小鸡腿怎么做低卡食物***：小鸡腿怎么做低卡食物***教程

本文目录一览：

• 1、三色鸡肉杂粮饭怎么做?
• 2、减脂期不知道怎么吃!低卡减脂餐做起来!
• 3、鸡腿怎么吃才能减肥鸡腿怎么吃减肥效果好
• 4、水煮鸡腿放什么调料低卡又好吃呢?
• 5、低卡闷鸡腿
• 6、低卡辣子鸡丁怎么做?

三色鸡肉杂粮饭怎么做?

1、食材准备鸡腿｜鸡蛋｜菠菜｜杂粮饭具体做法调个照烧汁：2勺生抽1勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜少许蒜末小半碗清水，搅拌均匀备用。鸡腿肉去骨后切小块，加入料酒、黑胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀腌制半小时左右。

2、三色鸡肉杂粮饭 腌制鸡腿块：1勺生抽，1勺料酒，黑胡椒海盐，腌制20分钟。 酱汁：蒜未+2勺生抽+1勺老抽十1勺蚝油十半碗清水调匀。 锅里放油爆香洋葱，加入鸡肉煎一下，加入酱汁煮浓稠。 煮一份黑米杂粮饭，杂粮饭铺底，放水煮西兰花，放入滑蛋和鸡块鸡块。

3、三色照烧鸡腿肉拌饭 - 食材：鸡腿肉、照烧汁（生抽、老抽、蜂蜜、蚝油）、菠菜、杂粮饭、鸡蛋 - 做法：菠菜焯水后炒熟，鸡蛋加牛奶打散后炒熟，鸡腿肉炒至焦黄，加入照烧汁焖至收汁，最后与杂粮饭、菠菜、鸡蛋一起拌匀即可。

减脂期不知道怎么吃!低卡减脂餐做起来!

减脂期不知道怎么吃！低卡减脂餐做起来！加一勺韩式辣酱、一勺番茄酱、一勺淀粉、一勺蒜末、半勺代糖、半碗水，鸡腿鸡胸肉加牛奶、海盐黑胡椒腌制半小时，裹上鸡蛋液，裹一层燕麦碎，空气炸锅180度25-30分钟，料汁用小火煮至浓稠，倒入鸡块搅拌均匀。

一周减脂餐不重样低卡饱腹又掉秤荷兰松饼牛奶120g，鸡蛋2个，盐半勺，加低筋面粉40g，搅匀，烤箱烤盘一起预热，面糊倒入烤盘中，200度20分钟，趁烤松饼的时间，制作Topping，随意放喜欢吃的，涂点番茄酱，码放Topoing就好啦。

四款低卡减脂炒菜 香辣牛肉丸片：准备食材：牛肉丸、芹菜、辣椒，牛肉丸切片，热油炒至表面微黄备用，热油炒香蒜末，倒入芹菜、辣椒翻炒，倒入牛肉丸，加1勺辣板面、半勺生抽，1勺耗油，加入葱花翻炒一下即可。

鸡腿怎么吃才能减肥鸡腿怎么吃减肥效果好

清蒸鸡腿：将鸡腿洗净后，用盐、料酒、姜片腌制10分钟，然后放入蒸锅中蒸熟即可。 煮鸡腿汤：将鸡腿放入锅中，加入适量的水、姜片、葱段、料酒，煮至鸡肉熟烂，加入适量的盐即可。 烤鸡腿：将鸡腿用盐、黑胡椒、孜然粉、橄榄油腌制30分钟，然后放入烤箱中烤至金***即可。

减肥清水煮鸡腿做法 准备鸡腿肉、姜片、葱段、料酒、盐等食材。 将鸡腿肉放入锅中，加入足够的清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟左右。 煮好后捞出鸡腿肉，放入冰水中浸泡5分钟，使其更加嫩滑。 捞出鸡腿肉，切成适当大小的块状，撒上适量的盐即可食用。

清炖鸡腿的优势： 低脂健康：清炖鸡腿能够最大程度地保留鸡腿的营养成分，同时减少油脂的摄入，符合减肥期间的饮食需求。 简单易做：清炖鸡腿的制作方法相对简单，不需要复杂的烹饪技巧，适合忙碌的减肥人士。 清炖鸡腿的制作方法： 准备材料：鸡腿、姜片、葱段、料酒、盐等调料。

水煮鸡腿放什么调料低卡又好吃呢?

1、可以添加生姜、葱和大蒜来增加风味，减少食盐的使用，使用香料如花椒和八角代替部分盐以增添口感。除了上述提到的调料外，根据个人口味，还可以适量添加其他香料，比如香菜或者芹菜等绿色蔬菜，它们不仅能增加色彩上的吸引力，还能提供额外的营养价值。

2、水煮鸡腿不仅味道鲜美，而且富含营养。鸡腿含有高质量的蛋白质，而炖煮的方式能够最大程度地保留其营养价值。同时，红枣、莲子和党参等中药材的加入，不仅增添了汤的鲜美度，还具有一定的保健功效。对于减肥者来说，这是一道低卡、健康的理想食品。

3、水煮：水煮鸡肉是一种非常简单且健康的烹饪方式。将鸡胸肉放入沸水中，加入姜片、葱段、料酒等调料，用中小火煮至鸡肉熟透。水煮鸡肉可以切片搭配蘸料食用，也可以用来做沙拉或汤的配料。炖制：炖鸡时，可以选择去皮的鸡胸肉或鸡腿肉，与蔬菜一起炖煮。这种方法可以使鸡肉吸收蔬菜的香味，同时保持低脂肪。

4、鸡腿划刀，用生抽、蚝油、姜丝、淀粉腌20分钟。鲜香菇切片垫底，放上鸡腿，蒸锅水开后蒸20分钟即可。 西兰花炒鸡腿肉（清爽低卡）搭配理由：西兰花清爽解腻，适合减脂餐。做法：鸡腿去骨切块，用盐、黑胡椒腌10分钟，煎熟备用。西兰花焯水，蒜末爆香，加鸡腿和西兰花翻炒，淋少许蚝油。

5、低卡减脂餐做起来！加一勺韩式辣酱、一勺番茄酱、一勺淀粉、一勺蒜末、半勺代糖、半碗水，鸡腿鸡胸肉加牛奶、海盐黑胡椒腌制半小时，裹上鸡蛋液，裹一层燕麦碎，空气炸锅180度25-30分钟，料汁用小火煮至浓稠，倒入鸡块搅拌均匀。

低卡闷鸡腿

鲜嫩多汁！低卡高蛋白！这才是鸡腿最最好吃的做法！减脂餐吃这个老开心了！鸡腿去骨腌几分钟，洋葱、蒜末 1鱼玻油、1勺生抽、2勺水。喷薄薄的一层油们。鸡皮朝下煎半熟的时候撒上剩下的腌汁，小火收汁焖4分钟就可以啦。巨嫩！吃的时候去掉鸡皮就好啦！主食吃烤紫！鲜嫩多汁 紫薯切片，200度24分钟！12分钟翻个面。

鸡腿去骨，用老抽一勺，生抽两勺，白糖一小勺，盐一小勺，蚝油一勺，白胡椒粉一小勺，腌制十分钟。西蓝花水十秒后捞出备用。起锅烧油，放入鸡腿肉，将带皮的一面朝下，煎至表面金黄。翻面煎至金黄，放入蒜头爆香，倒入腌制的料汁，焖煮五分钟。大火收汁。

食材清单：鸡小腿、[_a***_]、郫县豆瓣酱、大葱、蒜、酱油、料酒、木耳、粉条、圆葱、糖、盐巴、生姜、地瓜粉等。制作步骤： 将鸡小腿剁成段，葱切大段，蒜切片，鸡腿放入葱、姜、蒜、酱油、料酒腌制。 木耳和粉条提前泡一下，锅内放油，加入葱、蒜、干辣椒爆锅。

加水焖10分钟，放土豆再焖15分钟，收汁撒葱花。 香菇蒸鸡腿（鲜嫩快手）搭配理由：香菇提鲜，蒸制保留原汁原味，健康低脂。做法：鸡腿划刀，用生抽、蚝油、姜丝、淀粉腌20分钟。鲜香菇切片垫底，放上鸡腿，蒸锅水开后蒸20分钟即可。

四款不重样低卡减脂菜 娃娃菜焖鸡腿肉 热锅少油，炒香葱末。放入鸡腿肉丁，炒至变色。放入白菜翻炒，变软出汁。一勺蚝油，一勺生抽，少许盐调味。葱香鸡蛋滑虾 三个鸡蛋放盐搅匀，虾处理干净放盐，和黑胡椒拌匀，锅里倒入适量油，煎熟虾仁。蛋液里放入葱花和虾仁搅拌均匀。

四款低卡减脂菜 娃娃菜炒鸡腿肉 鸡腿去皮去骨切小块，一勺生抽一勺蚝油，两勺料酒小半勺老抽、白胡椒粉，抓匀腌制10分钟即可。姜蒜爆香，放入鸡块煸炒2分钟。放入***翻炒一下，小火闷15分钟。盐、鸡精。放黑胡椒和青红椒。最后放香油，翻炒2分钟即可。

低卡辣子鸡丁怎么做?

低卡辣子鸡丁 食材准备：鸡腿3-4只、干辣椒、花椒、白芝麻。具体做法：将鸡腿洗净后剔骨，剪成小块。鸡腿肉中加入姜片、1勺料酒、2勺生抽、半勺蚝油、1勺盐、适量辣椒粉、白胡椒粉，抓匀后腌制30min。烤盘上垫锡纸，将腌制好的鸡腿肉均匀铺在烤盘中，送入烤箱选择空气炸模式180度25min，过程中需翻2-3次。将准备好的花椒、干辣椒下锅加少许油小火爆香。

做法先冷冻的鸡腿解冻，在冷水中撒一些盐，可以缩短解冻的时间，把肉放在盐水中，利用盐可以降低冰的溶解温度的原理，就可以快速将鸡腿解冻了，而且盐水还可以去除肉的腥味哦。将解冻完的鸡腿去骨，然后再切成小块，注意哦，是小块，1立方厘米左右，大块不好入味，因为不会腌制鸡肉。

步骤：①鸡胸肉洗净切片，加入料酒、蚝油、奥尔良粉、白糖、淀粉、五香粉和黑胡椒粉腌制20分钟。②油温七成热时油炸至金黄，撒上椒盐和欧芹碎。辣子鸡丁 主要材料：鸡腿、青辣椒、红辣椒、姜、蒜 配料：生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒、油、芝麻、盐、老抽、花椒粉。

低卡小酥肉：准备里脊肉或鸡胸肉切条，加入花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清腌制30分钟。腌好的肉裹上一层面粉，放入空气炸锅，表面喷油，180度烤20分钟，翻面后撒辣椒面食用。空气炸锅玉米烙：将玉米粒加入玉米淀粉、花生油、鸡蛋搅拌均匀，平铺在空气炸锅中。