减肥餐美食教程图文

1. 三分练，七分吃，减肥期间应该怎么吃？

三分练，七分吃，减肥期间应该怎么吃？

很多小伙伴常常跟亮亮吐槽，减肥的时候最怕的就是不能坚持“管住嘴”。其实有的时候，“吃得对”比“管住嘴”更重要，学会了怎么吃，可能让你的减肥事半功倍。

“营养”二字学问大

营养二字虽然经常一起用，但是每个字的意思不一样。“营”是指谋求寻找，“养”是养分滋养的意思，营养就是寻找我们身体所需要的养料。

北方冬季气候干燥，室内普遍使用暖气，燥热的室内环境，体内水分丢失较多或肉类摄入过多，会让人们咽喉肿痛，非常容易“上火”，这时候我们就要选对这个季节身体所需要补充的营养。比如多选择购买一些深绿色和橙***的蔬菜或水分和维生素丰富的水果，橙***蔬菜富含胡萝卜素，可在人体内转变成人体所需的维生素A，维生素A可增强人体上皮细胞功能，预防上火，也有抗癌作用，还能帮助燃烧脂肪、代谢脂肪。水果富含维生素和膳食纤维，也有很好的去火作用。

我看见很多明星的减肥餐，袁姗姗主餐喝粥吃鸡蛋和生菜，不吃盐和油，张馨予全是水煮菜，白菜，青菜，菠菜，陈妍希吃饭用秤称，颖儿一天吃一顿，下面是我的主餐，我还是学生，这是食堂的饭

不吃主食，配半份薏米粥，就这么过来了，这是平时上课的时候，早餐就吃个水果，或是30克的面零食。

这是我周六周日的午餐，凉拌菠菜，看着清淡，但很好吃哟，只需要一袋盐和一瓶耗油，我就可以吃饭不愁啦

晚上跳完绳运动后有点饿，毕竟中午吃太少！所以拌了半个苦瓜吃，大爱哦，减肥的伙伴一起加油哦，四月不减肥六月徒伤悲！坚持，嗯，加油！

答：流行的减肥饮食计划琳琅满目、多如牛毛，而且层出不穷，看似很复杂玄妙，其实万变不离其宗，只需遵循以下两大原则即可：

1、远离高热量的食物，确保每天消耗的热量大于摄入的热量。

2、选择低升糖指数的食物，远离高升糖指数的食物，以尽量避免升高胰岛素水平。

以下是详细介绍：

1、远离高热量的食物，确保每天消耗的热量大于摄入的热量。

减肥的首要原则就是确保每天摄入的热量少于消耗的热量，最终迫使身体燃烧体内储存的脂肪，以弥补热量摄入的不足。

因此，几乎所有的减肥饮食***都会首先考虑要远离热量含量高的食物。比如米饭、馒头、面条、面包等主食，冰淇淋、蛋糕、汽水等含糖量高的食物和饮料，以及火锅、炒菜、油炸食品等富含油脂的食物。

2、选择低升糖指数的食物，远离高升糖指数的食物，以尽量避免升高胰岛素水平。

很多人都忽视了这个原则，以为只需要控制热量摄入量就能减肥。其实这种观念大错特错，是导致很多人减肥失败的重要原因。

在深入介绍之前，我首先来介绍一下什么是升糖指数？什么是胰岛素？胰岛素有什么作用？

七分吃，是指减肥最主要的因素是控制好饮食，尤其是晚餐。晚餐少吃，或者干脆以水果代替（指肥胖者）。三分练，指在控制饮食的同时，还要加强锻炼。为什么？胖主要是脂肪，而消除脂肪的[_a***_]，只有一种，就是出汗，在体育锻炼中让脂肪分解成汗水及能量，这样达到减肥的目标。

—贵在坚持—

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三分练，七分吃，可见减肥主要还是由吃来控制的，所以说只要吃对了，就会瘦下来，今天就给大家一些关于吃方面的建议:

都说减脂要“三分练，七分吃”，相信所有奋斗在减脂路上的人每天除了大汗淋漓的运动，还在研究各种低脂、低卡路里的食物，抛弃了所有高热量食物，站上体重称上，看到体重并无变化的那一刻，是不是心如死灰。再看看镜子里的自己，腰还是那么粗，腿还是那么肥。所以忌口的你到底吃了什么？

难道低卡路里就够了吗？为什么没有大鱼大肉，脂肪依然不离不弃！其实，在减脂的时候不能只关注低卡路里，想要正确减脂一定要注意一个指数——低GI！

什么是GI

GI就是血糖生成指数，是反映食物引起人们血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

GI低的食物非常容易产生饱腹感，同时引起较低的胰岛素水平，而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成，因此食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪的储存，达到瘦身的作用。而高GI的食物恰恰相反。

适合人群

●GI很适盒那些“自认为”自己很肥的人，如果你每天惦记著“我要减肥”，这个不能吃、那个不能碰，可以试试GI。

●GI很人性化，并不要求你严格地限制饮食，或许你吃的东西种类增多了，但是量却少了。

●方法灵活，在正常饮食中减肥。

低GI食物

五谷类：藜麦、全麦（全谷）面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉

蔬菜： 魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。

豆及豆制品类： 黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。