低卡淀粉食物

1. 魔芋粉丝的热量真那么低吗？
2. 非碳水主食有哪些？
3. 请问什么面食不含淀粉，或者含的少？
4. 肾小球滤过率低吃什么食物好？

魔芋粉丝的热量真那么低吗？

魔芋粉丝是什么？

魔芋粉丝就是由魔芋加工而成的，而魔芋就是蒟蒻，和土豆、红薯也有些类似，魔芋使植物的块茎，魔芋制成魔芋粉丝的过程其实和红薯粉丝的过程是差不多的，但是我们看魔芋粉丝的营养成分表的时候就会发现，魔芋粉丝的热量很低很低。

魔芋粉丝真的那么神奇，热量真的那么低吗？

因为和土豆粉、红薯粉富含淀粉的特质不同，魔芋粉丝中的主要成分使魔芋多糖。魔芋多糖和淀粉一样都是多糖，但是魔芋多糖的分子结构和膳食纤维的结构类似，基本不能被人体吸收，所以魔芋粉丝的热量很低。但是要注意，很多魔芋粉丝中含有淀粉，这样的魔芋粉丝热量就会稍微高一些，购买的时候注意看成分表。

魔芋虽好，但是减肥的不能只吃魔芋，还是要均衡膳食哦。

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非碳水主食有哪些？

不含有碳水化合物的主食基本没有。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。它分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。平时摄入的碳水化合物主要是多糖，在米、面等主食中含量较高。

1、水果类

牛油果、柚子、覆盆子、草莓、椰子、桃子、李子、蓝莓，山楂，芒果，等。

2、蔬菜类

除了南瓜、土豆类这种淀粉蔬菜外，大多数绿叶蔬菜都属于不含碳水化合物食物。

3、肉类

鸡肉、鱼肉，牛肉，生蚝，鸡胸肉等。

4、坚果

杏仁、核桃等。

5、其他

豆制品，如豆腐、豆皮，山药，莲藕，芋头，

请问什么面食不含淀粉，或者含的少？

笼统的说蔬菜水果不含淀粉，米面淀粉最高，但是水果中的果糖也是转变成可吸收的糖，淀粉最终也是转化成单糖被人体吸收利用，所以只能比较谁含量较少淀粉含量多的：藕，土豆，山药，地瓜，少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的功效，排除毒素）像一些菌类也不含淀粉，瘦肉也不含．奶类制品也不含，可放心食用

鸡蛋、猪肉、海鲜等动物性食物不含淀粉，因为淀粉是植物以光合作用为基础合成的，菌类不能进行光合作用所以蘑菇、木耳、灵芝等应该也不会含有淀粉。少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的功效，排除毒素）。

肾小球滤过率低吃什么食物好？

其实都是骗人的，在网上查滤过滤是怎么计算出来的。一般都是说140减去什么乘以什么等等。按这种算法和我在医院出来的相差十万八千里。不管那种算法结果都应该上下差不多。为什么会差那么多呢，一句话，二者肯定有一个在撒谎。

肾小球就是肾有问题了，听医生说的我真的云里雾里，我就是一个病人，开始医生这样那样告诉我，总之，没有什么办法，只是要养肾，吃东西要清淡，我干脆吃任何菜都不放咸盐，什么蔬菜都要吃全面营养，但是像各种肉还是要少吃，不是不吃，哈哈 都是我生病三年的心得体会，吃东西注意，加上锻炼太极拳慢徒步，增加免疫力抵抗力，我现在病情真的好多了，听医生的，加上自己努力，看样子真的有奇迹发生在我身上哦！

肾小球滤过率低吃什么食物好？

肾小球过滤率低，就意味着肾功能已经开始减退，出现了肾功能不全，慢性肾功能不全是发生在各种慢性肾脏疾病后的一种临床病征，以肾功能减退，代谢产物潴留，水、电解质及酸碱平衡失调为主要表现。慢性肾功能不全患者在积极进行药物治疗的同时，注意饮食的摄取，应尽可能地减少血中代谢产物的积累，从而使病情获得一定的改善。

1. 三低一高

所谓三低即低蛋白、低磷、低钾，一高即高热量饮食。

蛋白质的分解产物积蓄在血中，是引起慢性肾功能不全氮质血症和尿毒症的主要原因，所以应限制蛋白质的摄入量。应给予低蛋白饮食，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白（如牛奶、蛋类、鱼和瘦肉等）为主，成人量为每日20~30克；植物蛋白应减至最低量，豆制品等应严格限制。

若吃一些低蛋白食物，其不足的热量可由糖类或油脂来补充，如蔗糖制品、蜂蜜、植物油等。其他一些含热量而低蛋白质的食物，如山药、藕、南瓜、白薯、粉丝、芋头等均可多食。

由于慢性肾功能不全时存在磷的排泄障碍，因此，应避免摄入含磷丰富的食物，如蛋黄、动物内脏等。在食用鱼、肉类时，应先用[_a***_]，去汤后再进一步烹调。同时，慢性肾功能衰竭的晚期，病人由于少尿易产生致命性的高血钾症，因此晚期病人应禁食含钾高的食物，如海带、紫菜、银耳、木耳、蘑菇等。