全家超市低卡食物做法简单：全家便利店低脂食物

本文目录一览：

• 1、清汤火锅怎么做?
• 2、中秋家宴饮料不用买,教你自己做,清爽解腻零糖低卡,全家都爱喝
• 3、夏天到阳气旺分7道低卡炒菜营养好吃不上火全家人都爱吃
• 4、燕麦片怎么煮粥好吃
• 5、春天减肥,必备的10道凉拌菜,低卡减脂又解馋,大人小孩都爱吃
• 6、冬翅月饼如何做,全家疯抢,吃完特别过瘾呢?

清汤火锅怎么做?

清汤火锅的制作方法如下： 准备火锅底料： 番茄：1个，用于增加汤底的鲜味和颜色。 葱白：1段，切成段状，用于提香。 生姜：适量，切片或切丝，有助于去腥增香。 大蒜：6瓣，拍扁或切碎，增加汤底的香味。 桂皮：两段，用于提升汤底的香气。

准备食材 肉类：选择新鲜的牛肉片、羊肉片或猪肉片等，这些肉类在清汤中烹制后能原汁原味。 蔬菜：准备多种蔬菜，如豆腐、鸡蛋、豆芽、冬瓜和菠菜等，增加火锅的口感和营养。 泡制浸泡料 将枸杞子、当归、参片、红枣、党参、桂圆和干贝等浸泡料浸泡30分钟，然后沥干水分待用。

工具/原料：半只鸭子、10g大料、5g生姜、半个大葱、2个干辣椒、各种火锅配菜。根据自家人的数量选择使用一只鸭还是用半只鸭，把鸭子洗干净，之后用刀斩切成***块大小，再次放入清水中洗净。

清汤火锅的调制方法如下：准备材料：主要材料：小鸡腿、猪骨头。辅料：生姜、香菇、鱿鱼、莲藕、大白菜、胡萝卜、金针菇、山药、辣椒。此外，还可以准备一些制作浓汤的调料。处理食材：猪骨头和小鸡腿需提前清洗并浸泡，以去除血水。

中秋家宴饮料不用买,教你自己做,清爽解腻零糖低卡,全家都爱喝

1、百香果泡水不要用开水，只要常温水就可以，所以，只要把白凉粉煮开后稍凉再把百香果汁倒进去搅匀即可，这样不会破坏百香果中的维生素构成。

2、准备所需食材：百香果汁80克，白凉粉15克，纯净水220克，百香果气泡水500毫升。 将百香果对半切开，挖出果汁，取80克左右。 过滤果汁，分离出果汁和籽。果汁用于制作果冻，籽用于装饰。 取一锅，倒入220克纯净水，加入15克白凉粉，搅匀后加热至沸腾后关火，再加入80克百香果汁，搅匀。

3、不用煮，直接打几个看一下，蛋黄都已经凝固得非常好了，可以用来做咸蛋黄了。 放入烤箱180 烤14分钟，出来就可以直接用了，烤出来就已经流油了，这个可以用来做月饼、蛋黄酥或者是青团，下个月就是中秋了，刚好可以用的上。

4、中秋前，人们就开始忙了，为小孩买衣服，为祭祀祖宗而准备，为赏月买月饼、鞭炮，等等，都有。在故乡，人们不会去买精装的月饼，通常是在一些附近的面包店里买自己乡人做的月饼，没有装饰得很漂亮，却实惠，2元一块，里面还有鸡蛋。但尽管很便宜，在故乡那片穷土地上，这算是奢侈的了。

夏天到阳气旺分7道低卡炒菜营养好吃不上火全家人都爱吃

1、这八道菜分别是：什锦炒虾仁，菌菇炒火腿，韭菜豆芽炒鸡蛋，青椒炒牛肉丸，凉拌茄子，芦笋炒口蘑和南瓜花酿肉。 什锦炒虾仁虾仁是海鲜类的食品，营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和微量元素。黄瓜、胡萝卜、黑木耳和蒜末也都是非常好的食材，可以增加菜品的口感和营养价值。

2、饮食调整 夏天虽然炎热，但并不代表可以随意吃喝。为了养阳，我们需要避免重口味的食物，选择低卡、营养丰富的菜肴。例如什锦炒虾仁、菌菇炒火腿、韭菜豆芽炒鸡蛋等，这些食物不仅口感鲜美，而且有助于增强身体免疫力。适当晒太阳 夏天是晒太阳的好时机。

燕[_a***_]怎么煮粥好吃

用中小火煮燕麦片，期间不断搅拌，防止粘锅。即食燕麦片通常煮3-5分钟即可，传统燕麦片可能需要煮10-15分钟，直到燕麦变软、粥变得浓稠。 调味：根据个人口味，可以在煮好的燕麦粥中加入少许盐或糖调味。如果喜欢甜味，也可以用蜂蜜或枫糖浆代替糖。

把纯牛奶倒入奶锅中，加入冰糖，开中火煮沸，期间适当搅拌以确保冰糖完全融化。第二步：待牛奶煮沸且冰糖融化后，将打散的鸡蛋液均匀地浇淋在锅中，并持续搅拌，直至鸡蛋液形成细腻的蛋花。第三步：将燕麦倒入锅中，继续搅拌，直至锅中的食材变得微微粘稠。此时，牛奶燕麦粥即已煮好，可以出锅品尝。

想让燕麦片煮粥好吃，最好选择那些没有经过深加工的生燕麦片来煮粥，在煮粥的时候给他搭配适量的大米和少量的白糖，这样能让煮好以后的燕麦粥滋味诱人，口感细滑。

燕麦片冰糖莲子粥 将100克燕麦米与1500毫升水煮成粥，加入提前泡发的白木耳、莲籽，以及适量冰糖，共同炖煮至莲籽熟软，即可享用。 燕麦片黑芝麻粥 将30克燕麦米与30克黑豆、20克花生仁混合，加入适量水煮至豆类熟软。撒上30克黑芝麻粉增加香气，可根据口味添加糖分。

燕麦片是营养丰富的食物，适合所有年龄段的人群，尤其在早晨食用最佳。它的食用方式多样，简单的用热水冲泡即可，也可以加入蜂蜜、牛奶或者水果丁，这些都是孩子们喜爱的搭配。燕麦片煮粥是一种更为营养的食用方式。制作燕麦粥时，可以加入其他食材以丰富口感。

春天减肥,必备的10道凉拌菜,低卡减脂又解馋,大人小孩都爱吃

【凉拌杏鲍菇】食材：杏鲍菇、大蒜、小米辣。杏鲍菇洗净，上锅隔水蒸10分钟，焯水煮10分钟也行。蒸熟的杏鲍菇撕成条待用。大蒜小米辣洗净切碎。小米辣大蒜装碗，淋上热油即发出香味来，加入生抽，蚝油，香醋，糖和盐拌匀。把凉拌料汁淋在杏鲍菇上拌匀即可。

凉拌西红柿：- 烫西红柿：将西红柿放入热水中轻轻烫过，去皮后切片，摆放在盘子上。- 准备配料：洋葱切丝，用热水焯一下，沥干水分。- 调味：将洋葱丝放在西红柿上，撒上适量的盐、黑胡椒、白糖和醋，拌匀。- 冷藏：将调好味的西红柿放入冰箱冷藏至少30分钟，待其入味后即可享用。

做椒麻凉拌料汁时，花椒建议可以跟热油一起炸香，这样花椒的香味更容易散发出来，如果觉得不够麻辣，还可以加入少许的花椒油和辣椒油一起搅拌，也是非常开胃下饭的。煮一煮、拌一拌就上桌了，做法简单家人爱吃，高营养低脂肪，热天想吃又怕胖，这道凉菜又香又解馋，敞开吃不长胖，就这么简单。

减肥是一个长时间坚持的过程，减肥期间每天都要吃低热低油低盐食物，为了简单方便，信手捏来。 减肥餐可以是一个水煮煎蛋，然后一片全麦面包，一份黄瓜生菜凉拌菜。

第一道：白灼秋葵 推荐理由：说起开胃菜，自然不能错过这道白灼秋葵，白灼是一种简单的做法，将秋葵简单焯水，淋上酱汁，浇上热油，做法简单，比起炒煮，保留了更多的营养价值；掌握好小技巧，秋葵保持翠绿，不仅口感棒，颜值更赞，夏天吃了清爽可口，营养美味！喜欢的伙伴不妨试试。

冬翅月饼如何做,全家疯抢,吃完特别过瘾呢?

取下月饼，轻轻地刷一层鸡蛋液，一定要应用滚筒刷，不能用硅胶刷，刷子上鸡蛋液撇整洁，宁愿刷薄一点，也别把纹路弄糊了。再度送进电烤箱，烤12min，至表层上色就可以公布。冬翅月饼就做好了。做好后泵油几日，品相就好看光亮了，扒开便是又韧又滑的冬瓜蓉，好吃到爆，亲人吃不够。

冬瓜翅的制作过程相对独特，要求精细的工艺。首先，选取新鲜冬瓜，去皮去籽后切成细丝或者小丁，然后通过一系列的腌制、炒制等步骤，去除冬瓜中的多余水分，保留其独特的清香和口感。在这个过程中，冬瓜的质地逐渐变得韧性十足，仿佛翅膀一般轻盈而富有弹性，因此得名冬翅。

看冬瓜的外观如果看到冬瓜的外皮裹着一层白霜，说明品质是比较好的，而且白霜覆盖的面越广，白霜越是完整的话，冬瓜的品质就越好。看冬瓜的瓜囊和***菜市或者超市卖的冬瓜，都是切片或者切块卖的多。此时大家在选购时，若是发现冬瓜切开后，瓜囊比较厚的话，则是不太好的，不建议购买。

冬翅月饼制作过程冬瓜刨丝，加一小勺盐，用力揉搓，用纱布过滤，尽量挤干水份。冬瓜倒入锅中加入40克黄油，大火炒至微干时加入100克麦芽糖和100克红糖（白糖）。小火炒至偏干，放凉备用，浅色的是用白糖炒的，深色的是用红糖炒的，成品大概600克左右。

冬翅和冬蓉都是冬瓜做的，和冬蓉的区别是：冬蓉是蓉状的，冬翅是丝状的。并不是有鱼翅在里面。

饼皮要均匀不能有厚有薄，否则做出来的月饼也是厚薄不均。“嘭”一声闷响，气压推动打模机活塞，一个四斤重的大月饼成形。再细细在面皮上涂抹上一层金黄蛋液，月饼就会被送入烤箱，熟透后精致包装，进入千家万户。手工包制后再通过机器模具设备成型。