低卡0脂肪食物

1. 哪种粮食脂肪含量最少？
2. 低脂肪的速食有什么？
3. 健身减脂期间有什么顶饱，热量低的健康食品？
4. 百度上说的低嘌呤食物都不同，有懂低嘌呤食物的，请建议。谢谢？

哪种脂肪含量最少？

我们平时吃的谷物，也就是主食的脂肪含量都不高，每100克食部含脂肪在5克以下的食物包括：

米 米粉 脂肪含量在1.3%-1.8%之间

面粉 挂面 1%-2%

玉米面 3%-4.5%

脱胚玉米面 1.5%以下

玉米4.5%

小米 3.5%

水，绿茶，火龙果，圣女果，水，大白菜，绿豆，金针菇，西柚，豆芽，香菇，娃娃菜，白萝卜，苦瓜，茭白，大蒜，猕猴桃蓝苺，草苺，都是脂肪最低的食物，低脂食物有糙米等等。

低脂肪的速食有什么？

低脂肪的速食有什么？

健康苦行僧，开讲啦！

通常速食是不建议减肥人群食用的，能够迅速烹饪的食物通常都是比较精致的食物，会丧失大部分的膳食纤维和植物固醇。

因此，我们选择的应该是相对而言比较方便的食物，通常我会选择下面这些食物。

一：粗制燕麦片

燕麦片通常含有大量可溶性的膳食纤维，就会非常有饱腹感，并且燕麦片的热量很低，是真正的减脂食物。

但是燕麦片通常大部分都是能够迅速烹饪的这类食物并不推荐，尽量要选择一些粗制燕麦，通常是开水冲泡以后，再在微波炉里打一分钟，这样会好一些。

二：面包

真正的全麦面包饱腹感是很强的，但口感非常不好，但也有非常浓厚的麦香。

题主的问题有两个要点，一个是低脂肪，一个是速食。

低脂肪的食品通常是指低热量、低糖的食品。 就算吃多也不会对身体产生害处。

速食的食品自然是指开袋即食，不用任何的加工。

那么这个逻辑就很简单啦，先找出来，没有经过食物油加工过的低脂肪食品基本上都符合这个条件。

1. 牛肉干。牛肉的脂肪含量很低，有粗纤维，是公认的健康食品。
   
   
2. 地瓜干。同等重量的地瓜是大米饭的热量的1/3，是非常好的低脂肪，低热量的食品。虽然它会比较甜，但是它的糖不会转化成为脂肪，可以放心食用。
   
   
3. 豆腐干。大豆的健康性自然不用我说啦，它的健康概念，很多商家已经给我们普及过啦。我们只需要选没有经过油加工过的豆腐干就可以啦。
   
   
4. 卤蛋。鸡蛋高蛋白，热量也不算高，最关键的是它营养丰富。十分的有利于我们的日常营养平衡。
   
   
5. 烤鱼片。鱼肉是高蛋白，低热量的典型肉类，低胆固醇，真正的吃多不怕胖的食物。
   
   
6. 酸奶。酸奶的好处吃了以后很耐饿。吃完面包四个小时就饿，配合酸奶吃，六个小时以后才饿。
   
   
7. 麦片。麦片含有高纤维素，是最有饱腹感的一种。
   
   

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健身减脂期间有什么顶饱，热量低的健康食品？

关于这个问题，说一下健身减脂期间关于饮食的三大原则。

第一：总的能量摄入减少。

• 任何健身饮食体系和结构都要以这个原则为前提。
  
  

第二：饮食结构。

1. 即使我们在减脂期间，也要保证营养结构的均衡，包括蛋白质，碳水，脂肪的摄入。当然还有其他营养元素，矿物质，维生素，膳食纤维，水。
2. 通常我们在减脂期，碳水，蛋白质，脂肪的摄入比例在6：3：1或者是5：4：1亦或者是4：4：2都可以。
   
   

第三：关于三大营养元素的选择，怎么增加饱腹感。并且更优质的选择。

• 蛋白质：蛋白质是人体重要的组成部分，并且可以保留住更多肌肉，甚至增加肌肉的目的，提高基础代谢代谢。还有就是蛋白质的食物生热效应最高，达到30%。（食物生热效应是说，消化食物本身，需要消耗食物本身30%的能量）。蛋白质的饱腹感也强。
  
  

蛋白质食物有：鸡蛋，鸡[_a***_]，鱼肉，牛肉等。

• 碳水化合物：根据碳水化合物的升糖指数不同，我们应该选择复合型碳水。复合型碳水含有大量膳食纤维，饱腹感强，可以更好的维持血糖水平。（注：为什么要稳定血糖水平，因为血糖升高，分泌胰岛素降血糖，把糖原转化成脂肪。容易造成脂肪合成。并且升糖指数高，升的快，降的也快，血糖降低过导致饥饿感产生。）
  
  

碳水化合物的选择：燕麦，红薯，粗粮，全麦面包等。

• 脂肪：其实在减脂期同样需要摄入脂肪。脂肪是人体重要的组成部位，很重要，例如：一些脂溶性维生素的载体，一些激素的合成原料等，但脂肪要注重摄入的量和优质脂肪的摄入。

例如：不饱和脂肪酸的摄入，有，牛油果，橄榄油等都是优质脂肪摄入。

一些其他食物能量低，饱腹感强的食物。

• 富含膳食纤维，并且可以补充维生素的食物，例如：一些绿叶的蔬菜，几乎不含有什么能量，但富含膳食纤维和维生素，可以多吃。
• 当然还有人体最重要的东西，就是水，注意多喝水，增加新陈代谢。

总结：减脂健康的饮食，是一个合理的体系，包括总的能量摄入减少，一天不要太多，每天500大卡即可，太多了，也很难坚持下去。下面就是饮食结构，蛋白质，碳水，脂肪的结构，最后就是这三大营养元素的优质选择。

希望能够帮到你！欢迎留言交流！

你好，很高兴为你解答，我是一个爱撸铁的妹纸

废话不多说，直接上图，可以直接对着表格里面的食物来吃：

1. 肉类选择表格里蛋白质含量、脂肪含量低的食物，比如鸡肉、牛肉、鸡蛋白

2. 海鲜类基本都可以

3. 蔬菜和水果选择中低GI值的，因为相对于高GI值来说，热量更低，更有饱腹感。

建议收藏一下，下次吃什么食物都可以先对照一下表格。

健身减脂期间有什么顶饱，热量低的健康食品？膳食纤维食物和高蛋白质食物。

健身有效减脂，在于以快走、慢跑、跳绳、健身操、动感单车等有氧训练持续消耗身体热量，以合理控制饮食避免过多的饮食热量转化为身体脂肪。就饮食而言，摄取膳食纤维食物和高蛋白食物，不仅可以顶饱，还有助于减脂。

膳食纤维食物，是七类营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水）之一，属于多糖食物，既不会被胃肠道消化吸收，也不会产生能量，且容易有饱腹感。膳食纤维食物还有着维持肠道健康，治疗便秘，抑制脂肪合成，降低胆固醇等作用。

富含膳食纤维的食物包括全谷物类食物、薯类食物、豆类食物、干果、蔬菜、水果等。具体来说：

1. 小麦、大麦、玉米、高粱米、黑米等全谷物类食物。

2. 马铃薯、红薯等薯类食物。

3. 黄豆、青豆、豌豆、黑豆等豆类食物。

4. 笋、蕨菜、菜花、菠菜、白菜、油菜、南瓜等蔬菜。

粗粮

豆类；黑米、糙米、红米、小米等深颜色的米类；玉米、薯类、山药等淀粉类蔬菜；燕麦；粗粮面等。

在同等重量单位下，粗粮和细粮的热量很相近，但是粗粮的优点在于：

减缓在肠胃排空的速度、饱腹感极强；

富含膳食纤维、矿物质以及微量元素；

在体内转化为葡萄糖的速度极慢、血糖比较平缓。

如何利用？

作为主食吃，但是一定要搭配细粮一起吃，因为过多的粗粮会加重对肠胃的负担，根据肠胃健康选择粗：细的比例为1：3或者1：2都可以；

总量不要过多，因为同时还要搭配其它的营养素，营养均衡才有利于减脂。

牛羊、鸡鸭、猪肉等常见的禽类；鱼、虾、贝类等海鲜食物；鸡蛋等蛋类；牛奶、酸奶等乳品；含蛋白质较多的豆类以及豆类制品。

蛋白质对于减脂的优点：

百度上说的低嘌呤食物都不同，有懂低嘌呤食物的，请建议。谢谢？

谢谢题主，我来回答这个问题吧。如果是研究嘌呤问题的朋友，肯定是存在高尿酸了或者有痛风了。不然一般人不会研究这样的问题的。那么为什么要研究嘌呤呢，因为嘌呤的最终产物是尿酸，尿酸与一些钙盐结合会形成尿酸钙，如果达到一定浓度就会沉积在一些血液循环慢的关节部位引起疼痛。

一般正常人血浆尿酸含量在300微摩尔/升，其中部分与白蛋白的结合量可随病理或生理情况发生改变，一般在37℃时血浆中尿酸的量大溶解度为405微摩尔/升。正常男性血尿酸为150-380微摩尔/升，正常女性血尿酸水平为100-300微摩尔/升。当血清尿酸钠的浓度超过420微摩尔/升时，即为高尿酸血症，在理论上此时尿酸钠可以析出结晶，引起人体的损伤。高尿酸血症发展下去就是痛风了。

那么很多人对于高尿酸血症比较在意的就是要低嘌呤饮食，以为这样就可以减少尿酸的产生，其实这是一个误解。因为人体内嘌呤的产生最主要的是体内合成的占到百分之80，食物摄入的只占百分之20.那么体内的嘌呤是怎么来的呢，其实是身体细胞的氧化衰老死亡产生的。每一个细胞中都含有核酸这种物质，核酸是一种高分子化合物，核酸是由无数的 核苷酸组成。每一个核苷酸都由三部分组成，一个磷酸分子、一个戊糖和一个碱基（嘌呤或嘧啶）。生物细胞核中的遗传物质DNA（脱氧核糖核酸）和细胞质中RNA（核糖核酸）由几十万、几百万甚至几千万个核苷酸组成。反过来当核酸氧化分解后的产物之一就是嘌呤，所以说嘌呤是细胞的组成成分。

所以体内嘌呤的产生一个是老旧细胞，再就是还有食物，尤其是富含嘌呤的食物（如动物内脏、海鲜等）在体内新陈代谢过程中，其核酸氧化分解产物就有嘌呤（这种内源性的嘌呤占总嘌呤的80%）。体内产生嘌呤后，会在肝脏中再次氧化为（2，6，8--三氧嘌呤）又称为尿酸。2/3尿酸经肾脏随尿液排出体外，1/3通过粪便和汗液排出。

所以如果出现了高尿酸血症或者痛风，最主要的是提高自己细胞的抗氧化能力，再就是提高身体的血液循环能力，再就是提高肝脏分解嘌呤的能力和肾脏排泄嘌呤的能力。当然饮食也是必不可少的，减少一些高嘌呤的食物。

1、低嘌呤食物可放心

（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。