低糖低卡食物

1. 十种低糖食物？
3. 低糖的面食有哪些？

十种低糖食物？

米麸、绿豆、山药、黑米、燕麦、紫薯、玉米、红薯、豆腐、南瓜。

低糖食物是指糖分含量较低的食物，国家标准规定，每100克食物中含糖量小于5克的属于低糖食物，含糖量小于0.5克的属于无糖食物。低糖食物包括蔬菜类、谷物类、水果类、乳制品、豆类制品类。

低糖类食物有：豆角、豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、大葱、冬瓜、海带蘑菇、西红柿、豆腐、粉丝、木耳、玉米、燕麦、芹菜、紫菜、藻菜、南瓜、莴笋、小白菜、葫芦、菠菜、黄瓜、莴笋叶、韭菜、甘兰头、茭瓜、苦瓜、大***，每100克含糖1-2克;青菜、花菜、绿豆芽、雪里红、春笋、萝卜、天津萝卜、小葱、冬苋菜、洋***、扁豆、黄豆芽、丝瓜、白萝卜，每100克含糖4-6克。黄瓜、南瓜、西红柿含糖约为2%。

(2)含糖量较低的水果:西瓜、香瓜含糖4%-5%，葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、橘子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝、猕猴桃等含糖在12%左右。

(3)含糖量较低的薯谷类食品:马铃薯、甘薯、木薯。

少糖少脂的食物都有啥？

主食类：

高粱，燕麦，藜麦，荞麦，黄豆，绿豆等的含糖量很低，同时也是低脂肪的食物。这些食物可以为人体提供蛋白质，钙铁磷等矿物质给人体，有益于人体的健康。

水果类：

梨，青苹果，猕猴桃，榴莲，火龙果，橙子，橘子等这些水果也是低糖低脂的食物，还能为人体提供丰富的维生素和矿物质，有利于人体瘦身减肥。

苦瓜，菠菜，芹菜等蔬菜也是低糖低脂的食物，有利于心脑血管的健康。

少糖少脂食物主要指蔬菜、水果和肉类。如荞麦、燕麦、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、鱼类、瘦肉、蛋清等等。

低糖低脂肪的食物主要有以下几种：

1.谷物：

高粱、燕麦、藜麦、荞麦、大豆、绿豆、

2.蔬菜

油菜、菠菜、卷心菜、西兰花、苦瓜、芹菜、黄瓜、西红柿

3.水果：

梨、青苹果、猕猴桃、火龙果、橙子、黄瓜、西红柿

少糖少脂的食物包括瘦肉如鸡胸肉、火鸡肉和鱼肉，蔬菜如菠菜、芹菜和黄瓜，水果如草莓、蓝莓和柠檬，坚果如杏仁、核桃和腰果，豆类如豆腐、黑豆和红豆，脱脂乳制品如脱脂牛奶和脱脂酸奶，谷类如燕麦、糙米和小麦胚芽，低糖食品如低糖饼干和低糖巧克力，以及调味料如醋、柠檬汁和低脂酱油等。

在日常生活中，各种食物含有脂肪，蛋白质，维生素，矿物质，为人体提供足够的营养物质。但少糖少脂的食物也是人们追求的适用食物，这些食物主要包括：

1.粮食类。荞麦，燕麦，小米，薯类。

2.水果类。苹果，柚子，西瓜，西红柿。

3.海产类。紫菜，海带，海参，海魚

4.肉类。鸡鸭肉，魚肉，羊肉，膄牛肉。

5.蔬菜类。苦瓜，芹菜，胡萝卜，茼蒿，香菜，苋菜，荠菜，菠菜，茄子，马齿笕，竹笋，冬瓜，西兰花，黄瓜，山药。

低糖的面食有哪些？

低糖类食品:谷物，少量加工的粗粮。例如，煮熟的全麦、大麦和黑麦、麸皮、硬麦面、通心面、黑米、荞麦、高蛋白面食、玉米粥等。

尤其是生薯，或冷加工薯类产品，如土豆粉条，藕粉，芍粉，魔芋，芋头等，也包括一些即食食品。

例如全麦或高纤维食物，如含50~80大麦的面包，黑麦粒面包，45~50麦麸面包，杂粮面包，这些都是属于低糖主食。