烤箱低卡食物自制简单,烤箱低卡食物自制简单方法

1. 怎么用烤箱做最简单的食物？
2. 烤箱烤食物一般烤多久？

怎么用烤箱做最简单的食物？

戚风蛋糕。准备食材：低筋面粉95克、鸡蛋6个、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、柠檬1个。

取两个无水无油的盆，将鸡***清和蛋黄分离，分别打入两个盆中。将70克玉米油，加热到70度左右，倒入盆中，筛入95克低筋面粉，翻拌至没有干的面粉颗粒。加入6个蛋黄，加入60克纯牛奶，再次翻拌均匀。

在蛋清的盆内，滴几滴柠檬汁去腥，用打蛋器低速打发至蛋清冒大泡，加入20克白糖，打至泡沫变细腻，再加入20克白糖，打发至蛋清出现纹路，加入最后的20克白糖。

烤箱可以制作很多简单美食，但最简单的应该是烤薯片。
原因：烤薯片是制作过程和材料选择最简单的，只需要将马铃薯切成片状，并涂上橄榄油和盐巴，然后将其放入预热好的烤箱中，烤20即可。
烤箱不仅可以烤薯片，还可以烤鸡肉、鱼、蔬菜等多种美食，只需要选择合适的材料和配方，按照烤箱的温度和时间进行烤制就可以了。
同时，烤箱的使用也需要注意安全，如定期清理、避免烤箱过热等。

红糖枣糕。

准备食材：大枣80克、红糖120克、低粉150克、鸡蛋5个、牛奶60克、玉米油80克、盐1克、小苏打2克、泡打粉3克。



1.取80克大枣，清洗干净后，晾干水分，先切成枣丝，再切成小粒，倒入锅内，加入60克纯牛奶小火炒，炒至牛奶完全被吸收后，关火，放凉备用。



2.取一个无水无油的盆，打入5个鸡蛋，滴两滴柠檬汁去腥，加入120克红糖，用打蛋器将鸡蛋打发至原来的三倍大，然后，加入放凉的大枣粒，画Z字型，翻拌均匀。



3.分三次筛入150克低筋面粉，筛入1克盐、2克小苏打、3克泡打粉，画Z字型，翻拌均匀后，加入80克玉米油，翻拌均匀。蛋糕模具内刷一层油，将搅拌好的面糊倒进来。震动几下，将面糊里的气泡震出，撒入适量白芝麻。



4.蒸烤箱调150度，预热十分钟。将模具放到烤盘上，调160度，上下火，烤35分钟。枣糕上色后，在模具上方铺上一张锡纸，防止烤糊。烤好后，将模具取出，倒扣模具将红糖枣糕取出，切成小块即可。

推荐两种如下:1，清烤香菇，将香菇洗净，去梗，在中间的凹处撒少量食盐，整整齐排列在烤盘中。温度180度，时间12分钟。一个烤出中间有水的香菇，味道淡雅，十分可口。2，烤軟糕，将粉面加一鸡蛋，放少许白糖和泡打粉，加水搅拌成糊状，倒入烤盘。160度，烘烤十分钟。用刀切成小方块，即可食用。

烤鸡翅

材料:鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml

做法

1、鸡翅洗净，加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。

2、烤箱200°预热10分钟。

3、把鸡翅摆烤盘上，在鸡翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220°烤20分钟。

4、取出鸡翅翻面，刷蜂蜜，继续放进烤箱，200°烤10分钟就OK。

烤箱烤食物一般烤多久？

烤箱烤食物的时间取决于所烤食物的种类和大小。一般来说，烤箱烤肉类食物，如鸡肉或牛肉，需在预热至适宜温度后烤制约25至30分钟。

对于面点类食物，如饼干或面包，大概需要15至20分钟。而对于蔬菜，烤箱大约需要10至15分钟。然而，请注意不同食材和烤箱的品牌和型号可能会导致烤制时间的差异，最好根据具体配方或食谱进行调整。

另外，要确保食物在烘烤过程中受热均匀，可以不时将其翻转或搅动。