C0f3d30c8 发布于2024-04-04 18:50:59 低卡饮食 10 次
蓝莓山药的热量(以100克可食部分计)是83大卡(347千焦),单位热量较低。
每100克蓝莓山药的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
山药是一种补品,是可以每天使用的,但是也不能过多吃山药,可以每天吃大概500克左右,因为过多吃山药,可能会导致腹泻的发生,因为山药有一定的助消化作用,过多食用,很容易会出现腹泻,但是少量吃山药还是可以的,因为山药可以帮助健脾胃,有补益强身的作用。
山药一次通常吃150克到200克左右合适,不能一次性吃得过多。
山药是一种薯类的食物,吃了以后可以提高饱腹感,减少其他食物的摄入量,而且膳食纤维也比较多,还能够为身体补充矿物质、微量元素等营养物质。
山药,为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,在《中华本草》中收载为草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎,是药食同源的食品,即可当药材使用,也可当食物食用,属于偏碱性的食物。一般栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药、怀山药等。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。
山药含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素等多种营养成分外,尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素,能分解淀粉等物质,若与碱性物质相混合,则淀粉酶作用消失。补而不腻,香而不燥。历代医家盛赞山药为“理虚之要药”。
山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精,其具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。下面我们就来看看山药主要有何功效。1.健脾益胃助消化因山药中有淀粉酶等易消化的成分,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。2.滋肾益精强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。3.降低血糖有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。4.延年益寿有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
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我平日不大吃这山药,听说它挺好,最近买了一些山药粉回来,每天早晨用开水冲喝太好喝了,含淀粉很高,每天用两勺粉能冲半碗粘绸稀饭,太好喝了,它有些像地瓜土豆类,对人身体一定有好处。我只知道这些。
山药,薯蓣科多年生草本植物 的根块 甘、温、平、无毒。既是食用的佳蔬,又是常用的药材。人工种植的山药,肉色洁白,味甘粉足,个大质坚,多供食用。 山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。
山药相克相生的食物
山药包含淀粉酶,多酚氧化酶等其他物质,有助于脾胃的吸收消化功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。经常用于脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病患;山药包含多类营养元素,有强健机体,滋肾益精的功效。
山药 鸭肉鸭肉既可以补充人体水份又可补阴,并且可以消热止咳;山药的补阴功能更强,如果和鸭肉伴食,既能消除油腻,还具有滋阴补肺的作用。山药 葡萄两者搭配有调脾,补虚养身的作用。山药 香蕉香蕉和山药搭配会造成脘肚胀痛。山药 鳖肉鳖肉和山药搭配一起吃具有补脾胃,滋肝肾的作用。尤其适合久病初愈和体虚者食用。山药 油菜两者一起吃影响营养元素的吸收。山药 杏仁两者搭配有补肺益肾的作用。山药 燕麦燕麦和山药一起吃,具有健身益寿的功效,更是糖尿病,高血压,高血脂病人的饮食上品。山药 柿子山药和柿子一起吃,会引起胃胀,腹疼,呕吐。山药 南瓜南瓜含有大量维生素;山药具有补气益气的作用。两者配菜一起吃,可提神补气,是滋补上品。山药 人参人参是大补之物,和山药一起食用对于癌症和治疗后遗症的调理治疗效果明显,常吃可以增强免疫力,预防高血压,降低胆固醇,利尿,润滑关节。山药 核桃两者一起吃具有益气补中,强壮筋骨,健脑等作用。山药 羊肉山药和羊肉一起吃,具有补血,养颜,强身,通便等作用。山药 羊肚羊肚具有健补脾胃的功效;山药具有健脾益气,补肺润燥,强肾益精的作用。两者配菜一起吃有治胃虚,消渴的作用。山药 红枣两者一起吃对脾胃虚弱,饮食减少,消化不良及营血虚亏有一定作用。山药 白糖两者一起吃对人体有补益作用,经常食对人体有利。山药 芝麻芝麻和山药搭配,可以有效的补充钙。山药 鲫鱼山药具有补益脾胃,益肺滋肾等作用,服用山药时,不适合吃用鲫鱼。一起吃会产生副作用。转载请注明来源:http://www.thucphamnongsan.com/post/11916.html
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