低卡成品食物图片

1. 什么是成品菜？
2. 食品企业存放成品库房要达到哪些要求？
3. 普通食品袋多少钱一斤？
4. 含硼砂的食物都有什么？
5. 好吃低卡的酱有哪些？

什么是成品菜？

半成品食材，一般指针对宴席菜多程序繁杂的特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期加工，再通过加热或蒸炒等方式制作，成品速冻，购买后简单加热就能直接食用的便捷成品菜。

由于这类半成品的便捷性，与市民熟知的“方便面”比较接近，因此又被很多餐馆和消费者称为“成品菜”。

食品企业存放成品库房要达到哪些要求？

1、 食品要上架，离地面至少15厘米，离墙面至少5厘米。

2、 储存温度和相对湿度应当符合以下要求：

3、 干货储存——温度10摄氏度到21摄氏度；相对湿度50%到60%。 冷藏储存——温度5摄氏度或者更低；相对湿度80%到90%。 冷冻储存——温度-18摄氏度或者更低。

4、 把新的存货清单与老的存货清单放在一起作为先进先出（FIFO）的依据。

5、 严格控制对储存时间和温度都有要求的食品。

6、 对再次冷藏的剩余食品要注上首次储存的日期。

7、 把容易腐烂和可能会坏掉的剩余食品放在深度不超过10厘米的锅里冷藏，然后在24小时之内使用或者扔掉。

8、 保存好存货物品以免交叉感染。

9、 有包装的食品不要存放在可接触到水的地方或冰块上。

10、有毒的化学制剂（清洁剂、卫生用品以及杀虫剂）应当单独存放于远离食品、而且可以上锁的地方。

普通食品袋多少钱一斤？

塑料袋一般都是HDPE做的，现在HDPE原料价格是11600每吨左右，做出成品袋人工费等费用每吨加1000，所以一顿塑料袋是12600元，1.6克的价格为0.02016元。以上价格为新料塑料袋价格

含硼砂的食物都有什么？

. 香菜：含大量硼元素，有助于机体吸收矿物质，维护骨骼；富含多种营养元素，稳定血糖。

2. 香椿：含丰富的蛋白质、维生素等营养元素，对健康有多重益处；含有大量的硼元素，预防骨质疏松等情况。

3. 葡萄干：含多种矿物质、维生素等营养成分，益气血、利小便等功效；含有丰富的硼元素，改善大脑功能、提高反应力。

腐竹、粽子

许多食品需要硼砂保存

加入硼砂可以使成品湿面和腐竹等产品色泽亮丽，韧度高，久煮不糊，在肉丸、面制品、腐竹、粽子、米粉等食品中违法添加硼砂，可作防腐、保鲜用。在生猪肉上涂抹硼砂作为保鲜，使用硼砂防止虾类的黑变以保持其色泽美观等。

好吃低卡的酱有哪些？

还是蛮多的呢，比如黑椒酱，塔塔酱，牛油果酱，低脂酸奶酱，意大利青酱，香橙酱等等。不过要注意区别一般成品酱汁都含有添加剂，不建议选择，建议选择纯手工酱汁，我之前在享瘦轻食学习的时候就学了足足15款纯手工酱汁的制作呢。

谢邀。好吃的潜在含义就是高糖高油，热量都会很高，如果是工业制品还需要再加上超量的钠作为防腐剂。目前为止，我个人觉得在热量和口感味道上能找到最佳平衡点的酱料第一选择还是油醋汁，配料就是橄榄油和醋，有时为了调味还可以加些洋葱沫和蒜蓉，每食用分量热量就只有20大卡左右，或者自制的黑椒汁等等，只要控制住碳水总量，那么点的油脂含量完全可以忽略的；1.可以试试美国的Walden Farms沙拉酱据说还不错，0卡路里简直黑科技。2.亨氏甜酸调味酱，其实里面就是酸黄瓜泥，但热量真的是很低很低很低，但却不是我的菜，喜欢酸甜口的倒是可以尝试尝试。3.要是拌沙拉的话可以选择德国冠利的沙拉酱，推荐用无糖酸奶代替沙拉酱，吐司抹酸奶味道超棒，超赞的，沙拉酱几乎没有低卡的，可以用酸奶代替，酸奶 约75卡路里/100克。最后，我个人还是觉得只要是沙拉酱，热量都还是很高的，哪怕是0脂肪的沙拉酱，所以如果是想吃的健康，低热量，就自己动手调制吧，油醋汁和黑椒汁都还是不错的，拌沙拉可以选用无糖酸奶。