低脂低卡酸辣食物,低脂低卡酸辣食物有哪些

1. 什么样的鸡铺肉好吃？
2. 舒淇一日三餐食谱？

什么样的鸡铺肉好吃？

说到鸡胸肉好的吃法和做法，我来说两款，一款是家常味道，是女士和孩子们最爱的（宫保鸡丁）。另一款是健美人士和美女的最爱。

先说说宫保鸡丁的做法：

一：鸡胸肉300克（切丁），花生米50克，黄瓜或鲜罗汉笋100克（切丁），红泡椒少许切小段。或红剁椒也可。

二：料头和调料，大葱（切丁），净蒜切片，姜切丁。盐.糖.鸡粉.醋.淀粉少许（兑成汁），豆瓣酱。蛋清一个。

三：鸡丁放少许盐，蛋清，淀粉搅拌均匀，撒上一点清油。干锅放油一斤，下花生米炸熟出锅，下鸡丁滑散断生出锅漓油。

锅留底油下葱，姜，蒜，泡椒爆出香味下豆瓣酱炒出油，放入黄瓜稍炒下鸡丁倒入芡汁翻匀，倒入花生米翻匀出锅。

咸甜酸辣下饭菜成功了。

再说低脂鸡胸肉做法。鲜鸡胸肉片成筷子厚的片，加盐，料酒，胡椒粉（都要量小），现在流行轻食主义。鸡胸肉腌两小时，可以加入自己喜欢的味型，如，黄瓜.柠檬.茉莉花。

腌好蒸15分钟，拿出吹凉，放烤箱80度烤之两面金黄即可，可撒上想要的味型。

极简单又美味，还可以作为零食吃。

鸡铺肉做好了好吃 做不好有点柴.我来介绍一个 我平时经常做的一道菜.，——鸡铺肉炒黑木耳。

1.配料有鸡铺肉.干木耳.大蒜，葱.盐.生抽.料酒.番茄酱.胡萝卜. 2.鸡铺肉一块洗净.切丝放上少许料酒．淀粉抓匀备用，干木耳泡发好洗净切成丝备用.胡萝卜切丝备用。

3.锅里倒入少许油.番茄酱.放入鸡铺肉丝炒.放少许生抽.料酒.放入胡萝卜.在放入木耳炒.要小心木耳在油锅里会炸，这时可以加少许水.等水烧干就可起锅。起锅前放入葱.香油.芝麻即可。

豆干材料：鸡脯肉一块、豆干半斤、黄瓜一根、干辣椒段适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、十三香适量、鸡精少量、豆瓣酱适量、胡椒粉少量、胡麻油适量、老抽适量、味精适量做法：

1、豆干冲洗干净，鸡脯肉冲洗干净切小片;

2、切好的鸡脯肉焯水备用，黄瓜洗干净切小片，葱姜蒜切好备用;

3、锅里面倒油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒段炒出香味;

4、炒出香味时，放少量的豆瓣酱炒出红油，放入鸡脯肉翻炒几下;

5、放豆干，加生抽，盐，十三香，胡椒粉翻炒;

6、少加点开水，让豆干和鸡肉入味;

7、最后加入黄瓜片，鸡精，味精，翻炒几下就出锅了。

鸡脯肉我觉得最经典的吃法就是宫保鸡丁了。超爱吃推荐*****

1、取鸡脯肉切条后切1.5厘米见方的鸡丁，加5克酱油、5克料酒、25克水淀粉，码味5分钟；

2、大葱切1厘米葱段、姜蒜切片，35克花生炸脆；

3、1克盐、1克白胡椒粉、30克醋、1克酱油、20克白糖和10克水淀粉搅拌均匀成碗汁；

4、热锅下熟菜籽油烧至六成，下干辣椒段、花椒炝香，捞出；

5、继续加入干辣椒段、花椒、大葱葱白段、蒜片、老姜片炝出味，倒入鸡丁快速翻炒，保持大火炒至断生，迅速加入味汁炒匀。

6、最后加入剩余的大葱段和油炸花生米，翻炒均匀。

是不是很简单呀

舒淇一日三餐食谱？

1 不确定，没有舒淇本人或者她的私人厨师公开透露她的一日三餐食谱。
2 由于舒淇作为一位演员需要保持良好的形象，因此她的饮食健康和营养均衡是非常重要的。
她可能会选择低脂、低糖、高蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉、蔬菜、水果等。
3 这里提醒大家，无论是舒淇还是其他人，每个人的身体情况和饮食偏好都有所不同，建议在保证健康和营养的前提下，合理安排自己的饮食。