减肥餐摆盘教程简单图片

1. 火龙果怎么切好看，教你几招完美摆盘？
2. 自律晚餐的食谱？
3. 推荐几道好吃方便做的家常菜，附做法？
4. 节奏比较快的年轻家庭，如何可以用最简单的办法在家做四菜一汤？
5. 能介绍几个素蒸碗吗？

火龙果怎么切好看，教你几招完美摆盘？

火龙果热量极低，是塑身减肥期间最佳水果不二人选，很多时候水果拼盘也会用到它。那么如何切火龙果才能摆盘好看呢？

火龙果怎么去皮怎么切方法一：

1、火龙果洗净，纵向对半切开。

2、再把对切后的火龙果分别再次对半切下，此时火龙果被切成4大块。

3、取其中的1大块的火龙果，两手分别托着两端的外皮，再同时使力往上顶，让果皮和果肉分离后，取下火龙果外皮。

4、最后把去除了外皮的火龙果再切成适口大小即可。

方法二：

1、先将火龙果的果皮稍加洗净，切掉火龙果的头部和尾部。

自律晚餐的食谱？

应该注重营养均衡，同时控制热量摄入，以帮助实现健康减肥的目标。以下是一些基于搜索结果的自律晚餐食谱建议：

1. **肉片鲜汤**：

&;  - 原料：瘦猪肉、玉米淀粉、紫菜、香菜、生抽、香醋、盐、香油、黑胡椒、白芝麻。

   - 做法：将瘦猪肉切成薄片，裹上玉米淀粉后敲成大薄片，沸水煮2分钟，捞出放入调好的调料中。

2. **无水酱鸡腿**：

   - 原料：琵琶腿、胡椒粉、料酒、蚝油、酱油、老抽、姜片、大葱、八角、花椒、干辣椒、大蒜。

   - 做法：腌制鸡腿后，将鸡腿放在姜片、大蒜片、大葱段、八角、花椒和干辣椒上，用电饭锅煮至熟透。

推荐几道好吃方便做的家常菜，附做法？

可乐鸡翅。

 做法：鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断，起油锅，爆香姜葱，鸡翅下锅，煎至外面稍黄，参加两勺的生抽，翻炒一小会儿，可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖，待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。适合所有人，特别是小孩特别喜欢。

节奏比较快的年轻家庭，如何可以用最简单的办法在家做四菜一汤？

哈哈哈，好问题！

我觉得吧，应该两个人提前商量出一周的菜谱。

然后，分上下半周，备菜。

紧接着是最重要的，两种选择：

要么，一人坐两个菜，在一个人做的时候，另一个准备另外两道菜；

要么，一个人负责准备半成品，切切洗洗，另一个，炒起来。

这样的好处，避免一个人长期忙于厨房之事产生争吵。

共同承担，大家会互相体谅。

超级烦躁，不爱做饭，也可以偶尔出去吃，调节心情。

很高兴回答这个问题，因为你问四菜一汤没具体指什么菜，我就把我常做的几个快手菜介绍给你吧！

1.蒜炒空心菜

准备食材:空心菜500克，食用油，盐，鸡精，大蒜粒。

制作方法：1.起锅热油放入大蒜粒炒香 2.加入清洗干净的空心菜翻炒 3.待空心菜半熟时，加入食盐，鸡精继续翻炒，盐，鸡精融化后就可以装盘了4.不要炒的过长，空心菜炒的太长颜色发黑就没看相了。

2.青椒炒肉

准备食材：里脊肉500克，青辣椒500克，食用油，盐，鸡精，大蒜粒，生姜，淀粉水，生抽，蚝油，料酒，老干妈

制作过程:1.先将里脊肉切块，装入碗中加入料酒5克，生抽10克，蚝油10克，淀粉水把肉裹上浆 2.起锅热油将浆好的肉放入锅中迅速翻炒，肉变色即可起锅备用 3.再次倒入热油加入生姜大蒜粒炒香，放入青辣椒 4.青辣椒半熟后放入之前炒好的肉，依次加入老干妈，食盐10克，鸡精10克，调味品融化后即可起锅装盘。

3.凉拌毛豆

准备食材：毛豆500克，大蒜末，生姜，食用油，花椒，干辣椒，油泼辣子，盐，鸡精，白砂糖，生抽，香醋。

制作过程:1.毛豆清洗干净，剪掉硬角，放入锅中加入冷水，煮毛豆 2.毛豆煮至熟透后，捞出沥干备用 3.起锅烧油依次加入盐10克，鸡精15克，大蒜末20克，生姜10克干辣椒10克，花椒5克，油泼辣子10克，生抽10克，香醋15克，白砂糖5克，适量清水，小火煮开，控制火候，不要炒糊了，不然会发苦 4.加入毛豆与调味品翻炒，即可起锅装盘。

年轻家庭非常少有需求做四菜一汤，工作日能有两菜一汤算非常好了。

我理解年轻家庭一般是指在城市打拼的，没有老人住家的家庭。这样的家庭顶多是有一至两个孩子三、四口之家。

这里有两种可能：一，丈夫或妻子中的一人全职在家带孩子，这种情况就不用考虑快速做菜的问题了，时间多的是。二，孩子交给学校或保姆，双职工下班之后要挤出时间做饭，这种情况基本不会做四菜一汤这么丰盛。

最后安利一下我自己日常做菜的菜谱来源。在“下厨房”里，搜“快手菜”，有很多几分钟就能搞定的方子，又快又好吃，如下图

生活节奏快，还要自己做饭吃，说明热爱生活，先点个赞。如何快速做一顿四菜一汤呢？我来推荐一下。

☞第一道菜——脆皮虾仁。将虾仁放少许盐腌制五分钟，腌制同时可以做别的。另取一碗，打入一个鸡蛋，放少许淀粉搅拌均匀做成蛋糊。再取一个小碗，按照1:3:2比例，适量盐、白糖、醋，再加适量生抽，搅匀做成调汁。虾仁裹上蛋糊用6成热油炸一下，再用八成热的油复炸20秒。锅内留底油，加入葱姜蒜和干辣椒炒香后放入虾仁，倒入调汁，大火翻炒均匀即可出锅装盘。

☞第二道菜——韭菜炒豆芽。两种菜洗净，韭菜切段，豆芽焯水半分钟后淋冷水控干。锅内开火上油，加入干辣椒和花椒炒香，加入葱姜蒜炒一下，改大火加入韭菜和豆芽，翻炒的同时加入适量盐和料酒，淋一勺锅边醋，出锅装盘。重点是放入青菜后一定要大火加速度。

☞第三道菜——[_a***_]羹。爱吃的几种水果切成小丁。取一个碗，将浓浓的酸奶倒入碗中，加点白糖搅拌均匀，撒一层炒米，再将水果丁放在最上面，酸酸甜甜的一道酸奶羹完成了。

☞第四道菜——煎鸡蛋尖椒。取一个大碗，打入四颗鸡蛋；红绿尖椒各一个，将尖椒切碎后放入碗中，加入适量盐，和鸡蛋一起搅拌均匀，一定要用力搅拌，越均匀越好。锅内开火上油，油温七成热时，将鸡蛋和尖椒的混合液慢慢倒入锅中，中火煎至一面变硬后，翻过来煎另一面，两面金黄即可出锅装盘。

☞汤。可以根据大家的洗好，做一个紫菜豆腐汤、海带肉丝汤、榨菜肉丝汤都可以。

关于时间的问题，这几道菜都非常的省时间，而且可以穿插起来，利用中间空余的时间做其他的工作，非常的快速。

关于营养和口味，有荤有素，营养绝对没问题，口味上有酸甜、有鲜香、有微辣的，试一试肯定会让你胃口大开。欢迎各位朋友点评。

大家好，我是门哥。怎么做又快又美味的4菜一汤呢？下面我说一下怎么安排的。1首先紫菜蛋汤（锅中烧水，等水开放入紫菜把紫菜搅拌均匀后等水开，放入打好的鸡蛋，汤开就好了）先烧好放在一边先冷冷，才炒其它的菜。2凉拌豆腐（豆腐一盒切丝放盘中，皮蛋，榨菜，香菜切丁放在豆腐上，然后加美味鲜，香油，辣油少许即可。）3红烧扁鱼（鱼洗干净，油入宽油把鱼炸至皮硬，然后倒出。锅中放入少许底油加葱姜炒香放入扁鱼加适量的水，老抽，味精，鸡精，盐，糖，等水快烧完，勾芡即可。）4清炒空心菜（空心菜洗净，锅中放入底油加大蒜蓉炒香放入空心菜，加味精，鸡精盐适量炒至断生即可。）5九黄炒蛋（九黄洗净切段，打4个鸡蛋搅拌均匀。锅中加入油把鸡蛋炒熟倒出，锅中放入少许底油把九黄炒至断生，把炒好鸡蛋倒入锅中,炒几下就好了。）希望对大家有所帮助。

能介绍几个素蒸碗吗？

我是图图爸妈，很高兴回答你的问题:

一. 蒜蓉粉丝茄子。

1. 准备材料:长茄子1个，粉丝一1小包，蒜头2个，油，蒸鱼豉油。

2. 茄子洗净切条，粉丝用热水泡软，蒜切成蒜蓉。

3 .用热油爆香蒜蓉加少许盐，调味盛到碗里

4. 在蒸碟上放入泡好的粉丝，在铺上茄条，隔水蒸20分钟

5 .将爆香的蒜蓉蒸鱼鼓油淋到蒸好的茄子上，热火烧油淋到茄子上就好了。

二. 剁椒金针菇

1.金针菇洗净，攥干水分，撕开平铺到盘子上。

2.一层金针菇撒入一些盐，一层层铺好。