减肥餐制作教程带饭***,减肥餐制作教程带饭***大全

1. 3道减肥素食，开心土豆泥、虾仁娃娃菜、菜素卷、香菇油菜怎么烹饪的？
2. 请问米饭怎么做，稀饭怎么做？

3道减肥素食，开心土豆泥、虾仁娃娃菜、菜素卷、香菇油菜怎么烹饪的？

想要减肥，就得少吃多餐、多动，肉也得吃点，不要暴饮暴食就行。在家做饭，少放点油，重点是干净卫生。

开心土豆泥做法：土豆去皮洗净，上蒸锅蒸熟，拿出用调羹碾碎，调入盐或自己喜欢的调味料就可以吃啦！

虾仁娃娃菜做法：热锅下油烧热，先放入吓人炒变色再加娃娃菜炒熟，调入适量盐，就可以出锅！

香菇油菜做法：热锅下油烧热，先放入香菇炒香，再放入油菜，炒熟放盐即可出锅。

素菜卷做法：自己喜欢吃的蔬菜，切成自己想要的样子，直接炒熟就好。

减肥期间，还是要荤素搭配，合理饮食。

请问米饭怎么做，稀饭怎么做？

通常米饭都是用电饭锅煮很简单，按照自己喜欢可以煮硬点就少加水，喜欢软点就多加点水。但是在我们老家都喜欢煮沥米饭，可以选用甑子蒸饭，也可以用柴锅嫩，这样做出来的饭松散，又有米汤喝。下面我就给大家分享一下具体沥米饭做法。 1先将锅里加水，沥米饭水要多加点，要不然会做成包浆饭，到时候怎么都蒸不熟。水开后下入淘好的米，用锅铲推至锅底反复推，以免粘锅，等到米煮到用手捏得有一半熟就可以了，准备好沥米的筲箕和盆，用瓢舀在筲箕里，米汤就过滤到盆子里，所以顾名思义叫沥米饭。把事先准备好的红薯削皮，砍成小块平放在锅里把沥好的米饭铺在红薯上面，然后加入水，平齐红薯，先用大火闷，待水不多的时候就改小火，等到锅里水干直到起锅巴，一道香喷喷的红薯焖干饭就做好了。 2稀饭的做法就更简单了，做法跟我刚才焖红薯饭沥米前的做法一样，只是到了沥米的时候直接把红薯放在锅里和米子起熬，待红薯耙了，米饭熬烂，米汤也熬稠了就可以了

蒸饭：1.先把用量米杯正确地量出需要的米量。 淘米时第一次加入大量的水，快速地搅拌洗去漂浮物

2.把洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始蒸饭。

稀饭

1.淘米。

2.加水。把米加入电饭煲电饭锅中。加入水。水量为米的6倍左右最为佳，如果您喜欢吃稠一点的，则将水量降低。反之

3.加热。好啦，现在坐等粥熟吧!注意要把闸调到加热的一边哦!

4.断电。当水第一次翻滚的时候，就可以断电了。这时粥还不能吃哦，米还是硬的。此时关好锅盖，利用锅子本身的热度，闷上二十分钟，香甜可口的白粥就做好啦!

米饭的做法：有的米吃水，可以稍微可以多放点，也可以以你的口感爱吃软点的还是硬点的，软点多放点水，米放锅里，加水洗两遍，再加水，水没过米两指OK, 再根据你的口感加减水，然后电饭锅按煮饭就可以！饭好它会自动保温的，保温15分钟以后再吃最好！稀饭做法：如果没有煲粥的锅的话也可以普通的电饭锅用的，洗米两遍，多加水，如果吃一碗粥的话两碗水，以此类推，也是一样按煮饭健，看都冒气就是开了，要把锅盖打开，接着煮饭，看到米开花，粘稠了，就可以了，把盖子盖上保温15分钟，再吃，浓香的粥就好了！

米饭是干饭，做出来的成品是固体，是主食。做法：焖米饭锅中放米，用水淘净，再放入水（放多少水是重点），水要漫过米，漫过的高度与米的高度一样，水的量就行了。开火煮饭，这个大家都会了吧，就不赘述了。

稀饭是米粥，是佐餐。做时，米少，水多。

米饭是人们日常饮食的主角之一，特别是在我国的南方，几乎天天都离不开米饭。米饭🍚可分为普通米饭和花式米饭两种。普通米饭又分为蒸饭、焖饭等，花式米饭则可分为炒饭、盖浇饭和八宝饭等。

稀饭，又可称为粥，粥是用稻米、小米或玉米等煮成稠糊的食物。一般将粥分为普通粥和花式粥两大类。普通粥是指单用米煮成的粥，花式粥则是在普通粥用料的基础上，再放入各种不同的配料，这样做出的粥品类繁多，咸、甜口味均有，丰富多彩。

下面我介绍一下米饭和稀饭的做法。

米饭：普通米饭就是锅中加入米和适量的水，经过蒸制或者焖煮而成。米可以选用粳米、糯米、糙米、小米还可以加入一些红豆燕麦等杂粮，也可以加入南瓜，土豆，芋头等块状食材，还可以加些腊肉，腊肠等肉类食材同蒸。

蒸出香气四溢，粒粒晶莹的米饭也是有窍门的：首先，米的淘洗不要超过3次，可以有效避免米中的营养成分流失；其次，水和米的比例要适当，有一个简单的方法来测量水的量是否合适，将食指放入水中，只要水能没过食指的第一个关节即可；再者，蒸米饭前可以先把米在冷水里浸泡1小时，这样让米充分吸收水分，蒸出来的米饭会粒粒饱满又节省能源；最后，在蒸米饭的锅里加入少量精盐或者食用油，可以使蒸出来的米饭粒粒晶莹剔透，米香四溢。

稀饭：煮稀饭也是有窍门的，如果要放入动物性食材，需提前切片或切块，加适量的调味品去腥入味；甜的要想熬美味，所添加原料的次序很关键，不是将所有原料一起放入，而是要根据食材煮熟的难易程度依次放入。

不过现在家里都有了电饭煲，电压力锅，不管蒸米饭还是煮稀饭，都很方便，快捷。