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1. 夏季适合摆摊的冰爽饮品？
2. 3000块的资金，准备去摆地摊，有哪些项目值得推荐？

夏季适合摆摊的冰爽饮品？

1、酸梅汤冷饮

夏天天热，人们很容易出现疲劳的感觉，所以街边小摊上一般都会有贩卖酸梅汤的，可以让人们的体力快速恢复，所以可以喝酸梅汤解暑。

2、柠檬水冷饮

（图片来源网络，侵删）

柠檬水制作起来相对简单，因为现在年轻人都比较喜欢喝简单又能够养生的饮料，所以很多人会选择空腹喝一杯柠檬水，这其实是一种减肥的好方法，在夏季的时候还能够解暑消渴

3000块的资金，准备去摆地摊，有哪些项目值得推荐？

一位90后小伙摆地摊，两个月挣了7万，暴瘦了20斤，让他成为了网红。他是怎么做到的呢？

这位网红地摊主，叫岳磊，1992年出生，在咸阳城区福园巷子经营着一个烧烤摊位。岳磊摆地摊刚刚有2个多月的时间，却挣了7万多元。

虽然刚从事烧烤行业，但是岳磊每天保持着销售3000串的记录，是当地地摊主中的销售红人。他在最初选择摆地摊时，对地摊行业也并不很看好，当时还没有完全放开地摊经济，岳磊在家没有工作，为了挣钱养家，不得不摆地摊。

经过一番考察，岳磊选择了烧烤行业。夏天马上到了，人们最喜欢出来吃烧烤、喝扎啤，享受夏日的清爽。

选择好烧烤以后，他就考察地点，最终选择了离家不远的福园巷子，这里人流比较大，附近有好几个居住小区，地摊生意都很火爆。

我提供一个项目：可开一个蛋吧。

走过许多城市，都未曾见过专门经营鸡蛋等蛋制品icon的店铺或摊位。而蛋类尤其鸡蛋的食用已成为人们保证营养的不可或缺的方面，目前也已成为大家的共识。由此而设想了一个蛋吧的创业项目。

蛋吧以经营蛋类熟制品为主。主打鸡蛋制品：蒸煮熟的鸡蛋、鸡蛋羮、油煎荷包蛋icon、水煮荷包蛋、咸鸡蛋icon、茶叶蛋等等。而且可将普通蒸煮熟的鸡蛋拆分为蛋白、蛋黄分别出售，以满足不同人群的个性化需求，如进行体育运动或健身的人，每天需补充大量蛋白质，也即需要吃许多蛋白，而蛋黄仅需吃一两个，如自家蒸煮鸡蛋，吃掉许多蛋白后剩下的蛋黄可能就形成了浪费。而有的行业可能就仅需要大量的蛋黄，如其自行解决可能就会浪费大量的蛋白，而蛋吧恰好可以较好地解决上述问题。

蛋吧以鸡蛋为主打品种，另外，可兼营鸭蛋，鹅蛋，鸽蛋，鹌鹑蛋等蛋类。

蛋吧的经营上***取灵活多样方式，除了常规的现场购买外，可开通电话、微信等方式预订，并开通美团等外卖方式。

蛋吧经营中对质量上要进行严格管控。一是把好***购关，通过可靠渠道购进品质好的原料蛋。二是把好蛋品制作关。如，蒸煮的鸡蛋，须掌握好火候，保持好的口感。等等。

除经营熟制蛋品外，也可对生鲜蛋品进行出售，以满足不同顾客的需求，同时也增加了收入渠道。

蛋吧既可单独经营，也可实施连锁经营，连锁经营在降低原料成本、控制成品质量等方面更有优势。

有兴趣的小伙伴，不妨一试。拿走不谢！

我就是从两千多元钱摆地摊开始的，现在已经有了自己的小店，虽然付出些辛苦，但是现在生活很稳定。把我的经历分享给大家，让大家少走些弯路。

我们大家一起分析下，衣帽手套袜子类的就不用选择了，虽然是必需品和消耗品，但是消耗的比较慢，谁没事带着手套挠墙，几天买一回，嘿嘿！还有的说下雨天卖雨伞，那要是不下雨呢！

你摆摊的地点也就是早市，夜市，等地，客流量基本是固定的，有几个打车去几公里的夜市早市买东西啊，也能有，但很少！

人流比较大的地方，广场啊，商场门口啊，商业街口啊，还不让摆摊，影响市容！所以啊！你就得卖个几天换个早市夜市！去了吧，还有的时候没啥位置，就得等！这都是我去考察几次以后得出的结果。

说了这么多，这回说说我是怎么做的吧，我后来选择了小吃（炸串）我买了个二手冰柜花了六百多，二手三轮车小吃车八百，自己又改了一下，花了二百多，需要的器具是从二手市场淘的新品，这都是我去了几次别的炸串车看的。

该买的买了，等到买调料的时候，哎我去！出事了！我不会调酱啊！不知道竟买啥调料啊，人家卖炸串的也不可能告诉你啊。竟想着马上把东西准备全了，好出摊挣钱啊，我白天有工作，这都是请***出来买的，一忙把主要的事情给忘了！

我就开始在网上搜索，好在有大神们无私的分享教程，我又在某宝花了二十多买的教程，一起综合起来，就开始在家比划了，我感觉自己满意的时候，又在附近几家炸串店买的炸串和自己做的比较下，又改良了下，就开始行动了

因为白天工作，我都是晚上八点以后出摊到后半夜三点，这时候也没人管了，我在一个迪吧旁边摆的摊，刚开始时候保安都赶我走，我就挪挪，一来二去大家熟了，买了几盒烟，就没啥问题了，开始的时候，来顾客买炸串，手忙脚乱的，慢慢就习惯了。

给新手们几点建议～