减肥餐蒸包子做法***教程

1. 减肥期间韭菜粉条馅儿的包子能吃吗？两个大概拳头大小？

减肥期间韭菜粉条馅儿的包子能吃吗？两个大概拳头大小？

食材主料:韭菜200g 鸡蛋4个 粉条400g辅料:油适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、鸡精适量、十三香适量步骤：1.把韭菜，粉条切好，葱姜切成末，待用；2.把鸡蛋炒好备用；3.新起一锅，倒入适量油，放几粒花椒，待油热后泼如韭菜粉条里，加入盐，鸡精，味精等调味品，搅拌均匀；4.将事先发好的面拿出来；5.分成一个个小纪子，用擀面杖擀好皮；6.现在就可以包包子了；7.包子包好了，放到蒸屉上，上火蒸15分钟.包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐�t臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。