C0f3d30c8 发布于2024-04-29 03:00:43 减肥餐 10 次
焗油鸡的做法特别讲究,首先要备齐用料三黄鸡 1只小葱 10根生抽 1勺老抽 半勺糖 半勺味林 半勺耗油 1勺八角、柠檬干、香叶 1把花生油 半勺姜 1块蒜 1整头大葱 1段
焗油鸡的做法步骤
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1、三黄鸡去鸡头、屁股
2、五颗葱系好,姜切大片
3、刚准备好的葱和姜放进鸡干净的内脏部位,填充好!另准备一段大葱,把葱和姜蒜切沫!
4、次性放进所有的调料,搅拌成汁!灶台点火加热开锅后放进其余的葱姜蒜、八角等等!
6、把剩余的5个葱和姜放在电饭锅里面,把经过冷藏的三黄鸡放入,开启煮饭模式!
7、第一次电饭锅煮饭好了,翻面
2.撒上黑胡椒粉,孜然粉,椒盐均匀涂抹,按压1分钟,番茄切小块取一部分加入腌制碗里 使鸡胸肉入味,顺便加入番茄汁,味道更好
3.鸡胸肉在腌制碗里腌制30分钟
4.30分钟后,烤箱200度预热5分钟,在烤盘上铺上锡纸,将番茄碎铺上,鸡胸肉表面撒上奶酪碎
5.烤箱200度中层烤20分钟后取出
6.烤鸡胸肉期间制作番茄酱,将剩下一部分番茄碎放入锅中翻炒出汁后,加入番茄酱,迅速翻炒
7.鸡胸肉出箱后,淋上制作的番茄汁,西兰花用水焯开,加入盘中,翻拌入味
8.做好的鸡胸肉黑椒香搭配番茄奶香,绝对是减肥的必备健康良品
柠檬鸡球这道菜小孩子比较喜欢,我是这样做的。你看看是不是你喜欢的味道。
首先把鸡腿肉切成小块,用盐,料酒,姜,蒜,一些胡椒粉和番薯粉腌制一会儿。大概15分钟到20分钟样子。切一些胡萝卜块和洋葱块备用。如果不喜欢配料也可以直接用鸡块就行。
架锅烧油,把腌制好的鸡块,一个个放入油锅炸成金***。放在一旁待用。
另起锅烧油,放入洋葱块,胡萝卜块。翻炒一会儿,加少许水闷一下。加入少许盐,一些鱼露,把柠檬切办,用手使劲的挤柠檬汁下去,喜欢酸口就多挤点。再放点糖。
差不多时间鸡块倒入锅里。在这里提前调好的淀粉水倒入勾芡。起锅装盘。
这道菜酸酸甜甜,比较开胃,希望你喜欢。
材料 "洋葱 一颗","柠檬 半颗","CAS去骨鸡腿肉 2只","【醃料】鱼露或盐 一小匙","【醃料】太*** 少许","【醃料】葱 一根","【醃料】姜 三片","【醃料】香油 少许","【调味料】柠檬 半颗","【调味料】糖 一大匙","【调味料】水 100cc","【调味料】鱼露 一大匙","【调味料】太*** 少许","【调味料】薯粉或面粉 油炸用"
1: 将CAS鸡腿肉切成小块,加入葱、姜、辣椒,以及少许的香油、鱼露、蛋白、 太***抓匀醃15分钟 2: 等鸡腿肉沾上薯粉返潮后,起油锅,油温大约170度将鸡肉炸至金***盛盘备用 3: 另取一锅,放入少许油热锅炒香洋葱,接着放入100cc的水、柠檬汁一大匙、糖一大匙、鱼露一大匙,煮滚后加入太***水勾芡,并加入炸好的鸡肉拌炒 4: 盛盘后可加入香菜末提味(不喜欢吃香菜的人可忽略这个步骤) 好吃的柠檬鸡球的做法就这样真的挺好吃的如果想减肥的就别多吃了 毕竟热量很高
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