低卡食物的卡路里表

1. 低热量的食物有哪些？
2. 高蛋白低热量的食物有哪些？
3. 低热量高纤维的食物有哪些？

低热量的食物有哪些？

低热量食物有蔬菜、水果、谷物类，部分肉类也属于低热量的食物。

1、部分的蔬菜热量都比较低，比如竹笋、黄瓜、西红柿、芹菜、白菜等，蔬菜的热量不仅低而且能够起到很强的饱腹感，蔬菜里面的膳食纤维比较丰富，能够促进肠道蠕动帮助排便，还能起到***减肥的效果。

2、含糖量比较少的水果热量也比较低，比如苹果、柚子、柠檬、香瓜等，水果里面有丰富的维生素，多吃水果还能补充维生素，对皮肤有一定的好处。

3、大部分的谷物类热量都比较低，比如紫薯、玉米、荞麦、燕麦等，在减肥期间可以用这些低热量的谷物类代替主食，谷物类能够产生很强的饱腹感，从而减少其他食物的摄入。

高蛋白低热量的食物有哪些？

高蛋白低热量的食物是非常适合健身人士的，它们可以帮助维持良好的肌肉质量，又不会导致多余的热量摄入。其中包括豆腐、鸡肉、鱼肉、虾等海鲜，瘦肉、鸡蛋等都是高蛋白低热量的食物。

此外，乳制品中的酸奶、脱脂奶、芝士等也是不错的高蛋白低热量的选择。

蔬菜中，啤酒花、菠菜、豆类、橄榄等也是非常适合选择的。当然，还要注意搭配膳食，不要过度摄入脂肪和糖分。

1 鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋、豆腐等食物是高蛋白低热量的代表。
2 这些食物的蛋白质含量高，而脂肪和热量相对较低，可以有效控制热量摄入的同时满足身体对蛋白质的需求。
3 此外，含有大量膳食纤维的蔬菜水果也是不错的选择，可以增加食物的饱腹感，有利于减少进食量和热量摄入。
建议：在摄取高蛋白低热量食物的同时，注意控制总热量摄入，保持合理的营养均衡。

高蛋白低热量食物是比较多的，

首先，一些豆制品蛋白质含量是特别高的，而且营养价值接近于动物性的蛋白，是比较好的食物，热量含量又是比较低的。

再来，一些蛋类，蛋清当中的营养主要就是蛋白质，还有人体所必需的氨基酸，被人体可以很好的吸收和利用，而且热量也是极低的。

再来，一些鸡胸肉，牛肉都属于蛋白质含量特别高，但是热量极低的食物，特别适合减肥和健身的人群来进行食用。

再来，鱼类的食物，脂肪含量也是特别低的，含量只在1%-10%左右，主要的成分是一些蛋白质，热量也是比较低的。

最好的是大豆，包括煮黄豆、煮黑豆、煮青豆以及各种大豆制品，如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐皮、豆腐干、豆腐丝等。其次是奶类，比如低脂奶、脱脂奶。

肉类中海产品如鱼虾类含脂肪比较低，鸡鸭肉脂肪又低于猪牛羊肉，只要不要选择肥肉、肉皮、内脏、鱼子等，一般的瘦肉部分脂肪相对都比较低。

此外还有蛋类，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

低热量高纤维的食物有哪些？

膳食纤维不但是减肥利器，而且对便秘、糖尿病、高血脂、心脑血管疾病等都非常有利。要想知道哪些食物中的纤维含量高，首先要知道膳食纤维是什么？

膳食纤维是可食用的植物性成分，主要包括纤维素、半纤维素、果胶和亲水胶体物质，如树胶和海藻多糖等组分，还包括植物细胞壁中所含的木质素，不被人体消化酶所分解的物质，如改性淀粉、抗性糊精、抗性低聚糖、改性膳食纤维、黏质、寡糖和少量如蜡质、角质和软木脂等相关成分。

低热量高纤维的食物主要有以下4大类：

1、蔬菜类：魔芋及其制品、鬼子姜、洋葱、牛蒡、海带、杏鲍菇、香菇、木耳、毛豆、豌豆、蚕豆、金针菇、银耳、竹笋、茭白、胡萝卜、秋葵、芹菜、西兰花、苋菜、萝卜缨、雪里红、圣女果、龙须菜等。

2、水果类：百香果、番石榴、石榴、桑椹、香梨、蓝莓、梨、无花果、火龙果、[_a***_]、猕猴桃、草莓等，仅限新鲜水果，不包括果干。

3、全谷类：红小豆、绿豆、白扁豆、黑饭豆、燕麦、糙米、全麦面粉、高粱、玉米、黑米小米、荞麦、薏米等。

4、大豆制品：纳豆、豆浆等。

其中，单纯从能量上来说第3类全谷食物的能量并不低，但由于这些食物膳食纤维的含量非常丰富，是膳食中纤维的主要来源，也一起纳入了低热量高纤维食物的行列，在日常食用时一定要***。

膳食纤维不能被吸收，又没有什么热量，它可以吸收水分、促进肠蠕动，缩短食物在大肠的停留时间。增加膳食纤维摄入量的最简单的方法就是多吃上述蔬菜水果，适量吃全谷类和豆制品。另外要注意，在增加膳食纤维摄入量的同时，还需要增加饮水量。

膳食纤维也不是多多益善，中国营养学会建议，成人每天摄入25~35克膳食纤维为宜，过多摄入可能会影响钙、铁、锌等营养素的吸收利用。