打响。1，架锅点火放水，藕肉分别焯水。2，干锅中火注油，先炒肉片，两分钟加干椒、生抽抄起。3，再注油大火炒藕片(可添少许水)。4，两分钟后倒入炒过的肉片，中火翻炒两分钟，同时加入糖、醋(根据口味掌握量)，5，放盐、葱花、鸡精，迅及关火，抄起装碟。(重点是4、5步，动作要快，步骤要紧，翻动要勤。)

四，开吃。香，甜，嫩，脆的糖醋藕片炒肉片端上，再来两盅好酒。

餐后别忘读书写文章噢!😊

谢邀

可以将藕洗净切好后泡入水中，炒之前用开水焯下。想再白点还可以泡入水中后滴入白醋，用之前用水冲洗后再用开水焯下。

另外其实藕的末节的完整的那一小节其实很好吃，可以酌情选用新鲜的食用。

谢谢邀请！

莲藕为睡莲科植物的根茎。味道微甜而脆。可以生吃也可以熟吃。不过在日常生活中，多见凉拌，热炒。莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钙、钾等。具有清热凉血，健脾开胃之功效，也属药食两用之品。

莲藕分为两种，一种是浅水藕，即田藕，一种是深水藕，即塘藕。一种是七孔，一种是九孔的，七孔藕吃起来比九孔藕要埂、要面，九孔藕个头比七孔的小，吃起来较脆。比如白莲藕，就为九孔藕。

在秋冬季节，气候干燥，寒冷，作为根茎类的莲藕来说正是应季好蔬菜。吃起来即清爽，平和，又不骄不躁。

莲藕一般都是拌着吃，比如凉拌酸辣藕，凉拌芹菜藕、凉拌五彩藕等，还可以炒着吃，比如木须肉、还可以炖着吃，比如排骨炖莲藕、还可以做莲藕夹。还可以打成藕粉沏着喝。

那如何将莲藕做出爽脆可口呢？

第一、挑选藕也很重要

在老人们眼中，你要会买藕，要买藕瓜，不能买到藕腚、藕把子，藕瓜要比藕腚帮子脆，而且好吃。不要看藕瓜小，却非常给力。

谢谢邀请

藕要爽脆，必定要过冰水。即把藕清洗干净后，切薄圆片，当开水里焯一两分钟，迅速捞出来放冰水里，过冰水后的藕片色白脆爽。

要可口，取决于调味。随自己口味调味即可。而我本人喜欢糖醋味，喜好按下图比例调糖醋汁。酸甜可口，脆爽鲜嫩。

大家好，我是减肥管理师方雪。

小时候家门口池塘开满荷花，夏天到了蛙声一片，秋天就能吃到莲藕了。一节一节的莲藕长得酷似手臂，莲藕也是一种营养价值非常高的低脂食物，可以生吃、也可以蒸、炒、炖汤。口感爽脆，非常美味。

莲藕的营养价值

藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕，晚餐吃效果最好。莲藕的第二节和第三节较老，最好用来炖，其余各节肉质太粗，适合煲汤，莲藕与排骨熬汤，食用后能改善睡眠品质。煮熟后的藕富含铁质，体弱贫血者可以多吃。

排骨莲藕汤

1. 将排骨洗净切成寸段，莲藕洗净用刀刮去表面的粗皮后切滚刀块，备用。

适合晚餐吃的，营养又美味的减肥汤怎么做？

减肥期实在是一个考验人意志的存在。管，迈开腿，稍不注意努力白费！

那么，怎么吃才能真正做到最好效果呢？[_a***_]是不可能节的，且不说对身体不好，只要你稍微大意或者的一下忘形体重又会反弹，努力白费。

聪明人的选则是用低卡路里的食物来取代正餐，比如晚上在不运动或者少运动的情况下吃点粗粮或者低卡路里的东西。

接下来我给大家推荐一款饱腹感极强，卡路里又低，又能润肠通便的绝佳食物:牛奶南瓜羹！

具体做法如下！

1:南瓜切片上锅蒸五分钟起锅，将它放入料理机打成糊状，没有料理机的可以选择用勺子捣碎也很容易！

2:锅内加入纯牛奶煮沸后放入南瓜泥，再加少量清水煮三分钟，完美出锅！

过程简单方便不到十分钟一份越吃越瘦的牛奶南瓜粥就出锅了，口感浓稠顺滑，奶香浓郁南瓜香甜，两者结合堪称一绝！

适用于减肥又不想挨饿人群，减肥之路任重而道远，大家互相监督克制，早日达到理想效果，一起加油哦！

晚餐期间，我推荐吸脂低热量但是营养很丰富的多珍豆腐酸辣汤，以豆腐、西红柿、香菇、黑木耳、黄花菜为主料，做成酸酸辣辣的味道，还有一丝西红柿的甜，它让减肥期间的食谱搭配变得有滋有味起来，不再只是清汤寡水！

酸辣汤中的豆腐、黑木耳都饱腹功能，即使只是喝汤，也不会有想再吃些其他东西，减肥期间作为晚餐来食用，很有抑制进食量的好处。

先热油煸炒香菇出香味，然后把西红柿切碎一些，用小火炒出西红柿油，这样汤中就会包含了西红柿酸甜的清香，倒入清水煮沸，把泡好的黑木耳和黄花菜倒进去，随后把嫩豆腐切细条或者小块倒入。

煮开后，用少许淀粉调汁勾芡，让汤稍有些粘稠的感觉，这样汤的口感会更加顺滑。随后放少许盐、胡椒粉、醋，喝之前撒一把小葱花即可出锅了。这碗减脂汤的色泽就非常吸引人了，红、白、黑、黄、绿，五色搭配起来，满足营养学提出的，五色食物搭配来吃的原则。

豆腐是高蛋白但是很吸脂的食物，而其他几样也都是低脂高营养的食材，比如西红柿富含维生素C、黑木耳、香菇营养价值丰富且含多种对人体有益的氨基酸。

在减肥期间，不能疏忽对营养的补充。这一碗酸辣口的多食材搭配的减肥汤，不止能提供人体所需的多种营养成分，做法也是很简单，可以作为长期食用食谱哦！