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1. 全麦蛋糕吃了会胖吗？
2. 如果减肥期碰到一定要吃蛋糕的情况，哪种蛋糕脂肪更低？

全麦蛋糕吃了会胖吗？

全麦面包能够帮助减肥，因为它热量较低，不易咀嚼，能增加饱足感，并减少其它食物的摄入量。减重人群可适量食用一些全麦面包，全麦面包由不除去外麸和麦胚的全麦面粉制成，保留了完整的胚芽、麸皮和胚乳。

全麦面包中的维他命B族和一些钙、铁、锌等微量元素，都比普通面包丰富，更有营养。全麦面包热量较低，与普通面包相比，它更难咀嚼，能增加饱腹感，因而易于减少其它食物的摄入量，所以在减肥期间可适量食用全麦面包。全麦面包可直接食用，也可与其它果蔬、蛋类等搭配，制成营养丰富的减肥食谱。作为早餐普遍推荐食用，对减肥有一定帮助，全麦面包虽有许多益处，但也建议大家适量食用。

适量的吃一些全麦面包，一般不会长胖。但是一般建议不要在晚上吃，也不要吃得特别多，不然全麦面包之中的麦芽糖会在体内堆积，从而转变成脂肪。

（图片来源网络，侵删）

一般建议在晚上睡觉之前两个小时吃全麦面包，这样可以有助于人体的代谢，不会导致身体内脂肪堆积，也不会影响到正常人体的代谢规律。如果睡觉之前吃全麦面包的话，有可能会在短之内升高血糖。

如果减肥期碰到一定要吃蛋糕的情况，哪种蛋糕脂肪更低？

感谢悟空！

首先，我见过的蛋糕配料，主料都是油、糖、鸡蛋和面粉，而生日蛋糕表面都有一层奶油（多数是人造奶油），更是增加了蛋糕的热量。

其次，减肥期间偶尔吃点高热量的食品，我觉得没有必要去纠结，应该纠结的是平时常吃的食物。吃一次蛋糕也不可能就长胖几斤，这个不可能的。如果心里实在过意不去，那就增加运动量，把吃进去的通过运动消耗掉。

减肥是长期的事情，既使几个月减下来了，那保持也是一辈子的事。面对美食的诱惑，只要控制好摄入的量就行，更重要的是要养成良好的生活方式。

其实基本上避免奶油类型蛋糕是最保险的，毕竟奶油蛋糕都是威风蛋糕裹着厚奶油。但就算谈了脂肪的部分，减肥还是得考虑糖分。通常市面上的蛋糕糖分都不低，自己做是最建议的。推荐你这款减肥减脂无糖香蕉马芬蛋糕！！超简单、无需打发，把全部材料搅拌后放入烤箱而已！我使用的是全麦粉，因为减肥期间建议别***致碳水。如果喜欢再甜一些可以加炼乳、蜂蜜或蔗糖哦！

前排回答都偏题了，大家都在批评“减肥期吃蛋糕这件事”，却偏离了重点是“哪种蛋糕脂肪更低”！

确实，大部分的蛋糕，制作需要大量的油和糖，可以说是减肥禁品了。

我曾经不甘心，想要自己做健康的蛋糕，于是看了很多蛋糕的方子，越看越觉得…蛋糕这东西不能碰，比如你看👇

磅蛋糕：黄油和糖的分量极高，而且黄油是饱和脂肪，不利于减脂。

慕斯蛋糕：没有蛋糕粉了，但是加了大量的淡奶油！生酮饮食还可以骗骗自己。

乳酪蛋糕：同样是大量的奶油，以及半斤八两的奶油奶酪。如果是纯奶酪要好得多~

个人观点，减肥期间如果有特别想吃的和必须要吃的，还是可以适量吃一些的，因为我也在减肥中，我是运动加上控制饮食，就是少吃多运动，但是谁都有嘴馋的时候，想吃就去吃，控制好量，吃完跑个几公里就消耗掉了，当然我们可以选择低热量的来吃，比如全麦面包，低糖的一些蛋糕，甚至可以自己动手在家做些甜点类的，不会的话我们的***里边有很多教程，零基础的都可以学会的。

啥时候是非吃不可的时候呢？朋友过生日，不吃不礼貌？老板请客，不吃不合群？其实还是自己想吃，这个理由不好说出来，反而最真实。

其实只要是蛋糕，油和糖都是少不了的，典型的高能量，低营养的食品。与其找脂肪含量低的蛋糕，不如转换思维，少吃一点。减肥期间，恰逢聚会场合，出于礼貌要和大家分享蛋糕，可以让分蛋糕的人给自己切一小块，尝尝即可，一来控制能量摄入，没有让减肥失控；二来可以让别人多吃一点，还显得谦让，不贪，岂不是两全其美？