C0f3d30c8 发布于2024-02-12 13:07:06 减肥餐 13 次
用温水把面粉和成团,放到一边用布盖着醒个十五分钟。醒发好后将面团拉揉成圆绳型,如下图所示。后切成一个个长5厘米,如下图所示。撒上面粉,再一个个压扁,如下图所示。
第5步、开始取饺子皮咯。面皮两面都撒上面粉防粘。用我儿子的幼儿园水杯来取模。第6步、取模后,剩下的重新用压面机重复步骤。
步骤 1 首先,我们要和面,将适量的面粉放入面盆内,这个量呢,看人数来定。2 先加入少量的水,记住,宁少勿多,少了可以补,水多了会成糊,到时候要补面粉就麻烦了。(PS:喜欢吃蛋皮的可以打好鸡蛋加进去。
和面。水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点。揉面。不停地揉至少十分钟,让面变得筋道。醒面。将揉好的面放在盆里,盖上盖子醒面,直到开始擀皮子为止。
和面之后醒半个小时。面团和好以后,不能立刻拿来擀饺子皮,而要醒半个小时。……也就是把面团放置的盆里,让面团中的面筋自然松弛一段时间,慢慢达到又柔软又筋道的状态。
制作步骤:首先准备一根尖头擀面杖,和切好的面剂子 两只手都用下图所示的部位用力。一起发力。拿一个面剂子放在擀面杖下。向前推二分之一。再向后拉回来。
茴香馅素饺子的做法 茴香洗净。切碎放盆中备用,如果材料买的多,记得用大点的盆,后面好拌匀~韭菜一样活水洗净。
做法:大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。加入橄榄菜末,把其他的放一起先混合,最后加香菇碎加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。
制作步骤一:首先将大***切丝,切成小馅,放入拌馅盆中。第二步:锅里放油,四成热的时候放入粉丝,等粉丝膨胀熟了再取出控油(这一步也可以换成热水把粉丝煮到软烂。
鲜香豆腐素馅【准备食材】豆腐,香菇,胡萝卜,木耳,食盐,十三香,耗油,食用油【做法步骤】豆腐冲洗一下,切成小丁,木耳泡发,冲洗干净后切成小丁,香菇清洗干净切成小丁,胡萝卜冲洗干净,去皮,擦成丝,剁成丁。
韭菜配鸡蛋 用料:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。
1、将小麦淀粉和玉米淀粉倒入盆中搅拌均匀。将开水倒入盆中,迅速搅拌,将粉类都烫熟。加入适量的油和成面团,将和好的面团放入盆中,盖上湿布,静置二十分钟。
2、将1份土豆淀粉和2份小麦淀粉放入盆内混合均匀;(2)倒入开水,边搅边倒,然后将面团和匀,水与面粉的比例为3:5—8,然后用普通方法操作,即可做出水晶饺子皮。
3、将澄面和生粉加到一个盆子里,然后加入2g食盐增加筋性,将其充分混合搅拌均匀,然后在面粉上挖几个小洞,这样倒开水的时候倒的均匀一点。
4、倒入开水,边搅边倒,然后将面团和匀,水与面粉的比例为3:5—8,然后用普通方法操作,即可做出水晶透明饺子皮。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 12 7 其他回答 是用澄面做的。
5、【总结】生粉和澄粉的比例为1:1,做水晶蒸饺一定要加入澄粉才好,只用生粉的饺子口感不好,饺子皮比较硬。和面的水一定要用刚烧开的开水才好,用温水和凉水来和面会使面团不抱团不易成型。
转载请注明来源:http://www.thucphamnongsan.com/post/2009.html
人工膝关节置换用的材料有哪些?能用多久?你能分享一个你在生活当中的小技巧吗?如何拍摄出来让眼和胃都感到满足的美食照片?人...
求减肥的健康菜单?七天瘦十斤菜谱?上班族减肥午餐怎么吃,上班族减肥午餐便当菜谱?减脂期饮食菜谱?可以教我做一道菜吗?求减...
电视剧麻雀里面苏三省怎么死的?条友们,我现在电影荒了,求推荐几部好看电影,什么类型都行?电视剧麻雀里面苏三省怎么死的?苏...
有哪些不为人知的冷知识?有哪些不为人知的冷知识?1、当你遇到坏人时,除了可以打电话报警外,还可以编辑短信发送到12110...
最近想减肥,但是学校里的饭菜都太油腻了,想自己做,有什么视频推荐吗?能在学校做的?想找一个健身减肥的视频,时间是30分钟...
本文目录一览:1、21天减肥法(食谱参照)。2、打羽毛球会减肥吗3、打羽毛球减肥技巧4、减肥餐要怎么...
明星减肥食谱都用哪些?明星是怎么快速减肥的?清脂的三餐,该怎么吃?明星减肥食谱都用哪些?展开全部想要减肥,我觉得方法是非...
本文目录一览:1、减脂的饺子怎么做2、减肥期间,有哪些做起来简单又好吃的减肥食谱?3、减脂餐虾仁饺子的食谱...
本文目录一览:1、减肥餐怎么做?2、如何自己做减肥餐3、减脂餐应该怎么烹饪?4、轻食减肥餐的做法步骤...
本文目录一览:1、制作减肥餐的教程有哪些?2、超强燃脂减肥操视频教程3、怎样减掉腰上的肉?4、求赵奕...