低卡食物怎么煮,低卡食物怎么煮好吃

1. 低卡汤做法？
2. 雪莲低卡食谱？
3. 低卡牛肉做法？

低卡汤做法？

低卡汤是一种非常适合减脂期间食用的汤品，以下是一个简单的做法：

所需材料：

- 洋葱1个

- 西红柿2个

- 胡萝卜1根

- 青椒1个

- 水500ml

- 盐适量

- 黑胡椒粉适量

- 鸡精适量

低卡汤的做法有以下几种：

豆芽裙带菜牛肉汤：准备牛肉、绿豆芽、裙带菜、生抽、蚝油、淀粉、食盐、胡椒粉、蒜瓣。牛肉放入碗中，加入适量的生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、食用油抓拌均匀，腌制20分钟左右入味备用。锅中热油爆香蒜末，下入牛肉翻炒至变色，加入豆芽和裙带菜，倒入适量清水，加入少许食盐和胡椒粉，盖上锅盖大火煮开后转小火慢煮3分钟，关火出锅即可。

番茄白菜豆腐汤：准备番茄、嫩豆腐、小白菜、食盐、白胡椒粉、生抽、生姜、蒜瓣。番茄洗净用热水烫去皮切块，嫩豆腐冲洗一下切块，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末，小***洗净切段备用。锅中热油爆香生姜蒜末，下入小***、番茄、豆腐，再倒入适量清水，加入适量的食盐和胡椒粉，盖上锅盖煮至五分钟左右，关火出锅即可

雪莲低卡食谱？

一、直接吃

雪莲果本来就是一种水果，最简单的方式就是直接吃。

但是在吃的过程中也是有技巧的，将雪莲果放在水中清洗，削掉表面像红薯一样一层皮，再把第二层白色浆皮也要削掉，放进嘴巴里咬着吃，口感很好，就像梨子一样脆爽又可口，水分足，如果想要精致一点，可把雪莲果切成片，也可切成小块，拿牙签或者叉子，叉着吃。

二、雪莲果排骨汤

雪莲果除了生吃，还可以烹饪熟，做成不同美食呢。做法：锅中放水，将切成段的排骨放入，焯水捞出来，放入砂锅中，切成小块的雪莲果和胡萝卜放入，加入清水，大火煮开，转为小火炖60分钟左右，放盐搅匀，出锅即可。由于有胡萝卜好看又好吃，软烂排骨夹杂着雪莲果和胡萝卜的清香味道，在寒冷的冬天，滋补又暖身。

低卡牛肉做法？

    低卡牛肉是一种低脂低卡路里的健康食品，以下是一道简单易做的低卡牛肉做法：

所需食材：

- 嫩牛肉200克

- 葱姜末适量

- 青红椒适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 豆瓣酱适量

1、制作食材：牛排1块，荷兰豆5个，芦笋1根，口蘑2个，小番茄4个，玉米笋3根，黑胡椒、盐。

2、从超市里买的牛排，一般都是冻的，所以牛排需要先解冻，但是一定要自然解冻，千万不要干预解冻，不然口感会比较差，解冻完后，直接直接用厨房纸吸干牛排上的血水。

3、先把芦笋和荷兰豆洗干净之后，然后把荷兰豆的丝撕掉，然后把芦笋上比较老的皮削掉。

4、准备一口锅，然后先烧一锅水，把玉米笋洗干净和芦笋还有荷兰豆一起放入锅中煮2分钟，再捞出来沥干。

5、把煮好的玉米笋和洗好的小番茄对半切开，把口蘑洗干净之后切片待用。

6、准备好不粘锅，不需要刷油，先开中火，把锅烧热之后，把牛排直接放在不粘锅的上面开始煎，先煎一面，大概3分钟左右，再翻面煎2分钟，然后转小火。

7、然后把口蘑和玉米笋，一起放在锅上煎熟。

8、然后准备关火之前，在牛排和蔬菜上面再撒一点黑胡椒粉。

9、牛排可以先出锅了，其他的蔬菜稍微再煎一会，等表面出现焦色的时候，就可以关火了。

10、然后把牛排切成条状，其他的食材都全部出锅。