C0f3d30c8 发布于2024-06-12 04:00:49 减肥餐 113 次
1、材料:浓缩咖啡、糖浆:可自行用砂糖与热水调制、鲜奶、盎司杯或量杯:帮助定量、冰块、玻璃杯:挑长一点的可以看清楚分层、
2、将鲜牛奶打成奶泡。3、在玻璃杯中装入五分满的冰块,再加入10克糖浆。4、将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。
5、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。6、再加入两大匙奶泡即可。
一般来说,500ml 冰拿铁咖啡的常见比例为咖啡与牛奶 1:3 或 1:4。也就是说,如果使用 100ml 的咖啡,那么牛奶的量可以是 300ml 或 400ml。当然,这个比例可以根据个人口味进行调整,如果你喜欢咖啡味道更浓郁一些,可以适当增加咖啡的比例;如果你喜欢牛奶的味道更重一些,可以增加牛奶的比例。
以下是一种制作 500ml 冰拿铁咖啡的大致步骤: 材料:咖啡、牛奶、冰块、糖(可选) 步骤:
2. 在杯子中加入适量的冰块。
3. 将咖啡倒入杯子中。
4. 根据个人口味,慢慢加入牛奶,同时搅拌均匀。
5. 如果喜欢甜味,可以根据需要加入适量的糖。
你可以根据自己的咖啡和牛奶的用量,按照这个比例来制作冰拿铁咖啡。此外,还可以根据个人喜好添加香草、焦糖或其他调味料来丰富口味。不妨尝试不同的比例和配方,找到最适合自己口味的冰拿铁咖啡。
主料:速溶咖啡1袋
辅料:淡奶油100g,牛奶100g,炼乳100g
调料:白糖30g
做法:
1.淡奶油,牛奶,炼乳和白糖放入容器中。
2.电动打蛋器搅打至蓬松。
3.戳破表面气泡后盖保鲜膜放在冰箱冷冻一晚
4.速溶咖啡倒入碗中,加入适量热水搅拌至融化。
5.冻好的奶液搅拌一下使其更蓬松。
首先准备好咖啡粉、糖和牛奶,将咖啡粉倒入咖啡滤网中,加入适量的热水冲泡,泡制完成后加入糖进行搅拌,使其完全溶解;接下来将牛奶加热至60℃左右,并用打泡器将其打成泡沫,打好泡沫后倒入咖啡杯中;4、最后将抹茶粉,泡沫牛奶倒入咖啡杯中,顶上糖和咖啡粉,即可享用
5、需要注意的是,抹茶雪顶咖啡的制作过程中需要掌握好比例和时间,否则会影响口感
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