减肥餐教程火锅怎么做的***

1. 吃火锅减肥可以吗？
2. 减肥吃火锅后补救方法？
3. 冬季如何吃火锅既不长肉又能减肥？
4. 减肥期间是不是不可以吃火锅，三鲜或菌汤的能吃吗？
5. 减肥可以吃的火锅底料？
6. 减肥期想吃冒菜火锅控制不住自己，怎么办？

吃火锅减肥可以吗？

吃火锅并没有减肥的效果，而且还有可能会导致脂肪堆积，引起肥胖，因为火锅中所含的嘌呤过高，过多吃火锅的话，还有可能会引起痛风，对于人体健康是没有好处的，想要科学健康的达到减肥的目的，首先要控制饮食，不要吃，脂肪含量过高的食物，保持饮食的规律性，避免暴饮暴食，避免晚餐吃过多的食物同时在日常生活中要积极参加体育锻炼才能够达到目的。

减肥吃火锅后补救方法？

如果你现在正在减肥的过程当中，吃了火锅的话，也是不用担心的，偶尔一次饮食过多也不必有心理的压力，只要你坚持正规的减肥程序就可以了，例如平时要多进行节食，控制你的饮食摄入量第二，就是要制定一个好的训练计划，每天进行30分钟左右的有氧运动。

冬季如何吃火锅既不长肉又能减肥？

大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May姐。火锅是冬季的最爱，那你要是想吃火锅，而又想减肥，May姐在这里教你4招。

首先选择清淡的锅底。

每种锅底的热量是不同，对于想减肥，建议选择一些清淡的或者蔬菜类，或者自己制作的白开水锅底，然后再加适量油，再放菜，最后再放自己想吃的食材。

再者要用温白开水代替锅底汤。

在汤水中，白开水的热量是最低的，身体吸收水分是最快的，如果您想瘦身，不要去喝锅底汤，而是选择温白开水。除其之外，吃火锅也不要喝酒，或者甜品饮料，可以用茶水代替这些酒水，而且还有利于促进食物的消化。

选择适合自己的酱料。

根据减肥的需求，这个酱料最好根据少糖少油少盐为标准来选择，这个标准不仅能预防肥胖，还能远离水肿，血压升高的风险。建议用醋，蒜，葱，姜，桔子等天然香料来满足口感的需求。

最后一个就是吃的顺序。

最好在开始吃火锅之前，喝白开水，然后把汤里的脂肪瓢出来，再汤一些蔬菜，吃完菜后，再放鱼肉，虾肉，牛瘦肉等低脂肪的肉制品，最后再吃主食。

火锅应该怎么吃才能不长肉呢？

一到冬天，我们就想吃点火锅，但是每次吃火锅体重必长，那到底应该怎么吃火锅，既能满足食欲又不长肉肉呢？

1.控制总热量，可以食物多样，但是不能使劲多吃。

2.不吃任何含淀粉的食物，也不喝任何含糖饮料。这个就包括了土豆，山药片，藕片等。

3.改变涮菜的顺序，先吃蔬菜和菌类，在吃肉类。

4、控制脂肪摄入，少吃肥牛，肥羊，只吃鱼片、海鲜等高蛋白低脂肪的肉类。

5、调料要选对，吃海鲜酱，不要吃或者少吃芝麻酱，芝麻酱热量很高哦，而且有的人一次要吃好几碗。

6、锅底要选对，选清汤锅底和菌汤锅底，不要选红油锅底哦。

7、餐后增加有氧运动，比如跑步、游泳，把多摄入的[_a***_]消耗掉。

8、涮锅时，建议肉类和蔬菜分开锅底涮，肉类嘌呤高，不建议涮完肉类在涮蔬菜。

作为一个半吊子营养师和厨房工作十几年的厨子来详细的为你解答冬天吃火锅不长肉还能减肥的办法。既能吃得饱还能吃的好，最主要还能减肥。大家快来看看吧。

第一 我们首先得知道身体为什么有脂肪堆积？脂肪堆积的原因是啥呢？其实答案很简单只要不是因疾病导致的肥胖绝对逃不过“供大于求”。说直白点就是一天当中你需要消耗的是1000大卡热量，而摄入却超过1500大卡热量。那么省下的热量去哪了呢？很明显它变成了可爱却讨人厌的肉肉。

第二 那怎么才能减肥呢？其实减肥的方式有很多种，比如说运动（太难坚持），节食（对身体造成伤害），抽脂（想想都怕）。

减肥其实很简单，当你的供大于需的时候你会长胖，难么当需大于供呢？你只能是瘦下来。

那么怎样才能需求的热量大于供给的热量还能不用挨饿呢？下面我就分享几个类型的食材供大家选择。

第一种 肉类 我们大可以选择羊肉，牛肉，鸡胸等这种高热低脂的肉类食品，这种肉类富含蛋白质，氨基酸也能达到营养全面和解馋的功效（针对喜欢吃肉的友人），不过动物内脏不建议食用。

第二种 水产类 像是鱼，虾，贝类对我们的影响可以说是很小很小，营养又全面，可以放心大胆的吃。不过不可过量哦。

第三种 菌类 像是杏鲍菇，金针菇，木耳，鸡枞菌等等都可以食用，菌类涮火锅还是比较鲜美的。不过要注意有的菌类是不可同食的哦。

第四种 蔬菜类 蔬菜类推荐大家食用粗纤维类的食物，像是菠菜，白菜，芹菜。茼蒿，生菜，各种芽菜（绿豆芽，黄豆芽，花生芽，萝卜苗）等等都可以哈。

切记不可食用高糖，高淀粉类的蔬菜，像是土豆，地瓜等。 还有淀粉类制品，像是粉条，腐竹，粉皮等。各种丸子制品像是鱼丸，虾丸，撒尿牛丸等也不可以食用或者尽量少食。

火锅是冬季很多人的最爱，但是对于很多减肥***士则是又爱又恨，一方面抵挡不了火锅的诱惑，另一方面又怕吃了火锅让减肥前功尽弃，减肥期间如何吃火锅不长肉呢？

一周一次即可，尽量在中午食用，吃多了还能增加运动消耗多余热量，晚餐也可以禁食。

尽量避免油脂重的汤底，用清汤，菌汤，番茄汤日，不错的选择。

尽量避免花生酱，芝麻酱等高热量酱汁，可以用小米椒，蒜末，加一些生抽等自行调配。

先吃蔬菜，然后低脂高蛋白肉类，最好吃纯瘦肉或者海鲜，可以不吃主食，或者煮一些土豆，玉米，红薯当主食。

1.少喝或不喝饮料果汁，可以喝点茶水。

2.吃火锅前先喝大杯水，增加饱腹感，减少摄入量。

3.不要边吃主食边吃菜，很容易吃多。

4.细嚼慢咽，充分咀嚼。

5.实在吃多了，第二天可以轻断食或者增加运动消耗。

吃火锅不发胖的3大窍门
　　第一、吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖。
　　第二、尽量选择新鲜食物，少用加工品。如：饺类及丸类的油脂及盐份高，应减少摄取。
　　第三、调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡，日式涮涮锅300卡，并善用以上原则，必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。
　　吃火锅前期准备
　　最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。
　　一定要点的六道菜
　　第一道：吃火锅时要点一盘红薯：我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。
　　第二道：锅中可多放些蔬菜：蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
　　第三道：适量放些豆腐：有的豆腐含有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。
　　第四道：可加些白莲：白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。
　　第五道：要放点生姜：生姜能调味、抗寒，火锅内要放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
　　第六道：酸奶：此外，吃完火锅后可喝些发酵型酸奶，酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用，又可促进消化。
　　火锅是冬日里最受欢迎的一道美味，建议大家在品味美食的同时，也不可忽略了健康，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

减肥期间是不是不可以吃火锅，三鲜或菌汤的能吃吗？

可以吃的。只要不是经常吃，偶尔犒劳一下自己。有时候跟同事朋友聚餐也难免的，有油的话可以在清水里面涮一下，尽量吃素菜和牛羊肉之类的。不能吃过多，吃完吃点苹果，酸奶之类的帮助消化。吃完尽量走路或者有条件有时间就运动完再休息。

火锅可以吃，最好中午吃，肥胖是因为能量摄入>能量消耗，多余的能量转化成脂肪，就变胖咯。

反过来，能量摄入<能量消耗，体重就减少！

合理饮食：

早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。

现在的人相反了，早上马虎，中午对付，晚上大吃大喝，这就是肥胖和百病之根。

减肥是一个比较漫长的过程，不要老想着有什么捷径可走。更不是说你付出了就一定会有收获，如果方法不对，方向错了，反而会弄巧成拙，画蛇添足。不要有那种我不吃，看你到底瘦不瘦的想法和心态，这样不单害了自己啥东西都没吃到，结果还把身体给搞垮了，到最后还是胖的一塌糊涂。

有人说减肥就是一件付出了就一定会有回报的事。我倒觉得未必，那也得看你怎么个付出法啊！世界上最傻x的减肥办法，就是节食减肥。有多少人因节食减肥而成功并没反弹的，他的身体还是健康的吗。不要总去计较着，这个不吃那个不吃会掉多少肉。有这些时间去计较这个，计较那个，想这想那的，还不如痛痛快快的花上一个半小时，穿上运动服，潇潇洒洒的去锻炼一把。

在减肥期间正常的饮食是必不可少的，只要不太***无度，吃个火锅喝个汤啥的没多大问题。导致肥胖的原因有很多，并不能全怪吃，没休息好也是原因之一，缺乏锻炼也是一方面，或者身体其他方面的问题。按照正常的生活轨迹生活，该吃的吃，该喝的喝，该锻炼的锻炼，该睡的睡，把身体养好了，瘦不瘦那是自然而然的事情。我们之所以出现各种问题，各种毛病，就是因为生活不正常。

我也在减肥，已经从180斤减到150斤了，基数越大的人刚开始减肥就会很快，因为戒糖戒盐戒主食，戒猪肉等富含脂肪和二氧化合物多的东西，如果你基数小的话就减得稍微慢一点。回归正题，我个人觉得减肥的时候偶尔嘴馋，想吃什么就吃一顿，然后两天吃清淡一点，体重自然就回复了。当然如果你很自律的话就另当别论。

减肥可以吃的火锅底料？

减肥是不可以吃火锅底料的。

在我们日常生活中，很多人都会减肥，他们会控制自己的饮食，会让自己少吃多餐，那么他们是不可以吃火锅底料的，因为火锅底料中富含很多调料，会使我们变胖，所以说一般减肥的人都是不会去吃火锅底料的。

可以吃

例如这几种 ，第一位：辣味火锅

辣椒中含有辣椒素，才能提高体温加速代谢。猪肉含有促进脂肪燃烧的维他命B群。猪肉尽量选用能量较低的腿部肉质、含有丰富食品纤维的蘑菇、豆腐、蔬菜等都是有效地搭配食材。

第二位：西红柿火锅

含有丰富的西红柿汤汁，搭配鱼类、含有丰富维生素C的圆***、含有铁及各种维他命的菠菜，减肥的同期又有美肌结果。

第三位：牡蛎火锅

减肥期想吃冒菜火锅控制不住自己，怎么办？

减肥期间并不是什么都不可以吃啊，只不过是控制量就可以了。

减肥期间对于我们这些特别爱吃的妹子来说真的太痛苦了，一直嘴馋但却不敢吃。

但我们可以想些别的办法，吃到嘴却又做到之前减下去的肉不反弹，下面我具体来说说可以怎么做

1.可以吃欺骗餐啊。所谓欺骗餐，就是每周拿出一顿饭，来让自己放肆吃，吃到饱吃到撑，吃够了以后再回归减肥正规；

2.害怕吃减肥餐前功尽弃?那你不妨试一试一周中的前六天每天少吃一百大卡的食物，这样在欺骗餐的时候就可以多吃六百大卡的事物，减肥进度还不会受到影响；

3.可以试试间歇性绝食法，具体实施方法在这里不赘述了，大概来说就是每天8小时吃掉所有食物，剩下的16小时不进食。

以上方法可行性很高，我自己都在用，想瘦还爱美食的妹子不妨尝试一下。最后祝小仙女都瘦成一道闪电⚡️