C0f3d30c8 发布于2024-04-08 11:54:43 减肥餐 9 次
鸡胸肉洗干净,用锤子稍微拍松,放入碗里,加入老干妈、生抽、蚝油腌制半个小时,电饼铛加热,将腌制好的鸡胸肉放进去,盖上盖子煎至金黄,翻面再煎,用筷子搓一下,检查下熟透了即可,切片装盘即可食用
准备鸡胸肉一大块,大蒜5瓣,适量水白蜜、胡椒粉和盐,鸡胸去筋膜,中间切开成2块,俩面都涂上盐和胡椒粉,蒜剁成碎末,加入其中,再加入适量橄榄油和水白蜜,涂抹均匀,保鲜膜封好,放入冰箱腌制,时间长短自己控制。取出下油锅开始煎,煎至表面金黄即可,浇上剩余的腌的调味汁,十分美味。
用料
鸡胸肉 2块(600多g)
胡萝卜 半根
洋葱 半个
油麦菜 几片(随意看心情,为了配点绿色)
虾仁 20颗
生抽 3勺
盐 1小撮
生粉 4勺
胡椒粉 10抖
1蒜切末,3勺生抽、1个蛋清、少许橄榄油、黑胡椒少许、1丢丢白糖和盐,抓匀,放冰箱静置一晚
2油麦菜洗干净备用
3平底锅(不粘锅)刷一层橄榄油,把鸡胸肉煎至两面金黄即可
4另起油锅,蒜未爆香,把油麦菜下锅翻炒
5盛出油麦菜,把煎好的鸡胸肉摆盘,完成
🍭做法
1⃣准备一块鸡胸肉,擦干水分,然后用盐和黑胡椒粉腌制半个小时左右。
3⃣平底锅擦油,放入少许橄榄油,放入鸡胸肉,煎至两面金黄,取出晾凉备用。
4⃣蔬菜捞干,放入碗中,挤上少许柠檬汁。
5⃣鸡胸肉切片,放入蔬菜碗中,放入千岛酱。美味的减肥减脂鸡胸肉蔬菜沙拉就做好啦!
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