减肥餐豆芽教程图解图片

1. 减脂期黄豆芽怎么吃？
2. 清炒豆芽算减脂餐吗？
3. 朋友们快过年了，我升了些绿豆芽，谁知道豆芽去皮的好办法呢？

减脂期黄豆芽怎么吃？

备食材如下：鸡胸肉100克，黄豆芽300克，胡萝卜半根，黑木耳50克，色拉油适量，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，姜1块，蒜5瓣，香油1汤匙，淀粉(生粉)少许，胡椒粉1茶匙，白醋1汤匙

具体做法如下：鸡肉事先片成3份，然后再切成细丝，用盐、胡椒粉和少许生粉腌制入味，黄豆芽摘去根洗净、胡萝卜和鲜木耳分别切成细丝，蒜和姜剁成末，烧热锅，冷油（可以稍微多些，防止鸡肉粘锅）放入腌制好的鸡肉，用筷子快速拨散开，看变色即可盛出，用锅内剩余的油爆香蒜末和姜末，放入胡萝卜丝和鲜木耳丝以及黄豆芽，滴入几滴白醋，翻炒几分钟至熟，最后放入滑过的鸡丝，加点盐、鸡粉，淋点香油就可以出锅了！

答案，黄豆芽可以炒着食用。做法如下，黄豆芽200g，清洗干净。胡萝卜一根，清洗干净切成丁。

木耳要水发泡，好的木耳。100g。撕成小块。

热锅凉油，放葱姜末炒香，倒入黄豆芽。翻炒片刻。加入五香粉。

再倒入胡萝卜丁，木耳丁，少许水炖煮3~5分钟，快熟时加入黄豆酱油。食用盐，鸡精翻炒片刻即可。

用清水煮黄豆牙，然后直接凉拌着吃，或者是直接清炒黄豆芽，这两种吃法都是比较减肥的。

黄豆芽的水分和纤维素含量是比较高的，凉拌黄豆芽不仅营养丰富，而且膳食纤维素不容易被破坏掉，适量的吃一些水煮黄豆芽，可以增强饱腹感，延缓饥饿，从而可以帮助我们减少进食量。

尤其是晚餐的时候，不吃主食，只吃一些水煮黄豆芽，减肥效果特别好。

清炒豆芽算减脂餐吗？

清炒豆芽属于健康低卡食品，可以算作减脂餐。
因为豆芽中含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素等营养物质，同时热量非常低，一碗豆芽含有不到30卡路里，非常适合减肥人士食用。
但是需要注意的是，如果口味过重，如加入过多的油、盐或者酱油等，就不再适合作为减脂餐了。
此外，减脂餐需要搭配运动和科学的饮食习惯，不能单纯地依赖于清炒豆芽等食物，需要有一个全面的减脂计划。
适当地控制饮食和增加运动量，才能达到减脂的效果。

算减脂餐

豆芽是可以帮助减肥的，因为豆芽的能量，以及热量和碳水化合物的含量都是比较低的。并且也是属于蔬菜类的，减肥期间多吃蔬菜，尤其是颜色比较绿的蔬菜，对于减肥的效果是很好的，因为富含有大量的叶绿素可以帮助减肥

清炒豆芽、凉拌黄瓜、黄花菜、金针菇、都是很好的减脂餐。

         尤其清炒豆芽，热锅放油，下十三香粉，下豆芽翻炒点少许白醋去豆腥味，炒到断生即可。

清炒豆芽是一道健康的低卡素食菜肴，豆芽本身富含蛋白质、纤维、维生素C等营养成分，同时也是低热量的食品。

如果用适量的油炒豆芽，加入适量的蔬菜或肉类调味，清炒豆芽可以作为减脂餐的一部分，但需要与其他健康的膳食一起搭配，不能单独作为减脂餐。要注意的是，如果炒豆芽的过程中添加过多的油或高热量的调味料，清炒豆芽的健康性质就会受到影响。因此，在减脂餐中选择清淡、低脂、低卡的食物更为合适。

朋友们快过年了，我升了些绿豆芽，谁知道豆芽去皮的好办法呢？

方法>01主要工具就是大一点的洗菜盆，把它准备好了>02往盆里洒一点点水，不能多哦，多的话灌到豆皮里水就不行了>03把豆芽放到盆里，不要太多，最好不要超过小盆的一半>04然后两手抓住小盆的两边开始上下簸动，这时候，很多豆皮就会被盆底的少量水给粘住，一下子就会粘到好多>05反复这么做几次，就会把大部分的豆皮给粘下来了，不用用手一个一个捡了>06最后再往盆里倒上水，没过豆芽，这样剩余的豆皮也会跟着水漂浮起来，用手把它捧出来就好了