低卡diy食物

1. 摆摊卖小吃，只做一种美食，品种单一，怎么做能做好，谢谢？
2. 我想低成本创业，大家有什么好的项目可以推荐吗？
3. 低筋面粉能做什么美食？
4. 未来还有什么可以白手起家的行业？

摆摊卖小吃，只做一种美食，品种单一，怎么做能做好，谢谢？

首先需要是一种受欢迎的地方特色小吃，然后你需要有特别的配方（比如在酱料的调配上与众不同吸引食客），最后位置的选择（建议在人流量大的地方），时间段的选择（早上、晚上、中午根据产品定位好）

比如广州这边就有许多店主只卖一种小吃，比如猪脚姜。许多小店就是从摆摊开始的呢，可以省出铺租的钱，更好地支撑你的生意！

娟姨第一家猪脚姜士多店

我家那边则是很多人会卖猪肠碌这种小吃，虽然很多人卖，但挡不住当地人对这种美食的需求，所以说找对符合大众口味的小吃很重要！

我之前一直在公司上班，收入还可以只是做的久就有点抵触情绪，总感觉看不到希望，就炒了自己鱿鱼，在郑州做起了我们濮阳的裹凉皮，还创造了，濮阳徐来顺裹凉皮的品牌，因为从小耳鸣目然加上家里好多亲戚都是做这个好多年的，我把他们的配方和工艺整合了一下经过三年多的不断摸索和改进得到了众多食客的认可，夏天每月收入两万左右还是有的，感觉做小吃，一要有特色，二味道拿的正，对自己的产品有相当的自信，随便你到哪里都能迅速聚拢客源，用心去做付出，和收入成正比，

这要看您想单一做早餐还是想全天做的，如果您想只做早餐的话，我首先推荐油条＋豆浆（豆腐脑），国人对豆浆油条的青睐程度那是相当高的，豆浆＋油条那也是绝配！另外您还可以做小笼包＋稀饭，包子也是很多百姓非常认可的主食之一，如果早餐做包子，建议您多做一些素包，因为早餐人们大都不爱吃太肉的东西！

如果您想摆摊做全天的话，那么选项会多一些，比如烧饼配羊杂汤，肉夹馍配酸辣粉，水煎包配丸子汤，馅饼配蛋汤，等等，当然你也可以做这小吃，比如麻辣烫，烤冷面，酱香饼，炸串，混沌，麻辣香锅，手抓饼，凉皮等。

小生不才，以上内容只是本人的一些实实在在的建议，望对您的创业有所帮助！

谢邀！

我老隔壁一老乡就是摆摊卖烧烤的，都是农村人来城里打拼，文化程度不高，但两夫妻一直很努力。

他们一天可以赚500多元左右。客流量大的时候一天能上1000，摆摊成本大概三千块钱就可以了。

1.制作烧烤用的推车 五百元

2.供顾客吃的桌子 凳子 菜碟 一千块钱

3.夏天大风扇 三百

4.帐篷 六百

5.各种食材 木炭 调料 烧烤夹 灯泡 装食材用的碟子 竹签 六百

建议 烧烤摊要选择人流量多的地方，靠近学校就挺好的，地段不要太高档，就像路边摊就行。

我就是摆摊卖小吃的，专门做正宗山东杂粮煎饼，至今为止卖了有二十年了。

摆摊卖小吃，品种不需要太多，要充分考虑你的摊位大小，需要不需要添加设备。

首先要考虑的就是味道，有特色才能有市场。我多年一直坚持老配方，酱料的香料自己调配，没有***用市场上别人弄好的酱料。当时投资1000多，因为配方与众不同，深受欢迎。收入也日渐增长，月入17000---20000元。别的没有专业配方，只是从市场上随便***购酱料的同行，做了没多久就不做了。

我想低成本创业，大家有什么好的项目可以推荐吗？

人流量如果足够大的话，小本生意还真能赚大钱！像居民住的小区就有很多不错的小本生意，不出远门就能月赚上万。那么到底是哪些小生意这么赚钱呢？

一、卖早餐

小区是个人口聚集的地方，每天早晚的人流量都非常大，早餐自然成为大家的需求之一。卖早餐一般有早餐车和早餐店两种方式。早餐车成本较低，不需要店面，风险低，生意火爆、月入上万的早餐车也不罕见；早餐店的优势则在于比较稳定，早中晚都可以售卖一些小食，包子、馒头、豆浆、油条这些早餐食物本来成本就非常低，产品利润都在50%及以上，经营得好的话月利润甚至能达到四五万元。

不过，如今小区附近卖早餐也不少，要经营早餐生意就要有一定的规划，做好产品和口碑。如果没有强大的竞争力，经营也不是那么容易的事。

二、送快递

充斥着电商淘宝的时代，很多人买洗衣粉都要网购，小区对于快递站的需求可想而知。

说说送快递，“月入上万”是夸张了点，但也不是不可能，小区这种人口集中的地方，送起来本来省事，再加上送快递又没什么成本，一个月挣七八千还是很正常的。

三、理发店

理发店的利润高是人所共知的，收入高不高全看业绩。问题就在于，理发店怎么能够提高业绩？

首先必须弄清楚自己主要服务的人群是谁，老人？小孩？年轻人？毕竟大家理发的需求不同，理发师的水平也不一样。搞清楚小区的流动人群主要是哪一类，对症下药才能有好的效果。

这个要看你的眼光，最近我听说广州有大雨，马上就去批发市场找了一个买伞和雨衣的老板谈供货，卖出在结账，然后又在很多城中村贴了兼职招聘日结广告，然后没人分配了四个人到地铁口卖雨伞雨衣，白领们赶急，低成本创业一定要借鸡生蛋。

如果线上可以到58同城分类找出你可以提供的服务，或到淘宝分类找出你擅长销售的[_a***_]，然后列出目前正在做这项服务或产品的公司或个人，分析他们的运营模式，照抄就行，低成本创业，来订单了就让他们提供服务或供货。注意，不盈利，前万不用自己投钱。

我是名VR全景的创业者。当下5G来临，即将爆发的行业。一台单反相机就能搞定，主要是给商家拍摄VR全景来赚取收益，只要是实体商家都有需求，酒店，餐饮，ktv，健身房等。一比一还原到线上。目前拍摄是500-1000元一个景。每天单子不断。大平台布局的。天道酬勤！努力就有收获！

低成本的项目不少，但是就需要高时间投入，比如我们做的水管清洗，很少人知道它，就需要不断去宣传，地推，跑市场，给人介绍，还要去清洗，是比较辛苦的。
但是回报给你的也真的不错，一户几元钱的清洗成本，收费300多。一天几户下来，就找上千的利润了，那么你愿意做吗？

低成本创业 投资不大，我觉得可以尝试了解一下跨境电商。

现在我自己也在做，单个店铺每月也能达到7000左右的收入，自己操作熟练以后，可以运营三四个店铺，店铺全部成熟以后一个月纯利润也能做到20000-30000.经营店铺基本上前期就是养店，新手没有货源也可以做，不用进货发货，自己就能操作全部。而且现在电商的发展趋势也是比较不错的，前景非常好。再加上亚马逊平台又是全球最大的电商平台，流量非常大，对新店铺也有三个月的流量扶持，我们能更快的把店铺做起来。只要愿意学习 ，每个人都是可以做的、

低筋面粉能做什么美食？

低筋面粉通常用来做鸡蛋饼、披萨、蛋挞、蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。

戚风蛋糕材料配方：鸡蛋 5个 油 75克 低筋面粉 100克 牛奶 75克 白醋 10克 糖 75克

戚风蛋糕制作过程：

1、把低筋面粉直接筛入到盆子里，搅一搅，然后放入蛋黄和牛奶。

2、接着打发蛋白，加入白醋帮助蛋白打发，打出泡沫之后给里面加糖，打好之后得到非常有光泽的蛋白霜。

3、然后蛋白霜分三次搅拌到蛋黄糊里面，倒入到烤盘，盖锡箔纸。

4、放进预热好的烤箱 165°C 先烤20分钟。

5、20分钟后，去掉锡箔纸，降低温度到155°C 再烤20分钟，就可以出炉了。

低筋面粉可以做超多美食的哦

各种曲奇、饼干、蛋糕等

下面给大家分享一款入门级饼干制作教程

超简单哦～

再分享一些我制作的其他点心

上图说话

玛格丽特饼干

蔓越莓饼干

千层酥

老婆饼

• 我的经验是

低筋面粉没有筋力，制作出来的食物都特别的松软可口。因此底筋面粉拿来做蛋糕是最好的，做出来的蛋糕不仅松软可口，还入口即化;除此之外，低筋面粉还可以制作饼干，将饼干材料混合烤制即可;低筋面粉还可以制作酥皮糕点。

1、蛋糕

戚风蛋糕

一般蛋糕都会选用底筋面粉制作，将鸡蛋清、泡打粉、淀粉等佐料均匀搅拌后加入白糖，加入油、牛奶再搅拌成浓稠状，慢慢加入低筋面粉并搅拌，再取蛋清加入柠檬汁，用打蛋器打出泡后加入蛋黄倒入蛋糕模型中，用烤箱烤制40分钟即可。

2、 饼干

手指饼干

用底筋面粉还可以制作饼干，过程比蛋糕简单。打入鸡蛋再加入适量的白糖之后，手动打发至颜色发白，再加入低筋面粉后搅拌，再将蛋清制作的发泡倒入面粉后搅拌成粘稠状即可。用裱花纸挤出一段段的饼干条，放入烤箱烤制15分钟左右即可。

3、酥皮糕点

你好，很高兴能回答你这个问题。

低筋面粉是指蛋白质含量在10%以下。低筋面粉能做的美食实在太多了。低筋面粉被用在蛋糕上用途最广泛，如古早蛋糕，海绵蛋糕，蛋卷等各类蛋糕。

下面我们来介绍一下用低筋面粉制作海绵蛋糕的做法。

首先，我们要把鸡蛋四个，蛋清蛋黄分离。蛋清放在一个无水无油的盘中。

蛋清分三次加入白糖60g，用打蛋器打发至小尖角。

油50克倒入低筋面粉90克，牛奶50克，倒入蛋黄四个搅匀。

取二分之一蛋白液加入蛋白中，再倒入蛋白液中，拌均匀，马上倒入模具中。

烤箱提前预热，上温160度，下温150度烤40分钟即可（烤盘下面放些水）。取出后立即脱模，用刀切成想要的形状。

非常的松软好吃，入口即化，做法也简单，大家可在家试试。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉；

高筋面粉常用来制作面包、千层酥和泡芙；中筋面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等；低筋面粉通常用来制作蛋糕、饼干、蛋挞皮等蓬松酥脆的糕点。

未来还有什么可以白手起家的行业？

随着社会经济的发展和互联网技术的广泛应用，未来能白手起家的行业仍有很多。我这里推荐两个，仅供参考。

新媒体领域

目前新媒体是白手起家的最佳途径。但为什么这么说？因为新媒体领域的自媒体是可以个人在媒体平台上发声的平台和渠道。任何人都可以在自媒体平台上写文章、拍***、上传图片、配音和展示自己。自媒体只要好好的遵守平台的规则，每个人都可以在上头自由发挥。通过个人在自媒体平台的发声和展现、分享，你会获取一份收益，随着时间的积累，这份收益也会越来越多，养活自己应该没问题。现在有不少人已经通过自媒体平台去赚取收益了。

新媒体说到底就是一个适合白手起家的行业，整个过程基本上不需要有任何的资金投入，只是需要你花费时间和精力去产出作品。它也不单单只是线上的一些发声和展现，它是服务于实体经济的，后期积累了一定的流量就可以进行变现还有广告收益。新媒体不仅仅是依靠自媒体的平台广告还有商品分成去发展，最核心的是通过流量的转化，实现服务于实体经济的目的，并成功变现，所以它是和实体经济捆绑在一起，