减肥餐蛋糕教程***

1. 谁知道超市里面卖的十几元一斤的蛋糕是怎么制作的？
2. 减肥，但今晚吃了很多奶油蛋糕，怎么办？

谁知道超市里面卖的十几元一斤的蛋糕是怎么制作的？

你好，超市里卖的蛋糕有许多种，如果您喜欢吃稍微硬一点的，就比如我们小时候经常能买到的那种，给您推荐一个无水蛋糕的做法；

无水蛋糕的用料: 鸡蛋4个，低筋面粉70克，白糖80克，玉米油40克

做法: 1、准备好原材料，把鸡蛋蛋黄和蛋清分离，放入不同的容器当中；

2、蛋清中加50克白糖，然后打致到泡发备用；

3、蛋黄中加30克白糖，40克玉米油，将其搅拌均匀；

4、搅拌均匀的蛋黄中筛入低筋面粉，上下翻拌均匀；

5、加入三分之一的蛋清糊，翻拌均匀；

6、把剩余的蛋清全部放入，上下切拌均匀，切勿搅拌；

7、把切拌均匀的面糊装入模具中；

8、烤箱180度，中下层烤制20分钟即可。

您好，您说的应该是脆皮小蛋糕。小时候，我们都拿着面粉，白糖，鸡蛋去小作坊加工，这是那个年代比较奢侈的点心了。现在我们在家就可以制作，快快跟我做起来吧！[呲牙][呲牙][呲牙]

材料：鸡蛋6个，绵白糖80g，低筋面粉120g，玉米油20g，白芝麻适量

1.无水无油的盆中打入鸡蛋，加入白糖，玉米油，用打蛋器中速打发，打发至提起打蛋器面糊中有纹路即可。

2.先把烤箱180度预热5分钟。

3.把六格烤盘逐一刷油，底部周围都刷上，防止蛋糕粘在烤盘上。

4.把面糊倒在刷好油的模具中，用手端起烤盘震几下，震出里面的气泡，上面撒上适量的白芝麻。

5.把烤盘放入烤箱中，180度，25分钟左右，可以根据自己烤箱做适当调整。

6.时间到，拿出烤盘，晾凉以后倒扣在烤网上。

这样小蛋糕就做好了。这种做法简单，不用分离蛋清和蛋黄，新手也可以零失败！

希望我的回答能够帮助到您！

现在女性朋友最关心的就是减肥，而在减肥的道路上，奶茶，蛋糕，糖果这些可以说是杀手，是会严重影响到减肥的效果的，糖分是很难被消化的。不过在给宝宝添加辅食的时候，可以考虑给宝宝添加一些蛋糕。那么，宝宝辅食蛋糕怎么做呢？

1.准备鸡蛋五个，面粉三汤勺，婴儿奶粉100毫升，玉米粉一汤勺，糖两汤勺。

2.把鸡蛋和蛋黄分开，放在两只干净的碗里面。

3.把鸡蛋黄弄散，然后加入婴儿奶粉，面粉和玉米粉，然后一起搅拌成浆，放在一个碗里面。

4.在蛋白里面加入一些白糖，用打蛋机进行打蛋，打到硬性发泡。做成奶油。

最后将鸡蛋黄和蛋白搅合在一起，不断搅拌，最后平摊在盘子里面，放在电饭锅里面蒸，大概蒸半个小时，新鲜的蛋糕就可以吃啦。

这是比较简单的蛋糕制作方法，这样给宝宝吃起来也比较放心。而且这样也可以提高妈妈的动手能力

超市里现在一般都会配有专门的蛋糕制作间，毕竟如今市场监管局还是管得严格的，没有的话是没办法通过检查开业的。

蛋糕呢通常都是当天早上制作，然后直接售卖，通常保质期也就不超过两天。

想要吃到新鲜的蛋糕还是要看生意好的店进行购买，这样食品不至于积压，能够保证新鲜。

蛋糕的成本其实本来就不是很高的，贵的主要是在人工和设计成本上。

如果是超市那种可以批量制作的，其实造价不是很高。并且在选材上也会选用比较廉价的原材料，再加上超市的购买体量，成本就会更低。

至于食品安全，应该不会有什么问题。一个大超市不会因为一点小利而毁了自己的生意的，超市本来就是平台，卖的都是别人的货，最在意的就是口碑了。

希望我的答案您能满意。

减肥，但今晚吃了很多奶油蛋糕，怎么办？

减肥期间吃奶油蛋糕有可能会增肥的，建议你适当的增加一些运动，连续运动时间不要少于一个小时，多喝温开水促进代谢，平时一定要严格控制饮食中糖和油脂的摄入量，每餐七分饱，多吃新鲜的蔬菜，有利于增加饱腹感，而且热量低，有利于减肥，控制体重。