减肥餐豆芽教程图片***大图

1. 减肥可以吃豆芽吗？
2. 素炒豆芽的热量？
3. 蔬菜保健汤做法步骤？

减肥可以吃豆芽吗？

从营养学的角度来看，绿豆芽所含的能量很低，但却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。 通常情况下，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动，所以对减肥的人来说吃豆芽挺不错的。

素炒豆芽的热量？

素炒豆芽是一道低热量的菜肴。豆芽本身富含纤维和水分，热量较低。炒豆芽时通常使用少量油，进一步减少热量。根据一般估算，每100克素炒豆芽的热量约为30-40卡路里。这使得素炒豆芽成为健康饮食中的理想选择，适合追求低热量饮食的人群。当然，热量也会因烹饪方式和添加的调味料而有所变化，所以具体热量可能会有所不同。

100大卡左右。

素炒豆芽的热量和减肥功效

热量：101 千卡脂肪：0.45克蛋白质：8.8克碳水化合物：21.25克钠：246毫克钙：14毫克铁：3.1毫克钾：284毫克

蔬菜保健汤做法步骤？

蔬菜保健汤有很多种做法，以下为您推荐其中三种：

鲜蔬猪骨汤：将各种材料洗干净，玉米、胡萝卜、马蹄切块。猪骨洗干净后，入沸水中汆煮3分钟后捞出。将所有材料放入高压锅里，煲25分钟即可。

山药鲜蔬汤：将番茄、黄豆芽、红枣、香菇、木耳、玉米、山药、胡萝卜、葱切好，并加入盐和油。将所有食材放入锅中煮熟即可。

萝卜保健汤：将白萝卜去皮，洗净，切成细丝；香菜择洗干净，切成小段；干贝放入清水中泡软、洗净，撕成细丝备用。坐锅点火，加油烧至四成热，先下入姜丝炒出香味，再添入鲜汤，放入白萝卜丝、干贝丝煮沸，然后加入精盐、味精调好口味，撒上香菜段即可。

以上蔬菜汤都具有很高的营养价值，可以增强人体免疫力，促进消化，有助于减肥等。同时，蔬菜汤的热量较低，适合控制体重的人群。在制作蔬菜汤时，可以根据个人口味和需求调整食材的搭配。