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1. 减脂期间应该怎么吃才能既不挨饿又减肥？

减脂期间应该怎么吃才能既不挨饿又减肥？

我一直是属于分享型的回答。

我也属于一个成功减肥的胖子。

我属于从小就胖类型的，身高178cm 最近十年体重几乎维持在180左右。但去年结完婚之后直接飙升到200。去体检之后因为胖导致了很多问题才开始重视健康减肥这个事情的。当然做为一个资深的胖子，减肥路上折腾了不少，这次是我减肥最成功的一次。我来分享一下我的减肥饮食。

减肥饮食首先要保证几个原则。

1、控制总能量的摄入。只有摄入能量小于消耗热量的时候，身体才会从脂肪细胞调取能量。我给自己的标准和方法，餐前先喝一杯温开水。再开始吃饭，吃饭不过饱。

2、食物多样化，脂肪分解是需要酶和辅酶的参与，而酶和辅酶来自于食物经过身体合成后的产物。多样化饮食，才能保证有更多的营养素摄入。

3、低糖饮食。糖是身体大部分脂肪合成的主要来源，在减脂期间，首先阻断脂肪的合成。但是大脑供能又需要糖，如果碳水化合物，身体就没有糖原让大脑工作，脂肪分解又合成不了糖原，但优质蛋白质可以。可优质蛋白消耗过多是又孙身体健康的。

4.少食多餐。毕竟是在减肥期间，和平常饮食不一样。尤其在中午吃的少了，下午比较容易饿。

几个饮食原则分享完了，我来分享一下我是怎么吃的。

早餐一般，玉米、紫薯、小米粥、豆腐脑、白水煮蛋、一个包子、黑米粥、玉米粥、脱脂牛奶、苹果。多半情况下只选一个，外加营养强化食品一块。

好好吃饭才能更好地减脂

无论目的是为了减脂还是保持健康，营养均衡的饮食都是非常重要的，接下来我会从6个方面来给出减脂期间饮食的建议。

1.不要节食

节食减肥属于典型的破坏饮食结构，会造成营养不良，长期节食还可能出现面黄肌瘦、脱发、记忆力变差、注意力无法集中、焦虑、皮肤变差、女性月经减少甚至绝经等症状。盲目的节食会降低身体的基础代谢率，虽然吃得少了，但是身体消耗会变得更少，非常容易进入平台期。最重要的是，一旦恢复正常饮食，体重就立刻反弹，而且很有可能比节食前更严重，反复的节食还容易引发暴食症。

2.控制主食

主食是身体主要的能量——糖类的来源，不吃主食的危害非常多：虚弱无力、脱发、注意力无法集中、皮肤变差、女性月经减少甚至绝经等等。所以在减肥期间一定要保证主食的摄入。

主食在每餐的热量占比应该是25%-30%，减脂期间可以适当降低这个比例，但不应低于20%。

减少精米细面比例，精米细面属于高 GI 食物，缺乏膳食纤维，饱腹感差，和摄入等量的粗粮相比，饿的更快。减脂期间建议粗粮和精粮各一半。

你好，我是热爱美食的小胖手。虽然我热爱美食，但是我仍然也是一位爱美的小仙女。但是挨饿减肥？不可能的，永远不可能的。那么减脂期间怎么吃，能够既不挨饿又减肥呢？下面分享一下我自己的经验。

补充碳水化合物

碳水化合物是我们身体能量的主要来源。爱美人士们千万别以为减肥就是挨饿不吃东西，也不要以为减肥就是不吃碳水，这些都是错误的观念。事实上，挨饿减肥只会让人越减越肥，所以一定要吃碳水。每天吃一小碗的白米饭是可以的，如果觉得白米饭升糖指数太高，可以用高纤维的食物来代替主食，比如杂粮、谷物、薯类等。

蛋白质不能缺

减脂期间的饮食虽然要控制，但还是要补充蛋白质。牛奶、鸡蛋和肉类是蛋白质的主要来源，如果觉得全脂牛奶不安心，可以选择低脂或者脱脂牛奶，鸡蛋每天都要吃。别以为减肥是不可以吃肉的，实际上鸡肉、鱼肉、牛肉、兔肉等瘦肉都是低热量高蛋白质的肉类，是减脂期间可以放心吃的。

补充维生素

这就不用过多解释了，蔬菜水果我想你一定会放心吃的，毕竟维生素、纤维含量高，又没有脂肪。

说了这么多，或许你觉得还是不够具体，那么我来给你提供一个减脂范例。

早餐：燕麦粥+[_a***_]面包+鸡蛋+苹果+香蕉

午餐：杂粮饭1碗+煎鸡胸肉1份+水煮青菜1份

晚餐：蔬菜沙拉1份+橙子+鸡蛋

减脂期参考这样的食谱吃饭，热量超低，但是又能不挨饿。食谱中还可以参考替换的食物有：红薯、紫薯、蛋白粉、水煮鸡胸肉、酸奶、牛奶、红豆薏米粥等。

我是爱美食也爱美的小胖手，关注我，一起解锁更多美食吃法。