减肥餐教程晚餐

1. 请问有没有既减脂又营养美味的晚餐？请附做法？
2. 如何做出一份健康又减脂的晚餐？

请问有没有既减脂又营养美味的晚餐？请附做法？

太多啦！晚餐建议选择蛋白质➕维生素 碳水白天吃够200克，晚上尽量别吃了！喝汤掉秤快，饱腹感更强！或者水煮菜 凉拌菜 清炒素菜 少油少盐 少调料！

搭配方案：100克瘦肉或者水煮蛋 虾仁 豆腐 植物蛋白质都可以➕200～300克蔬菜

沙拉应该是最好的选择了吧。

土豆，胡萝卜，切小块。土豆胡萝卜用水焯熟，黄瓜稍微过下热水就可以了。沥干水分以后加入低脂沙拉酱，搅拌均匀，再把一个水煮蛋切成小块放进去，稍微搅拌一下。

土豆提供碳水，又有蔬菜和蛋白质，最适合减脂期做晚餐了。

按照一个土豆，半根黄瓜，半根胡萝卜，一个鸡蛋的量来计算，这一餐是273大卡。土豆换成半个，黄瓜用一根的话才214大卡。

黄瓜虾仁炒蛋

主要是注意油盐都要少放，一小盘176千卡，还可以配点糙米饭

冬瓜肉片汤，两小碗才300大卡

不知道你喜不喜欢吃豆腐，有时候我也把豆腐上撒一点生抽，上锅蒸着吃。

其实减脂吃是一方面，运动也是一方面，这么吃热量已经不算高了，但是要达到减脂的目的还得有运动多消耗能量才是。我坚持运动再配上这样的饮食就能掉秤，但是太懒了，运动跟不上的话就只能维持现状。当然了，我属于易胖体质，一旦控制不住，大吃特吃，体重还会蹭蹭上涨。

你好！

我是王大妈食谱，今天我来回答你提的问题。

王大妈的回答是有好多食物都是高蛋白低脂肪低热量的食品。王大妈是专门做健康养生菜的。

下面我就给你介绍几种适合晚上吃的健康美食。

一、简单不用做的

全麦面包十无糖酸奶再吃一个黄瓜或西红柿。

二、简单好做的

各种蔬菜（波菜、生菜、茼蒿等绿色菜叶都可以）洗净上锅里清水煮开捞出，毎次做一碗，调上美味的调料吃，很好吃，就是蔬菜火锅。

调料配方可自己调，也可买现成的。

王大妈做的调料有***、韭菜花、腐乳汤、少许酱油、少许白糖，也可以加点麻油和辣椒油。

简单的就是每天晚上喝一些酸奶或牛奶，然后吃上一个鸡蛋，咱建议晚上如果你想减肥的话，最好不要吃主食。吃青菜。你可以吃一些烤地瓜这种食物含有丰富的营养且减肥效果巨佳。你实在想吃的话，我建议你煲一些粥，比如说红枣，莲子，枸杞，花生，少加一些红豆。这些食物煲出来吃了又抗饿，并且不会肥胖，又方便。简单的方法就是你买一些代餐的营养品，[_a***_]每个超市门口都有一些五谷杂粮，它炒香之后帮你打成粉末，然后回到家里直接用开水冲服即可。所有的营养都在里面，绝对不会肥胖。我是每天晚上吃这种食物。希望我的回答对你能够有所帮助。

我是谱食物语，非常荣幸回答您的问题。我认为当然有即减肥又营养美味的晚餐，但这个答案都是比较主观的，不过，下面的2道菜谱，我觉得非常的美味和营养。

番茄金针菇：

做法：

1）番茄去皮，切小丁，番茄去皮炒肥肠美味。

2）热油热锅，炒香蒜和葱碎，放入番茄炒透，加入适量水，盖上盖子煮3分钟左右。

3）加入金针菇和杂蔬翻炒，盖上盖子煮3分钟左右。

洋葱炒牛肉片：

做法：

1）洋切切丝

2）牛肉片用盐、味淋、生抽、黑胡椒、鱼露、蛋清、淀粉腌制15分钟

如何做出一份健康又减脂的晚餐？

减肥有很多种，我不知道自己的减肥餐。对你们有没有效。以前虽然老说减肥，但都没有坚持。

能让我坚持减肥的是我大姐，姐她身高162.体重145！她是在上班时，突然晕到。等我感到时，她已经做完手术了。

她是太胖又有三高，平时又管不住嘴，脑袋里脂肪把血管压破了。住了一个半月才出院，花了12万。

她余生每天都要像吃饭一样吃药，我是真的被她吓到了。从那后，我每天走路上下班。早餐我会买俩个包了吃，红豆馅的。中午在厂里吃。晚上我会自己做。

配料，鸡胸肉，西红市，玉米，花菜，油，盐。

第一步，西红市，开水热一下去皮。鸡内，玉米，花菜焯一下水，所以食材，切成你喜欢的样子。

第二步，锅里放少许油，把西红市炒出水，再放鸡块，少盐。

我用这方法，三个月减了21斤。减肥时一定要，管住自己的嘴，迈开腿。

少油少盐，主食已杂粮为主，肉已去皮鸡，牛肉，鱼肉，虾，鸡蛋为主，蔬菜少油少盐清炒，可以放酱油蚝油等调料，但不要放味精和糖，烹饪已清炒，蒸为主，不要油炸，不要水煮

你不是在减肥，就是在准备减肥的路上……

个人觉得“减肥”是个终身环节，一方面是对个人的要求，一方面也是身体健康考虑，如果体重数字过大，对健康确实不利。毕竟谁都想健康的多活一些时日，才能享受更多的美好生活。那减肥期间的食谱，也未必就非得是吃草系列。之前我们领导跟人打赌，3个月从210斤瘦到180斤，虽然他现在是完成了，但是由于饮食过于单一且***用的是节食的方法，导致现在出现了一些副作用，什么听力下降，情绪烦躁，精神无法集中等问题。所以，个人觉得减肥还是量力而行，以健康为主，当然吃食上我还是能给一些小建议的。

少油少盐不等于无油无盐，适当摄取油盐是保证身体正常运转的基本；糖的话，我个人的是尽量戒掉了在用餐时候的糖分主动摄入，就是炒菜或者吃饭的时候不主动加糖，依靠水果中的糖粉即可。好，以上可能都是废话，以下给楼主几个菜谱，可以试验着做一下，也是我在减肥期间吃过的菜，热量方面还是可以控制的，主要味道还不错。

主食：秋葵土豆泥

用土豆、玉米等代替米饭和面，是我的减肥餐主食选择，一方面饱腹感极强，一方面可以保证营养摄入吧。用料食材：土豆 2个、秋葵 150克、脱脂牛奶 50克调味：盐 5克、胡椒粉 5克、海鲜汁 5克（可根据个人口味适当调节）做法

---

肉菜：虾仁西蓝花

虾仁相比起鸡胸肉来，口感更好，也更容易烹饪，搭配上减脂小能手西蓝花，基本上是无敌了。用料食材：虾仁 100克、西蓝花 1个、大蒜 4瓣、小米椒 2根（这个只是装饰而已）调味：料酒 10克、胡椒粉 5克、麻辣汁 5克做法

---

肉菜：五彩鸡丁把鸡胸肉和水果搭配起来，算是一个黑暗料理了，不过还好菠萝酸甜的味道可以提升鸡胸肉，不至于太过干柴又难以下咽。用料食材：鸡胸肉 1块（100克）、菠萝 100克、蔬菜丁 50克调味：料酒 10克、胡椒粉 5克、照烧汁 5克、淀粉 5克做法

---

肉类：红烩鸡肉丸

用番茄的味道来调节鸡胸肉也是不错的选择，可以稍微加一点儿辣辣的提味，过程唯一比较复杂就是把鸡胸肉弄成泥，如果你有一个绞肉机，就会很方便，如果没有就像我一样，剁吧……用料食材：鸡胸肉 1块、西红柿 2个、西蓝花 50g、香菇 5-6朵、洋葱 50克调味：盐 5克、橄榄油 8克、特调香辣汁 10克做法

---

零食：蛤蜊蒸蛋

为什么说这个是零食呢？因为分量真的少，如果白天进行了体能锻炼（无氧什么的），需要补充蛋白质，或者纯属说晚上饿了想要吃点儿什么，这个是真的不错。鲜美又解馋。（忽略最后那张成品图的广告部分，谢谢）用料食材：蛤蜊 200克、鸡蛋 3个、小葱 2根、姜 2片调味：海鲜汁 5克、料酒 5克做法好啦，以上就是给楼主的一些分享菜谱了，如果试验了请回来告诉我哈~预祝楼主减肥成功！要是觉得不错，请关注一下我呗，@秋食工作室，至少点个赞再走呀。