疫情减肥餐教程

1. 新肺炎疫情期间天天宅家里，做什么美食吃会饱又不长胖？
2. 疫情期间如何才能减肥？
3. 肺炎疫情防控期间应该怎么吃？

新肺炎疫情期间天天宅家里，做什么美食吃会饱又不长胖？

鼠年遇到这个疫情，农村都被封路了，不给外面的人进来，也不给里面的人乱出去。这样的做法也是为了安全一点，不给国家添乱吧！
在农村还是要好些，至少青菜啊米饭啊不用出去买，家里本来就养着鸡鸭鱼就更不怕了。
像我们家是没有养鸡鸭的，也没有种青菜的就多备点放得久点的食物，比如鸡蛋鸭蛋啊！面条啊，蕃茄，大白菜之类的，因为家里有小孩嘛！
建议平时大家在家还是少出去，等过了这段疫情，待春暖花开再出去玩！

一般懒人情况:海底捞小火锅，方便面，自己煮面，米饭，配一些加工好的熟食也可以。

勤快人情况: 需要平衡个人膳食——善存佳维片，囤鸡蛋，牛奶，肥牛(冻肉)，有可能的话买一些新鲜耐放的青菜水果

极端情况: 善存(维生素) ，方便面(碳水），牛奶(动物蛋白）。尽最大努力均衡营养

本人亲身实践，比如搓汤圆，刚好家里有糯米粉、现磨的芝麻酱、白糖，搓的滚圆滚圆的，跟买来的相比，内陷稍微干了点，但贵在纯手工。比如自制炸鸡腿跟薯条，偶尔吃吃，也不至于长太胖。还可以尝试凉皮的制作等等

憨宝妈妈，一个宝宝刚满百天的新手妈妈！给大家分享一下，我这两天自己在家做的韩国部队火锅。清淡少油，方便上手，食材丰俭由人，适合大家自己在家做，比外面吃省钱又卫生！

疫情期间和老公在家重温《请回答1988》，对韩餐重新燃起了热爱，于是连夜在盒马下单，买了韩国大酱、辣酱、辣***、肥羊卷（肥牛卖完了）、花甲、蟹***。准备中午给家人做部队火锅和辣***炒饭。

图一是部队火锅，图二右边是五花肉辣***炒饭（意想不到的好吃，做少了，不够分），图三是火锅吃完加两包泡面！在寒冷冬日，幸福感达到巅峰。

在疫情对抗的关键时刻，大家都乖乖待在家吧，静下来，享受难得轻松时光，做喜欢的美食、陪伴最爱的人。

最后附上食谱，方便快捷。大家可以跟我一起做哦！

部队火锅食谱：

原材料：1、调味类：韩国大酱三匙，约75g;韩国辣酱三匙，约75g;辣***50-100g，非必须，根据个人喜好添加。

2、荤菜类：肥羊卷200g、北极甜虾20个（京东购入）、蟹***200g、花甲400g。推荐大家根据喜好加入：午餐肉和五花肉！

3、素菜类：金针菇200g、豆芽200g、胆水豆腐300g、三月瓜半根、土豆一个。推荐大家根据喜好加入香菇、年糕、豆皮

材料码好，加水煮开即可食用！

90后重庆妹子很高兴来为你解答这个问题

最主要就是每顿要少吃点，控制自己食入量是最关键的，不要吃含脂肪高的食物，吃点稀饭啊，蔬菜，水果这些食物

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疫情期间如何才能减肥？

疫情来了，既给我们国家带来了巨大的挑战，但是作为国人，疫情的袭击，又是我们充实自我的空白时间。时间流逝，每天都是我们最年轻的一天，每天都是能成为将来更好的我们的好时机。每天做一点改变，决定权都在我们手里。问下自己：你是想过5000个一天，还是5000天？所以，每天都些事情改变下自己吧。比如从减肥开始。

首先，要知道减肥不是一件三分钟热度的事情，坚持+毅力，就是你需要严格的自律。更重要的是，你对减肥充满渴望和信心，渴望变化后的自己并并有着绝对的力量去克服其中的障碍。

其次，障碍是什么？思想的懈怠、懒散的惯性、美食的诱惑……要克服我们的天性，请时时坚定我们的信念，自我鼓励和自我劝诫。然后快速地行动起来吧！清晨醒来起来同步进行，来一组7分钟晨间唤醒操或者瑜伽身体唤醒。离开坐了许久的桌椅，来一组2分钟碎脂操。放下手中的[_a***_]，和你的老妈在家跳跳广场舞，打打羽毛球。疫情期间，想必很多人都见识到了我们国人的智慧，在家钓鱼，打球，射雕，等等***项目。这些事情就从基本上解决了只看手机不动的情况。所以请放弃拖延和懒惰，做一个行动者！

第三，为自己制定个运动计划。现在有很多运动的app。我用keep比较多，也很不错。可以按照自己的体能设置运动课程，根据自己需求练局部位置。

最后，我觉得运动减肥必须要有坚定的信念，强大的行动力，自我克制力，不动摇的坚持，终究会成为你想要的自己。

疫情期间我们待在家里，吃过饭不运动会慢慢的变胖的，如何才能有效的减肥呢？本人认为一我们不能没事吃过饭就睡和玩手机，要合理按排自己的时间。可以看看电视，看看书，练习自己的书法。二保持每天锻炼身体不得少于一小时。在家可以跳绳，做一些健身体操，切记不能吃过饭就开始跳绳，这些剧烈运动。只有这样我们才能保持我们的身体不肥胖，才能达到减肥的效果。

果你之前有运动习惯，可以照常的进行锻炼，如果没有的话，建议少量，循序渐进的进行训练。（例如每周3-4次，每次30-60分钟左右）

【2】运动不是一定能增强免疫力的，主要要看运动形式、运动剂量、自身体质、运动习惯等因素，2者的关系可以参考本人之前的文章了解↓。

【3】在这个疫情期间，如果你的主要目的是减肥，而且没有运动经验的话，建议从饮食开始下手，等疫情过去之后，再开始系统的减肥训练。如有收获，不胜荣幸。

疫情期间想减肥也不难，一：每天一日三餐吃些清淡的食品（但是不要太清淡了）。适当吃点红肉，比方说猪的瘦肉、牛肉，这些肉类含有身体所需要的微量元素，即能起到减肥的作用，也能补充人体的元素需求。

二：加强锻炼，在室内锻炼！有跑步机的练跑步🏃。跳跳舞，做做瑜伽。都能起到减肥的效果。

疫情前体重120.关键我和老公都胖，也都喜欢吃美食，互相都不嫌弃对方胖，胖的挺快乐的，疫情期间不能出门，在家里呆着，浑身都是软的，没力气，想想夏天要到了，减减肥也是好的，于是开启了减肥之路。跳绳，有氧操，瑜伽做起，各项运动做过一遍之后，发现不管任何运动之前，先跳绳，效果加倍的好，慢慢总结出，每天先1000个绳，然后两节有氧操，最后瑜伽收尾，如果有氧操做烦了，就先跳绳，然后hiit ，在瑜伽收尾，头一个月尽量坚持每天跳，会瘦的特别快，第二个月估计能坚持每天跳的就不多了，就可以把跳绳减为两天一跳，给自己缓缓劲，根据自己的耐力来增减运动量。关于吃，是非常重要的，只要减肥就离不开饿，网上有很多减肥食谱，我是每天都得煮一锅豆豆粥，或者杂粮粥，早上一碗粥，鸡蛋，，红薯什么的，中午可以吃米饭，牛肉最好，顶饿。但不能吃撑，不吃饱下午就跳不动操，而且尽量在四五点的时候跳操，跳完了晚上饥饿感会小一点，晚饭喝各种粥，蔬菜适量。坚持三个月身材会有很大变化。最重要的一点，不要每天撑体重，因为又累，又饿，哪一天没掉秤就会觉得很委屈，坚持不下去，建议每月尾称一次就好。

肺炎疫情防控期间应该怎么吃？

多选择滋阴润肺，健脾祛湿，有利于提升免疫力的食物！

我们刚好在武汉，作为居家隔离者，整个疫情期间的感触一定更具有发言权。从钟南山院士提出人传人后的两天，武汉全面进入封城的状态！

期间一直关注着所有相关新闻报道，得知人传人，1.22就超市购满了我们的物资用品，做的第一件事情就是居家做自我隔离14天。因武汉是疫情发源地当时的状态已经到了白热化的现象，得知可以人传人，没有有效治疗药物等等，在不确定自己是否传染的情况下，认定一个铁律就是自身免疫力是这次病毒强有力的保障。因为自己是学习营养学，现一直也是跟随老师学习药膳，所以说到免疫力，尤其是明确的肺部养护，自己脑袋变出现了如何好好吃饭的种种菜谱。推荐以下几个我们防控期间的菜谱做参考：

1⃣️汤一：菌菇鸡汤（补肺气，提升免疫力）

方法简单：土鸡煲汤前入锅加姜翻炒，两面变色加少许料酒祛腥后换煲汤锅（注意：煲汤一定用开水）加入泡发的香菇，虫草花，红枣9颗（红枣一定拧开一下，枣肉漏出煲汤才可以发挥红枣药性）大火煲半小时转小火1.5小时，一碗鲜美营养的鸡汤就出锅了。

2⃣️汤二：萝卜牛脊骨汤（滋阴润肺，祛燥，有助免疫力）

方法：牛脊骨清洗后入锅加姜片翻炒加料酒祛腥，同鸡汤做法也是开水煲，出锅前1小时放萝卜。这款汤一定最后加少许胡椒粉，提升汤的鲜美。萝卜属时令菜，白色，对润肺，免疫力的加强是非常好的食材，建议多食，牛脊骨中有骨髓一定要吃掉，非常香。孩子吃助骨髓，长身体。

3⃣️汤三：做个甜品，银耳莲子百合燕窝羹。一说这食材就可以一目了然，白色，对应肺，自然滋补功效不在话下。小技巧的话就是最后放糖，不然银耳无法煮糯。

4⃣️海参蒸蛋。高蛋白高营养，海参更是冬季滋补佳品。蛋白质是7大营养物质之首，所以蛋白质不可忽略。蒸鸡蛋想嫩滑有个小诀窍（加少许料酒，祛腥的同时更增加鸡蛋口感，试过便知道）

5⃣️杂粮饭。让主食更加丰富起来，提高植物蛋白，维生素等。推荐杂粮饭之一：糙米（助消化）小米（健脾养胃）红米，玉米粒，粳米，记得放6颗红枣。滋补养血，健脾养胃，助消化的功效大大提升。

我认为无论何时，饮食都应该追求营养平衡化。唯此，才能保障身体健康。

具体到一日三餐，怎么吃才能营养平衡呢？

营养专家于康教授@吃好每天三顿饭 指出，应该做到荤素搭配、粗细搭配，达到1个基本的模式，组成1天的食谱：

①1定量的主食。

②1袋牛奶。

③1个鸡蛋。

④1斤蔬菜。

⑤1两肉。

⑥2到3勺的油。

⑦1瓶盖的盐。

肝病患者平时饮食应掌握营养、易消化的原则，肝硬化合并食管胃静脉曲张的患者则更应注意避免进食过硬、过热、刺激性食物，同时进食速度不要过快，进食量不宜过大，提倡少食多餐。提倡睡前加餐，利于肝病恢复，减少肝糖原合成不足导致低血糖的发生。肝性脑病患者应特别注意每日蛋白质的摄入量，既要满足机体的营养需要，还应避免一次性进食过量高蛋白饮食，同时保持大便通畅，必要时***用开塞露等灌肠，减少肝性脑病的发生。

疫情间吃的问题是很多人都关心的问题，疫情防控的时候出门少，一家人整天琢磨吃饭的问题，我们家轮流做饭，我觉得应该吃清谈一点，必定运动少，多吃青菜鱼。比如这丝食材健康又养生，可以多吃比如以下几点:

1、早餐:牛奶、鸡蛋、包子、稀饭、咸鸭蛋馒头、豆浆这几种食物可以跟踞自己家里有什么自由调整。

2、午餐:山药炖排骨(清炖就可以了)简单点好喝还营养，炒个肉丝或者肉片，或者烧个鱼什么的在整个青菜补充维生素C，健健康康的午餐比油腻的养生吧。

3、晚餐:面条、汤元、一家人没事包点饺子抄手是在好不过了，既增加了家庭气氛，又有饺子可吃何乐而不为呢！