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1. 燕麦片怎么吃才减肥？

燕麦片怎么吃才减肥？

燕麦，是粗粮的一种，由于富含膳食纤维、饱腹感强，所以成为了很多人钟爱的减肥食品。可有的人却比较苦恼，明明也在吃燕麦片，身上的肉却不见少。

其实燕麦的热量并不低，比大米还略高一点，但燕麦与其他谷物相比，蛋白质、B族维生素、矿物质和膳食纤维的含量很丰富。

人们选燕麦片来减肥，一是因为它的营养价值丰富，二是它富含的β葡聚糖，可增加饱腹感，降低食欲，在吃同样多食物的情况下，燕麦更抗饿，也有利于减少下一餐的摄入量。

要想让燕麦片成为很好的减肥食品:

首选要选对食材。

现在市面上的燕麦片种类比较多，大家一定要选纯的燕麦片，也就是配料表中只有燕麦一项的，而且颗粒的完整性越完整越好，需要煮的燕麦片，营养流失比较少，而且越粘稠也意味着β葡聚糖的含量越高，这样的燕麦片营养价值更高。

感谢您的邀请。

这个问题确实太水了，吃燕麦减肥？去骗那些没有专业知识的人或许能够骗得到。无糖燕麦是一种低能量的粗纤维，可以作为辅料，增强饱腹感，但是不可能吃燕麦就能减肥。网络上面天天在发，吃这个减肥吃那个减肥，起到了半点作用吗？如果像他们说的减肥是那么简单的事，中国会成为世界第一肥胖大国吗？希望那些有良知的人不要把网络当做一个垃圾桶，发一些乱七八糟的垃圾文章或视频来误导观众。

19***年，世界卫生组织就把肥胖定义为一种代谢性疾病，是世界医学界的三大难题之一，与艾滋病和癌症齐名。减肥是一个系统的工程，因为肥胖会有很多的并发症，通过体检，不同身体状况的人必须用不同的方案，这一点只有专业的“体脂管理师”能够做到，在当今传统医学根本就没有肥胖医学，很多的医生都是肥胖症患者，一门肥胖医学在很多三甲医院被分为好多个科室：卒中中心、胸痛中心、肝病科、糖尿病科、疼痛科……科科要钱，科科花钱如流水。

这些问题对于医生来说是不死的癌症，只能用药物控制，他们只能对症下药，而真正的病因就是肥胖，就是内脏脂肪及管道脂肪过多引起的，我们只要解决了肥胖的问题，那些所有的问题就都解决了，没有那么多复杂的。

吃燕麦片减肥很容易，只要你这样吃：

就当燕麦是一剂减肥良药，根据中医抓药方的理论，燕麦还需要有药引子和配伍药材，及服药禁忌，服药疗程，服药数量等问题，然后还有一味药多少克，下面一一道来：

一、药引子：运动。要想燕麦发挥作用，首先要运动个，让身体动起来，有氧消耗脂肪，搭配无氧增肌加消耗碳水化合物。

二、药方：蔬菜、蛋白质，水。要想配成一副药，光燕麦是不行的，要配合蔬菜、蛋白质一起吃，具体配伍就是蔬菜多多益善，蛋白质适量，燕麦50-100g，没事多喝水，加快代谢。

三、服药禁忌：注意，要买超市的纯麦片，不可吃包装好的速食型，速食型加入了牛奶糖等调味品，增加好多热量，做顿燕麦粥喝最好了；同时燕麦不可顿顿吃，膳食纤维太多影响消化，天天吃也会腻歪，五天一个疗程，每天只早晨吃一顿，其他时间正常吃饭，只是要注意少吃点，并少油少盐、忌烟限酒。

大家好！我是福爸，临床营养师。希望我的回答对您有用。

燕麦是广受欢迎的健康食物，最近几年炒的挺火的。在减肥圈子里，燕麦也是火的不行，很多人听说吃燕麦能减肥，恨不能顿顿吃燕麦。然而貌似效果不太好，甚至发胖的都有。说好吃燕麦能减肥的呢？其实，燕麦不能减肥，吃对燕麦才能减肥。

燕麦之所以受欢迎，是因为燕麦是全谷物，营养成分丰富，在主食当中，燕麦以高膳食纤维、高蛋白质、维生素矿物质丰富著称。这样的主食和米饭馒头相比，确实适合用来减肥。但真想要达到减肥效果，还是要正确的吃燕麦。

选对燕麦产品至关重要。去超市看看就会发现，燕麦相关的产品琳琅满目，其中的差别是巨大的。适合减肥的主食，膳食纤维要多，维生素矿物质要多，如果蛋白质再多点就更好了。最符合这个要求的燕麦产品，是燕麦粒和传统燕麦片。

燕麦粒是脱壳的燕麦，包含燕麦所有营养，是最好的燕麦产品。燕麦粒不容易煮烂，煮之前先泡泡水，用来和糙米一起煮米饭煮粥都是不错的。

传统燕麦片是燕麦粒简单压制而成，比较厚，保留了燕麦大部分的营养，也是比较适合减肥的燕麦产品。比燕麦粒容易熟，煮十分钟[_a***_]就好了，适合煮燕麦粥吃。

即食燕麦片是蒸熟的燕麦粒脱水后压制而成，优点是温水温牛奶冲泡就能吃，非常方便。缺点是营养损失较大，尤其是维生素损失多。对于减肥来说，即食燕麦片太容易消化，血糖生成指数偏高。所以减肥的人如果时间紧张，可以吃即食燕麦片，但要现冲现喝。即食燕麦片容易糊化，不适合煮粥。

花式燕麦片和速溶麦片就彻底不适合减肥的人吃了，因为加了太多的糖和脂肪，热量太高。

燕麦粒适合煮饭，这没问题。燕麦粒和传统燕麦片适合煮粥，要注意不要煮太烂！燕麦最多的营养成分是碳水化合物，煮粥时间太长太烂，碳水化合物会糊化，导致血糖生成指数明显升高，不利于减肥。即食燕麦片就更加容易糊化了，只能泡了就吃。

减肥的基本原理是消耗的热量要大于摄入的热量。所以每天吃的总热量才是最关键的。不能因为燕麦有助于减肥就放开了吃。要知道燕麦的热量比大米还要高一点点呢，吃多了一样发胖。